海带东瓜豆腐汤的作用(海带豆腐南瓜汤的做法)
海带豆腐南瓜汤的做法
清火汤家常做法如下↓
1、NO1.文蛤豆腐汤
材料：文蛤200克，豆腐1块，姜1/2块，香葱、盐、胡椒粉适量
做法：
文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡，泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用;起锅点火，放入清水和姜片，待水烧半开后，丢入文蛤放入锅中;开后放豆腐，煮1分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可。
2、NO2.南瓜海带汤
材料：南瓜、海带、瘦肉
做法：
南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件;海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。
3、NO3.菠菜银耳汤
材料：菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许
做法：
菠菜洗净切段，用开水氽一下;银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵;香葱去根须洗净，切成细末;锅内放入银耳，倒入适量清水。
4、NO4.黄豆炖排骨
材料：黄豆50公克，排骨300公克，老姜30公克，水600㏄，盐1小匙
做法
黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用;将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用;老姜去皮切片备用;将作法1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可。
5、NO5.百合蜜枣汤
材料：猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚
做法：
猪肺买回来后，用水喉套入猪肺气门，放入清水充满整个肺脏，冲水将内脏血液杂物至乾净;将整个猪肺放入瓦煲，加上各药物，煲三至四小时，将猪肺切块，加调味，上碟作菜，汤另饮。
6、NO6.绿豆莲子鸽子汤
材料：鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙
做法：
材料备好;将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里，倒入适量的清水;煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫;盖上盖子，调小火煲50分钟;50分钟后，打开盖了放入泡洗净的枸杞;再煮5分钟，撒入盐即可。
7、NO7.黄豆芽汤
材料：黄豆芽50克、食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋
做法：
可取黄豆芽50克，在开水锅中焯2分钟，出锅后马上过凉水沥干;加入食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等调料，拌匀佐餐食用，每日两次可降火。
海带豆腐冬瓜汤的做法
海带炖骨头一起吃最好。
玉米海带骨头汤，主要食材是玉米，海带和猪骨头，制作也非常简单，是一道常见的家常菜。做法如下
用料 猪筒骨 600g，甜玉米棒 1根
海带 半条，生姜 1小块，香葱 1根
料酒 2勺，盐 适量
做法步骤如下
1、准备好食材
2、猪骨头买回家用冷水浸泡1小时，把骨头里面的血水浸泡出来，冲洗干净。
3、老姜洗净切片，准备锅一个，把猪筒骨放入适量冷水，放入老姜片大火煮开加料酒焯3～5分钟，取出冲洗干净。
4、处理好所有食材
5、甜玉米棒洗净切段，干海带浸泡半小时洗净，切块用盐搓洗干净，再冲洗一下待用。电炖锅内放入猪骨头，老姜片，香葱结，煮开后加料酒2勺，把香葱结捞出扔掉，放入甜玉米和海带继续炖二小时，放入适量盐，煮10分钟起锅，这个时候的排骨汤特别的好喝，玉米在吸收了肉汁以后，鲜嫩美味，排骨也煮的特别酥烂。
海带豆腐南瓜汤的做法窍门
白糖好，不会破坏绿豆汤的色泽，不过放白糖量要放的多，不比红糖，放一点就觉得甜了。其实白糖、冰糖、红糖都是从甘蔗和甜菜中提取的，都属于蔗糖的范畴。
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。
绿豆汤清凉祛火，解暑醒神，如在汤中加芡实，薏仁，莲子，蜜枣等，则可制成不同风味，又有增强其健脾益气，利湿解毒的功效。清凉祛火，利湿解毒，健脾醒神。
南瓜海带汤怎么做好吃
步骤1南瓜蒸熟，取肉，放在漏筛中用勺子压进做汤的容器中，以此去处纤维感，使成品口感细腻
步骤 2牡蛎洗净，冷水入锅，烧开水等牡蛎开口后捞出，留一碗煮牡蛎的水备用，可增加汤的鲜味
步骤 3虾去壳去线、对半开；鱿鱼洗净，切丁
