鲤鱼黄芪汤的功效及作用(中华医药黄芪鲤鱼汤)
中华医药黄芪鲤鱼汤
提气补气常见药食同源的有：人参、西洋参、党参、太子参、黄芪、白术、山药、甘草。以上药食同源的药材既可以泡水喝补气，也可以和食物一起熬汤补气，比如人参排骨汤、黄芪鲤鱼汤、排骨山药汤等。常见的补气食物如下：椰子肉，本草纲目记载其有“益气，去风，食之不饥，令人面泽”的作用。
黄芪鲤鱼汤的功效与作用
鲫鱼花生汤
准备材料：鲫鱼500g、花生50g、干黄花菜25g、食盐适量、姜适量、调和油适量、枣（鲜）适量、生粉适量
1、鲫鱼收拾干净，用盐和姜片腌一下；
2、红枣去核，北芪洗净；
3、提前泡发花生
4、金针菜提前泡发，后洗净沥干；
5、锅中煮开水约2000ML，先下花生，红枣，北氏等，再次煮开；
6、另起一油锅，鲫鱼抹点生粉下锅煎香两面；
7、把煎好的鲫鱼移入汤煲入一起煮开；
8、这时放入金针菜一起煲约1个半小时；
9、最后加盐食用。
鲤鱼黄芪汤有什么功效
鲤鱼切花刀煎两面金黄加热水黄芪党参豆腐炖煮用盐鸡汁调味煮汤。
黄芪当归鲤鱼汤做法
冬瓜赤小豆煲生鱼汤
原料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：
1、赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎至微黄。
2、猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升(约10碗水)。
3、武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油便可，供3—4人用。
功效：赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一，有健脾去湿，消肿解毒的作用，冬瓜能解暑气，而生鱼能补脾利水。
鲤鱼黄芪汤怎么做
鲤鱼药酒的配方
1、首先准备好药酒的原料：冰糖30g、郁金30g、香薷30g、陈皮30g、肉蔻20g、黄芪20g、蜂蜜50ml、曲酒2500ml、坤草20g、白芍10g、紫苏10g、大坛子1个。
2、将冰糖碾碎后倒入坛子中，然后将曲酒、蜂蜜一起加入搅拌均匀后静置1个小时待用。
3、接着将上述的中药一起加入，然后进行不停的搅拌，待到中药全部浸泡在药酒中封口上下摇晃3-5次，再滴入几滴白醋搅拌均匀后封口即可。
4、将坛子放置在阴凉处泡制10-15天即可用来施钓，具体用量可根据作钓习惯及鱼情酌情增减。
鲤鱼加黄芪
二皮红枣鲤鱼汤原料:鲤鱼，红枣，冬瓜皮，西瓜皮，葱花、姜末、黄酒、味精、香油、植物油各适量。
做法：鲤鱼洗净备用。冬瓜皮、西瓜皮切成细丝状，盛入碗中。红枣洗净。
炒锅置火上，加植物油烧至六成热，投入葱花、姜末煸炒出香味，随即放入鲤鱼，加入黄酒，将鱼两面煸片刻，加水，放入红枣、冬瓜皮丝、西瓜皮丝，改用小火煨煮1小时，待鲤鱼肉熟烂时加入味精、香油，拌匀即成。
黑豆鲤鱼汤原料:鲤鱼1条，黑豆30克，葱段、姜片、胡椒粉、盐各适量。
做法：将黑豆洗净，加水浸泡3小时。
鲤鱼去鳞、腮、肠脏，洗净，入油锅略煎，放入黑豆、姜片、葱段，加适量清水，武火煮沸后改文火煮至黑豆熟软，加盐、胡椒粉调味即可。随量饮汤食肉。山药扁豆鲤鱼汤原料:鲤鱼1条，淮山药40克，白扁豆30克，干姜、盐各适量。
做法：将鲤鱼剖腹，去鳞、鳃及内脏，洗净入锅，放入白扁豆、淮山药、干姜和适量水，加盐调味，煮约25分钟即成。参芪鲤鱼汤原料:鲤鱼1条，党参3克，黄芪30克，料酒、葱末、姜片、盐各适量。
做法：将党参、黄芪洗干净，用纱布包好。
鲤鱼去鳞、鳃、腥线、内脏，洗净，切成大块，用料酒、盐腌15分钟。
将腌好的鲤鱼放入锅中，加入药包、葱末、姜片和适量水一起炖30分钟即可。酸汤鲤鱼原料:鲤鱼，黄豆芽，泡西红柿，鲜西红柿，水发黑木耳，盐、味精、白糖、醋、花生油、汤、胡椒粉、葱、姜、香菜各适量。
做法：鲤鱼切块，汆水备用。泡西红柿加鲜西红柿绞碎。
起油锅烧热，下葱、姜爆香，放入西红柿炒香，加入汤、黄豆芽、黑木耳，调入盐、白糖、醋、味精、胡椒粉，放入汆过水的鱼块炖熟，撒香菜段即可。冬瓜鲤鱼汤原料:鲤鱼1条，冬瓜500克，盐、料酒、胡椒粉、白糖、葱段、姜片、植物油各适量。
做法：冬瓜洗净，去瓤切块。
鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，切大块。起油锅烧热，放入鲤鱼煎至呈金黄色，加入适量清水，再加入冬瓜块、料酒、盐、白糖、葱段、姜片，煮至鱼熟瓜烂，拣去葱、姜不要，下胡椒粉调味，再烧一会儿即成
鲫鱼黄芪汤
鸽子汤和鲫鱼汤都好，鸽子汤鲫鱼汤都很有营养价值，成年人多喝鸽子汤对身体好，男人的加油站，女人的美容院，鸽子汤里加枸杞子，黄芪是大补汤，而且鲫鱼汤对小孩比较好，孩子常常喝鲫鱼汤会聪明，对眼睛也好，所以大人多多给孩子喝鲫鱼汤。
黄芪即鱼汤
健康功效
鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
山药：止泻、健脾、补肺
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
食材用料
鲫鱼一条相克食物
山药一根相克食物
蘑菇3个相克食物
大蒜一根相克食物
盐适量
胡椒粉适量
生姜3片相克食物
山药鲫鱼汤的做法
1.取一根山药洗干净后削皮。削完后手立马清洗干净。
2.鲫鱼清洗干净后沥干水份。
3.把姜片放入油锅中爆香。
4.油锅七成热时把鲫鱼慢慢放入热油锅中，加入适量料酒，煎至两面金黄最好。
5.把煸好的鲫鱼放入砂锅中加入适量冷水大火煮开，煮上十五分钟，鱼汤发白。
6.鱼汤煮的时候，山药可以用开水泡一下后切片，蘑菇也切成片。
7.放入切好人的山药、蘑菇大火煮开，加入盐、胡椒粉少许，转小火煮二十分钟。
8.山药煮至酥软。
9.撒上蒜叶、淋上几滴橄榄油，又香又好看。