黄豆绿豆黑米煮水功效与作用(黄豆绿豆黑米煮水功效与作用是什么)

更新：2022-12-06 01:41编辑：bebe归类：两性养生人气：64

黄豆绿豆黑米煮水功效与作用是什么

可以的

黑米粥和绿豆粥是可以放在一起煮的。绿豆是天然败火消暑的良品，营养丰富。豆类是很好的营养品。黑米和绿豆都属于杂粮，两者一起煮着吃有很大的好处，膳食纤维丰富，可以缓解便秘，通便。其次，还是减肥的佳品。但留意的是，绿豆黑米粥一定要炖烂煮开，那样其里边的营养元素才能够融解出去，作用才可以充分发挥。

黑豆绿豆黑米粥具有清热解毒，补血安神，明目健脾等功效。黑豆和绿豆都有清热解毒的功效，黑米是防病强身的滋补佳品，它有安神滋补作用，而黑豆补血效果甚佳，且黑豆黑米都具有非常好的明目健脾功效，所以三者相搭配，有很好的养生功效。

红豆黄豆黑豆花豆绿豆豌豆能同吃的，这些都是豆类食物，它们含有丰富的钙、磷、铁、锌等无机盐元素，B族维生素等，还含有丰富的大豆卵磷脂、天门冬氨酸、谷氨酸、胆碱、豆固醇等成分这些物质有益于人体的健康，加上小米或者大米可以一起煮粗粮粥的

食材清单：乌梅3颗，绿豆30克。黑豆30克，黄豆30克，白糖15克

详细步骤：

1.首先将准备好的绿豆，黑豆，黄豆先提前用温水浸泡2小时，这样不仅可以不用煮太久，而且还可以去除豆腥味，绿豆可以清热解暑，黄豆可以促进消化健脾胃，黑豆是豆类营养价值最高的，不仅可以清热解毒，还能滋补身体，这三种豆子一起搭配煲汤特别适合脾胃虚弱，经常积食，消化不良的小孩。

2.准备一个壶，将浸泡好的三种豆子加入，最后加入三颗乌梅，炖煮1小时即可，乌梅可以生津止渴，保护肠胃，最少选用没有烟熏过的乌梅，这样炖煮的汤味道更佳，小朋友比较喜欢。

小提示

三豆饮豆子不容易消化，绿豆又属于凉性，脾胃功能差的建议加入少许大米同煮。

黑豆、赤小豆、绿豆这三种豆子。

食材：赤小豆、黑豆、绿豆各30克、冰糖适量，

步骤

1.把三种豆子混合在一起，清洗干净后，用清水浸泡2小时。需要注意的是，赤小豆不是那种圆形的红豆，赤小豆是细长的；黑豆有“绿芯”和“白芯”两种，煮三豆汤时要用绿芯的黑豆。

2.把泡好的三种豆子用水再冲洗一下，倒入砂锅里，加入清水大火煮开转文火煮1个小时，豆子都开花儿了就说明煮好了。泡豆水不要用来煮三豆汤，这样可以去掉豆子中的草酸，三豆汤喝起来就不会有苦味了。

3.临近收尾时，加入老冰糖，搅动一下以加快冰糖的溶解速度，完全融化后即可关火。

4.这样就煮出一锅好喝又营养的三豆汤

可以，绿豆甘寒无毒，清热解毒，消暑利水，不能与狗肉同食！黑豆滋肾补肾，补血明目，营养高。黄豆营养高但必须加热充分，不熟有毒。玉米具有抗癌作用。

豆粥其实想要做的快，方法十分的简单，提前半个小时泡在温水里面，然后滴点白醋泡着，做出来就是极为软烂的。采用这个方法，正常煮十分钟就能开花。

在做的时候，泡豆的水里面也有不少的营养物质，可以直接加到锅里面，但要是觉得不干净，重新换水也是可以的，做出来同样的美味。沸腾大概二十分钟左右就可以食用，极为方便快捷。

红小豆，黑豆，绿豆，黑米是可以放在一起吃的。红豆当中含有丰富的维生素C，可以用促进伤口愈合，美白皮肤，增强人体的抵抗力，抗氧化的作用。绿豆当中含有丰富的维生素B1，有预防脚气病的作用。黑豆当中含有丰富的膳食纤维，有改善胃肠道功能的作用