黑豆绿豆红豆的功效与作用及食用方法(红小豆绿豆黑豆的功效)

红小豆绿豆黑豆的功效

红小豆，黑豆，绿豆，黑米是可以放在一起吃的。红豆当中含有丰富的维生素C，可以用促进伤口愈合，美白皮肤，增强人体的抵抗力，抗氧化的作用。绿豆当中含有丰富的维生素B1，有预防脚气病的作用。黑豆当中含有丰富的膳食纤维，有改善胃肠道功能的作用

红小豆和黑豆的功效

黑豆、赤小豆、绿豆这三种豆子。

食材：赤小豆、黑豆、绿豆各30克、冰糖适量，

步骤

1.把三种豆子混合在一起，清洗干净后，用清水浸泡2小时。需要注意的是，赤小豆不是那种圆形的红豆，赤小豆是细长的；黑豆有“绿芯”和“白芯”两种，煮三豆汤时要用绿芯的黑豆。

2.把泡好的三种豆子用水再冲洗一下，倒入砂锅里，加入清水大火煮开转文火煮1个小时，豆子都开花儿了就说明煮好了。泡豆水不要用来煮三豆汤，这样可以去掉豆子中的草酸，三豆汤喝起来就不会有苦味了。

3.临近收尾时，加入老冰糖，搅动一下以加快冰糖的溶解速度，完全融化后即可关火。

4.这样就煮出一锅好喝又营养的三豆汤

黑豆绿豆红小豆一起煮有么功效和作用

这三种食物可以一起烹调，更有营养，有利于身体健康。红豆和黑豆富含铁。它们是温暖的食物。它们能健脾健胃，益气养血，促进体内血红蛋白的合成，预防缺铁性贫血。绿豆富含钾元素，能平衡体内电解质平衡，清热解毒，促进水消肿。这是一种冷食。如果单独使用，可能会对肠胃造成一定的刺激。

黑豆红豆黄豆绿豆的功效

三豆汤以黑豆、红豆、绿豆为主要原料，具有如下功效：一是具有益气活血的功效；二是具有清热解毒的功效。第三，具有止血作用，用于治疗吐血。第四，具有缓解酒精中毒的作用，适用于饮酒过量的患者。第五，可用于治疗红肿和红肿。第六，具有改善视力的作用。第七，具有清热除湿作用。第八，健脾促利尿作用。

红豆绿豆黑豆哪个有营养

因为很多人都喜欢喝绿豆汤来解暑补水，夏季的时候因为出汗比较多，而身体里面的钠钾等矿物质都会随着汗液流失，这个时候就会感到疲惫无力，在这个时候来一杯绿豆汤，可以帮助提供钠，钾电解质，绿豆汤是夏季穿之后的最佳饮品。

黑豆被我们称为豆中之王，因为黑豆里面的蛋白质含量是牛肉，鸡肉，猪肉的两倍多，是牛奶的12倍，而且黑豆里面的蛋白质氨基酸组成与动物蛋白质非常的相似，这更容易被人体所吸收和消化，而黑豆比红豆绿豆更要特殊的原因是，黑色，因为黑豆的黑色来源于花青素，而花青素是具备一定的抗氧化性的，可以帮助人体的缓慢衰老，并且中医也同样认为，在冬天的时候可以适当的多吃一些黑色食物，而且冬季，最适合吃黑豆这样一些豆类食品了

可以根据自己的需求吃豆子，身上湿气重，水肿的小伙伴可以用红豆和薏米熬水喝，不仅可以去水肿湿气，还可以达到减肥的效果呢。