红豆莲子糖水功效与作用(绿豆莲子糖水的功效)

绿豆莲子糖水的功效

绿豆、莲子清洗干净，用清水浸泡2小时左右。

其实现在的智能锅具已经可以不需要浸泡直接煮也可以很软烂，根据喜好选择。

将绿豆和莲子放入养生壶或电饭煲中，一次性加入1000g的清水，养生壶或电饭煲开炖汤功能煲汤，具体时间大家根据自家的锅来调整。

绿豆和水的比例比较好的是1∶10，这样熬出来的绿豆汤清热解暑效果是最好的。

最后十分钟加入冰糖，这样莲子绿豆汤就好了

绿豆莲子糖水图片

首先准备好所需要的食材，莲子提前用冷水浸泡1小时（因为莲子很难泡开），如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮熟的，那就不好吃了

2.用牙签挑出莲子心，莲子心很苦，以免影响口感（最好买已经去除莲子心的莲子）

3.将银耳用冷水浸泡15分钟，待发后，去粗蒂，切小块备用

4.将离火续煮锅的内锅放在燃气上烧开水（大约1.5升的水就够了）分量自己把控，约10分钟，水开，放入红枣、莲子煮5分钟，放入银耳、冰糖再次烧开后，关火，把内锅放入离火续煮锅的外锅里续煮自行续煮30分钟

5.时间到了，打开锅盖，香气四溢的甜汤就展现出来了，特别养胃哟

绿豆莲子糖水的做法大全

　　【椰奶绿豆莲子】　　主料：绿豆300克；莲子100；椰奶 适量。　　辅料：白砂糖 适量；水 适量；陈皮 少许。　　做法：　　1.绿豆，莲子洗干净后放入高压锅，加入陈皮，水和糖。水倒至绿豆上方3厘米处。　　2.高压锅上气后半小时。　　3.适量蜜绿豆加入少许椰奶搅打成泥。　　4.椰奶烫热后淋在绿豆泥上拌匀即可。也可直接把椰奶淋在蜜绿豆上。

绿豆莲子糖水的功效与禁忌

绿豆百合汤和绿豆莲子汤的区别在于百合和莲子的区别。

百合是百合，莲子是莲子。

百合和莲子虽然都是白色的，但是百合是一片一片的，而莲子是圆型的。

绿豆百合汤具有解暑消毒，宁心养神的功效。而绿豆莲子汤具有利尿消毒，解暑宁神的功效。

绿豆莲子糖水的功效和作用

莲子跟绿豆都是药食两用之品。这两个药物作用各不相同，没有冲突，也没有协同的作用。一起煮各自发挥各自的疗效。莲子，性味甘、涩，平。入心、脾、肾经。具有养心益肾，健脾止泻的作用。性味甘，凉。入心、胃经。具有清热，消暑，利尿，解毒的作用。

绿豆莲子糖水的功效作用

这都是食疗养生的食品，功效在于长时间食用，有安神，养血，降燥火的功效

红糖莲子绿豆汤功效与作用

冰糖。

冰糖有润肺、止咳、清痰、和去火的作用，而且冰糖相较白砂糖热量较低，比较不容易发胖。冰糖可以以精炼糖厂精炼车间的中间制品精制糖浆为生产原料，也可以以白砂糖为原料，经过再溶、清净、重结晶生产工艺而制成，其有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名为冰糖。因冰糖的成分是含结晶水的葡萄糖，和白糖在体内分解的成分一样，它可以代替白糖，又因为纯度较高，并拥有自身特有的食疗功效，所以其更优于白糖。冰糖比较降火，冰糖相较白砂糖热量较底，比较不容易发胖，在市场上颇具竞争力。