红葡萄酒泡功效与作用(酒泡葡萄干的功效与作用)

酒泡葡萄干的功效与作用

酒浸葡萄干的做法 将葡萄干洗净，用纸巾吸收表面水分将葡萄干放进瓶子里，加入适量红酒，比葡萄干略高即可

葡萄干可以用来泡酒吗

5斤左右

用葡萄干浸泡白酒,会有一些果香味,可以用白酒5斤左右,酒精度要调在35度左右,适量加一些糖分,一般5度糖就行了,充分搅拌放一周时间后随时可以饮用。葡萄干浸泡白酒,会有一些果香味,可以用白酒5斤左右,酒精度要调在35度左右,适量加一些糖分,一般5度糖就行了,充分搅拌放一周时间后随时可以饮用。

葡萄干泡酒的功效与作用点

白酒泡葡萄干是可以的。葡萄干对心脏、肾脏、还有补气都有好处、

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酒泡葡萄干的功效与作用是什么

主料 4种

牛奶

160ml

蛋黄

2个

淡奶油

200ml

朗姆酒浸葡萄干

70g

辅料 1种

砂糖90g

调料

无

烹饪步骤 9步

步骤1

将蛋黄中加入白糖，用蛋甩打发至浓稠

步骤2

先将牛奶加热至锅边开始冒泡为止，慢慢的冲入蛋黄糊中，并边加入边搅拌

步骤3

将蛋奶糊重新上火，小火加热，搅拌，至浓稠即可关火

步骤4

将煮好的蛋奶液过滤后，冷藏至彻底冷却

步骤5

在冷却过的蛋奶液中加入淡奶油搅拌均匀

步骤6

将溶液加入到冰激凌机中，启动搅拌20分钟左右，制成原味的冰激凌

步骤7

将酒浸葡萄干加入到冰激凌中，稍微搅拌均匀

步骤8

将冰激凌再次冷冻成型即可

步骤9

想吃的时候用冰激凌勺挖成球放在两片曲奇饼干中即可享用

小贴士

酒浸葡萄干的做法很简单，将红、绿葡萄干用开水冲洗一下后，用厨房纸巾吸干水分，放入密封瓶中，加入适量朗姆酒摇晃均匀即可，密封保存，一星期后即可使用。

白酒泡葡萄的功效和作用

梅子、李子、杨梅、葡萄。好多水果泡酒好喝

梅子酒也叫青梅酒，用梅子放冰糖和高度白酒，长时间浸泡入味儿的浸泡酒，主要原料为青梅，冰糖，白酒。梅子酒有水果酒的果乡，天揉和蒸馏酒的浓烈，味道酸甜，促进新陈代谢，延缓衰老的功效。对大肠杆菌，变形杆菌，伤寒和副伤寒杆菌。等肠内致病菌有抑制作用。

梅子酒的制作方法。将成熟的梅子洗净晾干，放入密封的容器，用米酒，冰糖。比例是梅子，米酒，冰糖重量比例为十比十比五淹没梅子存放四个月就可以了。

杨梅酒是杨梅，冰糖白酒一定比例制作，味香甜，含葡萄糖，果糖，柠檬酸，苹果酸及多种维生素，酒香气扑鼻，味醇爽口。吴娜列色感。

梅子酒的制作方法。杨梅350克，白酒500克，冰糖100克。将杨梅用盐水浸泡15分钟后，清水洗净。取出100克冰糖备用，选用45度的清香型纯粮酿造白酒。将杨梅自然晾干。依次轻放至玻璃容器中，一层杨梅一层冰糖的顺序码放。密封放置阴凉通风处。每隔三天摇晃一下瓶子，酿制15至25天可以喝。冰镇一下口感更好。

黄酒泡葡萄干有什么功效

1、青梅酒

准备好适量的青梅，将青梅的蒂部去掉，然后用清水冲洗干净，再放进水里面加入盐浸泡半小时左右，去掉表面的农药残留以及杂质，洗干净之后捞出来，放入筲箕里晾干水分。将晾干水分的青梅装入酒罐子里面，再加入适量的冰糖以及适量的白酒，然后盖上盖子密封保存，放在阴凉通风的地方发酵，过三个月之后，就可以取出来饮用了。

