红豆花生百合汤的功效与作用及禁忌(红豆百合汤的做法与功效)

红豆百合汤的做法与功效

红豆薏米可以降皮利湿。可以治疗脾虚水肿。百合有清热滋阴润肺的作用，可以治疗肺热肺燥咳嗽，吃这些东西可以加强人的营养，对身体健康是有益处的，一般人都可以喝红豆、薏米百合粥的。膳食要多样化对健康是有益处的，因为营养平衡，身体才会健康。

红豆百合排骨汤的功效

银耳、莲子、薏米、红枣、百合、红豆可以一起煮粥的，一般没什么不良影响的，这些合在一起煮粥的话能起到补益气血，润肺的作用。

百合红豆汤的功效与作用

具有健脾补肺，利水除湿，清热排脓的作用，还具有美容养颜的功效。因为红豆具有利水除湿，消肿，解毒，通乳等功效。所以合用以后，具有明显的健脾祛湿，活血消肿的功效。还可以去湿，调节过度劳累以后出现的头晕、心悸等症状。

红豆百合汤怎么做

多泡一会。通常泡一晚上更容易煮烂。

红豆不容易煮烂，可以换成细长的赤小豆，味道差不多。百合莲子比较容易煮烂，不用泡太久。

如果来不及泡，可以先大火煮开，再小火慢煮，水少就不断加水，直到煮熟。然后锅盖焖上，利用余热多焖一会，更容易熟透。

放到常温就可以开喝了，还可以加点蜂蜜调味。更好喝。

红小豆百合汤的功效

和薏米煮粥好

薏米50克，红小豆25克，白糖适量

做法

1、薏米、红小豆洗净后放入锅中，加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。

2、加入适量白糖，冷却后食用。

红豆糯米圆子粥

材料

长粒糯米50g，凉水1000ml，红豆馅50g，冷冻小汤圆20粒，糯米酒3大匙（45ml）

做法

1、糯米淘洗干净后倒入瓦煲中，加入凉水，盖上盖子，中小火熬至糯米开花变浓稠。

2、加入红豆馅并搅拌使豆馅容易化开，小火继续熬煮5分钟，注意搅动以免焦底。

3、加入冷冻小汤圆，此时不要马上搅动，否则汤圆容易粘在勺子上，小火加盖稍煮，小汤圆体积小，很容易熟，半分钟掀开盖子看一下，熟的汤圆就会变胖些漂到粥面上来了，此时加入糯米酒立即关火搅动。

炒米红豆粥

材料

大米，水，红豆

做法

1.直接把米放在锅里炒，不用洗，然后用小火炒，因为这样不会糊；

2.一直炒到淡黄色为止，然后盛起来；

3.要吃的时候煮一下就行了，跟煮粥似的；

养生粥

材料

薏米，红豆，莲子，百合，桂圆

做法

1、将所有材料洗净浸泡半天（除桂圆肉外，桂圆肉只需浸泡半小时）

2、放沙锅内，加适量水用大火煮开。

3、搅拌一下转小火煮1个小时左右，加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右，关火焖15分钟即成。

红豆百合汤有哪些功效

整体具有补益健脾、健胃、养津、生津、养心安神的功效。薏米红豆祛湿易脾，可利水消肿、解毒排脓。莲子，有降血压和强心安神的效果，且因莲子有清火的功效，一定程度上能祛除女性脸上的雀斑，所以具有一定的美容功效。百合作为一种中药，可以润肺止咳，安神清心，对心烦引起的不眠、神志恍惚的症状有缓解作用。绿豆有解毒的功效，清热解暑，止渴利尿。在防治冠心病、心绞痛，以及保护肝肾等方面有作用。

红豆百合汤的做法与功效视频

因为红豆含有较多的营养素和微量元素，容易与空气中的细菌结合，导致其发酸。

如果是刚煮好的新鲜红豆汤发酸，那就应该是红豆煮红豆前没有泡过水，或者就是红豆有些黏在锅底烧焦了，那种苦涩味稀释到糖水里很容易变成酸味。

红豆最好需经清水浸泡的过程，但如果忘了提前泡红豆，有个省时间的方法，是将 1 杯豆加 4 倍的水，煮至沸腾后转成中小火继续煮 10 分钟，熄火后加盖静置 1 小时以上，再滤掉泡豆的水，换成清水煮成红豆汤。

红豆百合汤的做法与功效禁忌

莲子百合红豆沙材料：红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G做法：

1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时；

2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中；

3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时；

4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。 小诀窍:1、红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸。

2、陈皮不要用太多，但要用好的。

3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了，当然红豆沙不能煮出来太少豆，红豆汤就可以稀一点。

4、冰糖要在最后才下，不然红豆就会煮不烂了。

5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。 功效：

1、莲子乃著名滋养药食物，养神安宁，降血压。

2、百合能补中益气，温肺止咳；鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血。