步骤 4南瓜泥，混合等量的水，加热，放入黄油并不停搅拌，烧开后放入海鲜
步骤 5看虾变红，鱿鱼卷曲后关火，倒入牛奶，放盐调味，搅拌一下，出锅～
步骤 6这个汤是青岛一家餐厅吃来的，自己琢磨，原版汤里还有面包丁，如果放些鱼丁应该也不会错
南瓜海带汤做法窍门
海带炒南瓜正宗的做法
准备食材
南瓜300克
海带50克
洋葱一块
生抽10克
色拉油10克
盐3克
十三香少许
步骤
1.准备材料。我用海带结，可以用海带丝或者海带头也很好。
2.南瓜去皮去子切成滚刀块。
3.海带结洗干净泡着。
4.四分之一个洋葱切丝备用。用大葱段也可以。
5.炒锅倒油，下入葱段炒香。
6.放南瓜和海带结。
7.加水加盐加糖加酱油加一丢丢辣椒和一丢丢十三香，然后盖上锅盖小火煮着。 海带和南瓜都煮熟这个菜就做好了，出锅的时候还可以淋一点儿芝麻油即可。
海带豆腐南瓜汤的做法视频
材料
黑豆15g、南瓜150克、冬瓜100克、排骨250克、草菇20克、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。
做法
1、排骨用清水多清洗几次，将血水洗干净。将黑豆洗净浸泡。
2、切成大小适中的块状，并将锅里的水烧开，将排骨放入，进行焯水。随后捞出，沥干。
3、南瓜去皮切块，大小适中，冬瓜也是如此。
4、草菇直接洗干净，切碎即可。
5、随后锅里放入适量的清水，将排骨、黑豆、葱、生姜一起放入锅中，用大火煮开，之后转小火，炖半个小时。
6、半个小时之后，将南瓜、冬瓜、草菇所有的食材全部炖熟。
7、最后就可以进行调味了，加入食盐、鸡精、胡椒粉均匀搅拌就可以吃了。
海带豆腐南瓜汤的做法大全
第一道：冬瓜薏米老鸭汤
把薏米、冬瓜、鸭肉放在一起放到电饭锅中炖成汤，鸭肉软烂，汤水鲜美。
第二道：排骨海带汤
这道汤做法非常简单，用料也很常见，只有海带和排骨，是一道零门槛的鲜美汤水。
第三道：鲫鱼豆腐汤
这道汤鲜味十足，制作简单，是一道非常便于居家制作的汤水。鲫鱼肉嫩味鲜，做好的鱼汤更是鲜美。
第四道：绿豆南瓜汤
绿豆和南瓜，二者相结合，营养丰富，清热祛火，非常一道非常健康的汤水。
第五道：莲藕排骨汤
这是非常经典的一道汤水，排骨软烂，莲藕鲜香。
第六道：酸梅汤
酸梅汤，据说是我国最古老的传统饮料之一，历史非常悠久。在没有冰棍儿、雪糕的年代，酸梅汤就是最好的消暑饮品。制作酸梅汤需要的食材一般在超市或者药店都有。制作方法也不难，将各种食材清洗干净、泡软、放到锅里熬煮就可以。另外，为了避免在厨房久待出汗，用电饭锅来煮酸梅汤，很省时省力。
第七道：山药排骨汤
山药排骨汤，鲜美可口，既可补充水分，又滋补润燥。
第八道：玉米排骨汤
这道玉米排骨汤味道鲜美，营养丰富，制作简单。再加上是用电饭锅来炖的，几乎没怎么动手就做好了，真的是非常省事儿。大家有时间一定要试试看哦~
第九道：薏米冬瓜排骨汤
清香宜人的一道汤，百喝不厌
第十道：银耳紫薯羹
天热了，来一碗香甜清凉的紫薯银耳羹，清甜滋润又消暑，自然非常舒服。
这道汤羹做法简单，只需要把紫薯切成小块和银耳一起炖煮即可。炖好后，颜色诱人，胶质丰富，整道汤羹晶莹剔透，入口润滑，绝对是有颜又有味的一道汤羹。
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海带南瓜汤怎么做
碳水化合物。
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
海带汤豆腐的做法大全
你好，豆腐可以根据自己的喜好选择，有嫩豆腐和老豆腐都是可以的！
冬瓜海带豆腐汤的做法窍门
食材明细
冬瓜、豆腐、泡发海带丝、植物油、小葱、香油、水淀粉、盐、生抽、醋、味精。
1、把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块，豆腐也切成方块，蒜切末，小葱叶切碎。
2、炒锅放入一勺植物油，油热后用蒜米爆香。
3、冬瓜块放进去，加一勺生抽翻炒几下。
4、把冬瓜块倒进汤锅，倒入凉水开火煮。
5、锅开后中火煮十分钟，把豆腐块和海带一同放进去中小火再煮五分钟。
6、倒进去一勺盐。
7、用水淀粉勾薄芡。
8、撒上小葱花。
9、倒进去约一勺醋。
10、淋入几滴香油，加一勺味精即可关火了。
海带南瓜排骨汤的做法
所需材料
猪排骨400克、水发海带150克、南瓜100克、葱段适量、姜片适量、盐适量、料酒适量、香油适量
海带南瓜排骨汤的做法
1、先将排骨冲洗几遍，切段，大小适中，不能过大，以免到时食用不方便。
2、将锅里放入适量的情书，放入排骨，生姜、料酒。大火煮开。
3、等水煮沸之后，就可以将排骨捞出，放入清水中泡干净，然后沥干。
4、海带先用清水洗干净，然后放入锅中蒸，差不多半个小时吧。
5、取出之后切成长方形的块状。
6、南瓜去皮洗干净，然后切块，不要太小，容易融化掉。
7、随后锅里加入适量的清水，放入排骨、葱花、生姜、料酒，大火煮沸，将上面的浮沫直接去除。
8、火候直接改中火，焖二十分钟后，放入海带和南瓜，再用大火煮沸，差不多十分钟。
9、最后就是调味了，放入适量的食盐和香油，就可以上桌了。