黑芝麻加鸡蛋的做法和功效与作用(黑芝麻煮鸡蛋的功效)

黑芝麻煮鸡蛋的功效

一般这种情况都在早晨的时候

芝麻煮鸡蛋功效与作用

　是没有毒的，黑芝麻和鸡蛋并没有相冲突的现象，黑芝麻和鸡蛋一起吃，能促进蛋白质吸收

黑芝麻煮鸡蛋的功效和作用

孕晚期是可以吃黑芝麻煮鸡蛋，鸡蛋里面富含高蛋白质以及铁钙等成分，营养价值比较高，可以补充身体所需的营养，对于黑芝麻里面富含大量的钙，同时也含有膳食纤维，可以有助于缓解孕期出现便秘的症状，也可以起到一个补钙的作用，所以孕晚期适量的吃黑芝麻煮鸡蛋，是有一定的好处。

黑芝麻煮鸡蛋汤有什么功效

黑芝麻煲鸡蛋做法：

材料：鸡蛋、黑芝麻、温水

调料：料酒、盐、鸡精

做法：

（1）将鸡蛋打入大碗中，加点料酒打成蛋液，待用。

（2）随后，合入温水，加点盐、鸡精调味搅匀。

（3）接着，用漏勺过滤。

（4）然后，撒上一点黑芝麻，盖上保鲜膜。

（5）最后，放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至10分钟，即,成。

黑芝麻煮鸡蛋的功效与作用

主料黑芝麻适量腐皮2张鸡蛋1个百合少许辅料冰糖适量 步骤 黑芝麻鸡蛋糖水的做法步骤11.黑芝麻跟百合淘洗干净 黑芝麻鸡蛋糖水的做法步骤22.加适量水煮熟黑芝麻 黑芝麻鸡蛋糖水的做法步骤33.加入冰糖和腐皮（这个腐皮可是我们这边的特产喔。

黑芝麻煮鸡蛋的做法

1.准备一个西红柿，我们在上面打上十字花刀，放入大碗里面，浇入开水，浸泡一分钟，这样更方便西红柿去皮。

2.烫好以后揭去外皮，从中间切开，去掉根蒂，先切成片，再切成西红柿丁，放入碗中备用。

3.准备一个小盆，打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散。

4.接下来准备一点配料，提前泡好的木耳两朵，去掉根部，切成细丝，放入盆中。

5.提前泡好的腐竹一把，切成斜片，和木耳放在一起。

6.准备金针菇一把，去掉根部，然后切成段，一起放入盆中。

7.大葱半根切成葱花，放入盘中。

8.香菜一根切成段，小葱一根同样切成葱花，和香菜放在一起。

等食材准备好以后，我们开始下一步操作。

9.炒锅烧热，添入少许食用油，放入葱花爆香。

10.然后倒入西红柿，炒出里面的汁水。

11.把西红柿炒香以后，倒入切好的配菜，翻炒几下。

12.加入食盐5克，胡椒粉3克，鸡粉3克提鲜。

13.倒入适量的开水，水开以后，继续煮一分钟。

14.然后勾入适量的水淀粉，使汤汁浓郁鲜香，口感更好。

15.最后改成小火，淋入鸡蛋液，等鸡蛋完全凝固后，再轻轻推动。

16.起锅前加入30克陈醋，再加入一点芝麻香油，即可关火，然后倒入汤盆中。

17.最后再撒上香菜和葱花，用来点缀，就可以上桌食用了。

18.好了，这道营养美味的家常老式鸡蛋汤就做好了。

黑芝麻煮鸡蛋的功效与作用点姜汤

可以用猪肉，黑芝麻猪肉鸡蛋汤，准备的材料是黑芝麻，姜，猪肉，鸡蛋，盐，做法如下：

1.先把芝麻洗干净，沥水，再把猪肉洗干净，切成一片片的，然后把姜洗净后剁碎，放在一旁备用。

2.先放水在锅中烧开，（水不要太多哦）然后把剁碎的姜放入烧开的水中，接着把猪肉放入锅中，煮到7分熟时，把芝麻倒入，盖上锅盖，煮10分钟，最后，打入鸡蛋，不要弄散，让鸡蛋熟后能成型，盖上锅盖，再煮5分钟，待起锅时，放适量的盐，黑芝麻猪肉鸡蛋汤就做好了。

注：用料可根据个人食用量而定，没有标准量的。