黄豆绿豆黑豆煮水作用(黑豆,黄豆,白豆,绿豆煮水有什么功效)
黑豆,黄豆,白豆,绿豆煮水有什么功效
四豆汤主要是用薏米、赤小豆、白扁豆和芡实混合在一块熬制而成的一种汤品。
四豆汤中的四种豆分别是指红豆,绿豆,黄豆,黑豆。这几种豆各自有各自的营养优点,这几种豆,和其他的粮食相比的话,不管是在蛋白质还是在脂肪方面,都是非常具有优势的,而且这些豆类的碳水化合物也比较少,和其他一些粮食相比的话,矿物质更多一些
绿豆黑豆黄豆白饭豆一煮的功效
冰糖可放可不放。
四豆饮做法:
黄豆20粒,黑豆、绿豆、白饭豆各15粒,如果尿长就不放白饭豆(白饭豆亦叫眉豆,也可用白芸豆代替)。如果家里没有白饭豆就煮前三种豆(三豆饮)也可。豆子先用水泡下再煮,着急的话就直接煮,煮软之后再人工杵破,只喝汤,不喝豆渣,不可隔夜。无任何副作用。
以上是6岁前基本用量,6-12岁用量翻一倍(黄豆40粒,黑豆、绿豆、白饭豆各30粒),12岁至成人用量再翻一倍(黄豆80粒,黑豆、绿豆、白饭豆各60粒)。
黑豆黄豆绿豆一起煮水的功能主治
因为很多人都喜欢喝绿豆汤来解暑补水,夏季的时候因为出汗比较多,而身体里面的钠钾等矿物质都会随着汗液流失,这个时候就会感到疲惫无力,在这个时候来一杯绿豆汤,可以帮助提供钠,钾电解质,绿豆汤是夏季穿之后的最佳饮品。
黑豆被我们称为豆中之王,因为黑豆里面的蛋白质含量是牛肉,鸡肉,猪肉的两倍多,是牛奶的12倍,而且黑豆里面的蛋白质氨基酸组成与动物蛋白质非常的相似,这更容易被人体所吸收和消化,而黑豆比红豆绿豆更要特殊的原因是,黑色,因为黑豆的黑色来源于花青素,而花青素是具备一定的抗氧化性的,可以帮助人体的缓慢衰老,并且中医也同样认为,在冬天的时候可以适当的多吃一些黑色食物,而且冬季,最适合吃黑豆这样一些豆类食品了
可以根据自己的需求吃豆子,身上湿气重,水肿的小伙伴可以用红豆和薏米熬水喝,不仅可以去水肿湿气,还可以达到减肥的效果呢。
黄豆绿豆黑豆煮水功效与作用
黑豆、赤小豆、绿豆这三种豆子。
食材:赤小豆、黑豆、绿豆各30克、冰糖适量,
步骤
1.把三种豆子混合在一起,清洗干净后,用清水浸泡2小时。需要注意的是,赤小豆不是那种圆形的红豆,赤小豆是细长的;黑豆有“绿芯”和“白芯”两种,煮三豆汤时要用绿芯的黑豆。
2.把泡好的三种豆子用水再冲洗一下,倒入砂锅里,加入清水大火煮开转文火煮1个小时,豆子都开花儿了就说明煮好了。泡豆水不要用来煮三豆汤,这样可以去掉豆子中的草酸,三豆汤喝起来就不会有苦味了。
3.临近收尾时,加入老冰糖,搅动一下以加快冰糖的溶解速度,完全融化后即可关火。
4.这样就煮出一锅好喝又营养的三豆汤
白豆黑豆绿豆煮水的好处
栗子七豆汤
功效:补精益养,消食健脾,强健身体
材料
·腰豆、黑豆、黄豆、绿豆、白扁豆、眉豆、红豆各30克。
·陈皮1块
·粟子500克
做法
·所有豆用清水浸1至2小时(最好浸隔夜),然后把水倒掉。
·栗子浸水洗净,陈皮浸软。
·将所有材料放入煲内,加10碗水,煮1.5小时。可配合个人口味,加片糖,或加盐当汤饮用。