金蝉的皮有什么作用(金蝉的皮有什么作用呢)

金蝉的皮有什么作用呢

金蝉的壳比较难消化。

虽然金蝉味道鲜美，但是不容易消化，因为经过油炸之后，金蝉的外壳变得比较坚硬，虽然口感好，但是需要较长的消化时间；并且，油炸金蝉所含的油脂也需要大量的胆汁来分解，会加大胃部和肝脏以及胰腺的负担。

与此同时，金蝉含有大量蛋白质，这种物质在人体内的消化过程比较繁琐，如果肠胃不好的人吃了太多金蝉，就有可能引发消化不良、腹胀等现象，所以要少吃一些。

总之，金蝉虽是美味，但食用要适量，尤其幼儿老人，消化能力弱的人不易过多食用。

金蝉皮有什么用处

蝉退、知了皮、虫退、仙人衣。

金蝉的皮有什么药用价值

主要是表面的颜色不同，金蝉是金黄色。

金蝉，是蝉科昆虫的代表种，幼虫各个地方称呼不一样，爬猴，老吱哇龟儿、老吱哇猴、蝈蛹（邯郸方言）、蚱蝉、马吱啦猴（平乡方言）爬爬、知了龟、知了猴、姐猴、节老龟、罗锅、爬衩黑蚱蝉、知拇吖、食孩儿、老少狗、爬叉、肉牛、神仙、杜拉猴、知老老爬衩、节喽爬等均是它的名字。

金蝉有很丰富的营养成份，其药用价值亦很高。特别是金蝉的皮，是一种中药，金蝉脱壳的成语也来自它。虽然蝉的生活领地越来越少，但自然界中存在的金蝉数量并未明显减少；现在为满足市场需求，已经有人用人工养殖的方法来获取它

金蝉皮的营养价值和功效

金蝉皮不可以炸着吃，因为金蝉脱壳的皮太老太硬，不能食用，用药还可以。

蝉皮有什么用处

可以用胶水把捡来的知了壳小心的粘在树枝上，很好看

金蝉的皮有什么作用呢百度百科

知了壳药用价值：宣散风热、透疹利咽、退翳明目、祛风止痉。

蝉蜕，中药名。其全形似蝉而中空，稍弯曲。长约100px，宽约50px。表面黄棕色，半透明，有光泽。蝉蜕以蝉科昆虫黑蚱羽化后的蜕壳入药，中医认为其性凉味甘、咸，有宣散风热、透疹利咽和退翳明目的功效，临床上可用于风热感冒、咽喉肿痛、风疹瘙痒以及惊痫抽搐等疾病症状的治疗。

蚱蝉别名：知了、嘛叽嘹，黑老哇哇,幼虫期叫爬爬，爬拉猴、蝉猴、知了猴、结了猴、肉牛等。蝉蜕，为蝉科昆虫黑蚱的幼虫羽化时脱落的皮壳。夏、秋二季收集，除去泥沙，晒干。

部分功效：疏散风热、透疹、利咽、开音、明目、退翳。

部分作用：适用于风热感冒、咽痛音哑、麻疹不透、目赤翳障、小儿夜啼不安。

使用禁忌：孕妇谨慎服用蝉蜕。

金蝉皮是药材吗

卖的蝉蜕要洗

蝉蜕又叫做蝉退、蝉衣、虫蜕、蝉壳、蚱蟟皮、知了皮，金牛儿、虫衣，是蝉羽化之后退下的一层壳，朋友们可不要小瞧了这一层壳，它的作用和功效非常大，可以当作药材来使用。正因为它的作用和功效非常大，所以它卖的非常贵，在药材里比较名贵。蝉衣是椭圆形的，有一点点弯曲，表面是黄棕色，透明有光泽

金蝉皮的药理作用

知了壳叫蝉蜕。蝉蜕表面为黄棕色，半透明状，有光泽。整体为椭圆形，稍稍弯曲。头部有突出的复眼和一对丝状触角，但触角大多已经断落。额部先端比较突出，上唇宽短，下唇细长，为管状。胸部背面有十字形的裂口，裂口边缘向内卷曲，背脊两侧有两对小翅，腹部有三对足，足上覆有黄棕色细毛。腹部钝圆，一共有九节。蝉蜕中空，体轻，容易被压碎。闻起来气味清淡，品尝时味道也比较淡。

金蝉的皮有什么作用呢图片

知了用清水浸泡，冲洗干净。 2. 沥干水分，剪去翅膀。 3. 添加没过的水以及盐和八角，大火煮开。 4. 关火浸泡30分钟。 5. 捞出沥干水分，在室外晾干表面的水分。 6.起油锅，油热后，下入知了，中小火炸制。 7. 炸至表面香酥，捞出控油。 8. 在厨房专用纸吸过油后，装盘即可。 ■ 烹饪技巧

1. 煮后的知了浸泡一段时间，会更入味。

2. 煮后的知了在室外晾干，是为了油炸时不溅油。

3.知了的皮较厚，需要小火慢炸些时候，表面才会香酥，也可复炸一次。

4. 可根据自己的口味蘸椒盐或其他调料食用。

5. 一次吃不完的知了，可煮好浸泡后，捞出用保鲜袋分装冷冻，吃时提前解冻，然后油炸即可。 爆炒金蝉 1. 买来的金蝉用清水冲洗干净。 2. 用淡盐水泡半天左右以入味。 3. 将水份控干，葱切片。 4. 锅中放油，尽量稍多一些，这样炒出来的金蝉外皮才有酥脆口感。 5. 烧热油后，放入花椒和葱爆香。

6. 放入金蝉大火爆炒，并快速翻炒，以免糊掉。

7. 加少许的酱油入味。

8. 放少许盐，因为先前已用盐水泡过，这里加一点盐就可以。

9. 再继续翻炒至表面焦黄即可。

10. 晾凉后吃味道更好。

金蝉皮有什么功效

知了猴皮一般是作为一味中药，常配合其他药材一起煎水服用。

知了猴皮在药理作用上，具有益精壮阳、止渴生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等功效。常和其他中草药材一起配合使用，在药用价值上，占据重要的位置。

另外，蚱蝉外壳（又称“蝉蜕”或“蝉皮”），其主要成分含甲壳素及蛋白质，异黄质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶，味甘、咸、寒，入肺、肝经，是重要的辛凉解毒中药，常用于治疗外感风热、咳嗽音哑，咽喉肿痛、风疹骚痒、目赤目翳，破伤风，小儿惊痫、夜哭不止等症。

不过，在使用知了猴皮前，建议先去中医院或中药房先询问下医生的建议，并根据患者自身具体情况用药，效果才会更佳。