2、枇杷酒

准备好适量的枇杷，枇杷需要先用清水冲洗干净，然后去皮去果核，只留下果肉，果肉别弄得太碎了，放一边备用。

准备一个玻璃罐子，铺上一层枇杷肉，再铺上一层冰糖，然后倒入适量的白酒，完全淹没琵琶，放在阴凉通风的地方密封保存，大概三个月以后，枇杷酒就制作完成了。

3、桑葚酒

准备好适量新鲜的桑葚，将桑葚放进淡盐水中，浸泡10分钟左右，然后捞出来沥干水分，放在阴凉通风的地方晾干水分。将桑葚放进玻璃罐中，再加入适量的冰糖，桑葚和冰糖的比例是10：1，再加入适量的白酒，要没过桑葚，然后盖上盖子，放在阴凉通风的地方，保存三个月左右，酒香味浓郁的桑葚酒就制作好了。

4、葡萄酒

准备好个头大、颜色偏紫的葡萄，将葡萄表面的杂质冲洗干净，可以保留表面的白霜，洗干净之后沥干水分，放一边备用。准备好一个大玻璃罐子，将风干水分的葡萄捏碎倒进玻璃罐中，再铺上一层白糖，这样一层葡萄一层糖，最后倒入适量的白酒，盖上保鲜膜密封发酵，夏季发酵1个月左右，冬季需要1~2个月。

5、荔枝酒

准备好适量的新鲜荔枝，将荔枝去皮，果核可以留下来，与果肉一起酿制。这里用的冰糖是黄冰糖，又因为荔枝甜度很高，所以冰糖的用量可以少一点。准备一个干净的玻璃罐子，先倒入荔枝，再放入黄冰糖，最后倒入白酒，密封发酵三个月左右即可开喝。

6、樱桃酒

准备好适量的新鲜樱桃，樱桃放进盐水中浸泡15分钟，捞出来冲洗干净，沥干水分。不管是什么果酒，水果洗干净之后一定要沥干水分，没有生水才可以拿来酿酒。将樱桃、冰糖以及柠檬片放入干净的玻璃罐中，再倒入适量的白酒，白酒要淹没过食材，要不然樱桃可能会坏，再密封好，放在阴凉通风的地方发酵2个月左右，樱桃酒就制作好了。

7、柠檬酒

准备好几个黄色的大柠檬，柠檬要用盐搓洗，再用清水冲洗干净，沥干水分放一边备用。将柠檬黄色的皮薄薄的削下来一层，露出白瓤即可，然后将柠檬的白瓤也要全部撕下来，撕得越干净，酒就没有苦涩味。柠檬去皮之后切片，还要将里面的籽去掉，再将柠檬一层层地放进玻璃罐中，还要铺上黄冰糖，最后加入适量的白酒，密封发酵3个月即可。

8、百香果酒

百香果用清水冲洗干净，沥干水分，然后用刀切开，用勺子将里面的果肉挖出来，放进干净的玻璃罐中。往玻璃罐中加入适量的黄冰糖，再加入白酒，淹没过百香果的果肉，然后密封保存，放在阴凉通风的地方发酵，几个月之后，百香果酒就制作好了。

9、芒果酒

准备好新鲜的芒果，芒果去皮取出芒果肉，然后一层果肉一层冰糖的放进玻璃罐中，上面还要多放置一层的冰糖，最后倒入适量的白酒，放在阴凉通风的地方发酵，就能制作出果香味浓郁的芒果酒来。

10、草莓酒

挑选适量的新鲜草莓，用清水冲洗干净，然后擦干水分，将草莓切成大小均匀的块，草莓一定要擦干净，不能够带有生水，要不然容易变质。将切好的草莓块放入玻璃罐中，加入砂糖，再加入白酒，盖上盖子，放在阴凉通风的地方，发酵一个月左右即可。