黄芪灵芝鸡汤的做法与功效与作用(灵芝黄芪党参鸡汤)
灵芝黄芪党参鸡汤
炖鸡炀民间有多种方法因地而宜,比如我们泉州就有好几种炖法,有加放人参炖(一般男生食用),有加放高丽参(一般女生食用)有加放麦冬和姜,有加放枸杞,有加放四物,有加放四神,有加放石斛,有加放党参,有加放灵芝等等,都是民间老辈传承下来,左邻右舍相互借鉴学习总结,特别是在立冬这天,我们当地要补冬让一家老小安全过冬,就会有五花八门的药膳。
注 四物 四神药店都有卖配好的
黄芪 党参 鸡汤
可以同时炖鸡服用。当归,黄芩,党参三者组合可以补气益血,可以用于气血虚引起的头晕,眼花等症状。对于刚生产完的女性来说,是一个补血的营养佳品,鸡汤既能补血活血,还能够提供人体所需要的各种营养,加快人体的恢复,还能增加抵抗力。
灵芝和黄芪党参一起煲鸡汤吗
1、鸡肉在市场买时,档口老板已经帮切块,回家洗洗干净,沥干水分待用。
2、灵芝、人参用水冲一遍,用剪刀将其剪成小薄片。
3、煮一壶开水,鸡肉用开水冲泡一遍,去除杂味和血水,沥干水分。
4、将灵芝、人参、鸡肉分别平铺到隔水炖内盅里。
5、加入淹没食材的开水,用开水是让鸡肉中的蛋白质迅速凝固,炖出的加入不柴不散。
6、隔水炖炖出的汤水分不流失,放多少水出来会是多少水,不会蒸发掉,所有在食材入锅时一定要控制好水量。
7、人参、灵芝成了冰箱里必备的家常药材之选,与黄芪、党参一样常见,隔三差五的给家人炖一盅,把所有食材放到隔水炖锅里,特别省事,都不用看管又能保温,入锅一个小时后,随时都能喝。
灵芝黄芪炖鸡汤的做法
1、主料:猪肉(瘦)500克。
2、辅料:黄芪15克,灵芝15克。
3、调料:黄酒10克,盐2克,大葱8克,姜5克,胡椒粉1克。
4、做法:将灵芝、黄芪洗净润透切片。葱、姜拍碎。猪肉洗净后放入沸水锅内焯去血水,捞出用清水洗净,切成小方块。
5、净灵芝、黄芪、瘦猪肉、葱、姜、料酒、同入锅内,注入适量清水。用武火烧沸,撇去浮沫,改用文火炖,炖至猪肉熟烂。用盐、胡椒粉调味即成。
灵芝黄芪鸡汤的做法与功效
这两个功效可以补气安神、止咳平喘,还可以提高人体的中气,对改善人体的脏器功能,是补益人体的气血都有非常好的功效。两者合用可很好的慢性疾病得到辅助治疗,像出现的慢性支气管炎、导致长时间的咳嗽、喘憋。
灵芝黄芪党参鸡汤功效作用
灵芝党参泡水喝有很多的功效。增强中枢神经系统功能,对于消除疲劳、增强记忆力有着很好的作用,可适用于有失眠、烦躁、记忆力衰退等现象的患者。此外,还有保护心血管功能的作用。提高免疫力,可以促进血清蛋白合成,有效抵抗癌症的发生。促进血液的活力。
灵芝黄芪乌鸡汤
应该再加红枣,枸杞,党参玉竹黄芪等等配料吧。把鸽子过一遍水,然后就放全部准备好的东西下去。
黄芪党参灵芝炖鸡汤的功效
黄芪和灵芝一起使用具有补益肺脾气血,补肾滋阴定喘等功效。具有增强人体抵抗力,提高身体免疫功能的作用。黄芪稍微多点,灵芝可以少些,七三比例即可。黄芪是补气健脾的,灵芝也有补气健脾的功效,它们都是补气的中药,可以煮水喝。