海带天麻排骨汤的功效与作用(海带芝麻汤的功效与作用)

海带芝麻汤的功效与作用

粉丝海带羊汤的做法

食材清单

粉丝 1把

羊肉 200克

姜 5片

盐 适量

葱 3棵

海带 一把

芝麻香调料 一勺

生抽 半勺

老抽 半勺

花椒 适量

花椒粉 适量

白胡椒粉 适量

烹饪步骤(共12步)

1、新鲜羊肉切薄片

2、海带泡发洗干净切丝备用，我直接买的干海带丝泡发洗干净

3、红薯粉丝一把洗干净

4、葱姜切好

5、花椒备用

6、锅中放油，油微热放花椒炸一下，放羊肉大火爆炒变色，加生抽，老抽，

7、放入葱姜翻炒，放适量盐，芝麻香

8、放入海带丝翻炒1分钟，

9、加3碗开水，大火炖，

10、炖10分钟左右，放入洗好的粉丝，继续大火炖，再放入一点点花椒粉

11、粉丝熟透，放切碎的小香葱，放一点白胡椒粉，就可以出锅了

12、成品，羊肉海带汤，配馒头或者烧饼，都是绝配。

海带汤功效和作用

海带绿豆汤可以降低血压。该汤含有多种对人体有益的微量元素，能够保护血管，防止血管老化，清除血管中的胆固醇，提高心肌收缩力。海带绿豆汤能利尿消肿，还能改善肾功能。对老年性水肿和药物中毒引起的水肿有明显的缓解作用。海带绿豆汤也能保护甲状腺。

海带芝麻汤的功效与作用及禁忌

主料：

羊肉1200克

辅料：

白萝卜300克

冻豆腐200克

海带丝50克

葱姜80克

黄酒3匙

白胡椒粉2克

青蒜30克

盐适量

香叶2片

做法：

步骤1.羊前腿切块

步骤2.羊肉反复冲泡10次左右至没有血水渗出【羊肉用来煮汤的，杂质一定要去除干净】

步骤3.准备葱姜

步骤4.青蒜切末备用

步骤5.锅中倒入冷水、羊肉、葱姜、黄酒煮沸

步骤6.将血水倒掉

步骤7.将羊肉、葱姜、、香叶、黄酒放入电压力锅，煮25分钟左右保压30分钟

步骤8.冻豆腐放入水中解冻

步骤9.白萝卜擦丝

步骤10.海带丝水中泡发1小时后，控干水分

步骤11.将煮好的羊汤倒入炒锅，加入适量的盐

步骤12.将冻豆腐挤干水份放入锅中

步骤13.再下入海带丝

步骤14.萝卜丝，盖好锅盖焖煮15分钟左右

步骤15.撒入蒜花、白胡椒粉出锅

海带排骨汤的功效与作用

寓意有：骨肉相爱世世代代永远长存，还有长寿，健康，吉利的寓意。

海带汤肉骨汤营养。

海带是韩国孕妇产后的补品，同时代表着韩国人对母亲的敬意，纪念母亲生育的痛苦。 韩国人认为藻类有益产后的调理，于是有食海带的传统，海带汤被视为滋补圣品，价格便宜又营养丰富。

海带丝汤的功效与作用

原料

海带 (200g)

鸡蛋 (3个)

油 少量

淀粉 适量

葱 少量

盐 少量

步骤1/干海带放入水中浸泡变涨，葱切成葱花备用

步骤2/锅内倒油，油热后，放入葱花和海带，炒出香味

步骤3/把炒好的海带倒入电锅中，加入水，加热

步骤4/在碗中打3个鸡蛋，用筷子搅拌

步骤5/电锅中的水沸腾以后，把蛋液倒入锅中，搅拌均匀

步骤6/在锅内撒入淀粉，放入适量的盐，搅拌均匀

步骤7/水开后换小火，熬制10分钟即可出锅

海带黑芝麻它们有什么功效

芝麻配海带 　　把它们放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。

因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成，两者合一，效果倍增。精瘦羊肉馅200克，芝麻70克，鸡蛋2个，葱末8克，姜末5克，酱油8克，淀粉10克，花生油450克(实耗80克)，味精、盐适量。美食做法： 1、将羊肉馅加鸡蛋、葱、姜末、味精、盐、酱油、淀粉一起拌匀，把肉馅挤成一个个丸子，放在盛有芝麻的容器中，反复按压成4厘米的圆饼，使其均匀沾满芝麻。2、把它逐个放入温油中炸至焦黄颜色后，捞出，切成条，放入盘中，食用时可蘸芝麻、盐和其它调料。烹饪关键： 须在羊肉入味后，将羊肉制成圆饼，以便在蘸芝麻时增加黏性和鲜香味。芝麻肉丝 酥香滋润，鲜香带甜。做法 原料： 猪瘦肉500克、熟芝麻25克。姜、葱各10克、盐4克，料酒10克、菜油500克、白糖25克、八角2克、糖色10克、味精1克、香油10克、鲜汤350克。制作方法： 猪肉洗净，切成长约10厘米的粗丝，用姜（拍破）、葱、盐、料酒拌匀码味约30分钟。锅置旺火上，下菜油烧热（约150℃），下肉丝炸至呈浅黄色时捞出，溪去炸油，锅洗净，做肉丝，加鲜汤烧沸，去尽油沫，加盐、白糖、八角、糖色烧沸后，移小火收至汁干吐油时，放入味精、香油略收，起锅晾冷，装盘撒上熟芝麻即成。

芝麻与海带的功效与作用

海带鸡蛋汤是可以放芝麻的，放芝麻能提一下汤的香味！海带，芝麻，鸡蛋从营养上也不冲突！