秋季养生饮食注意什么？

  秋天养生吃什么好？秋天凉爽干燥，很多人都胃口大开，但在饮食方面还要以少油的清淡食物为主。养生是每到秋天人们最常议论的话题，此时进补不但能弥补夏季食欲不振所流失的营养，也能为严冬滋补强身做好铺垫。今天我们就来一起看看秋天养生吃什么好？秋天饮食要注意什么？
工具/原料
薏米、蘑菇、苹果、百年芝王牛樟芝
方法/步骤
1
薏米
薏米所含薏米醇，除有降压利尿、解热驱虫的效果，还适用于高血压、脾胃虚弱等人群。
  
2
蘑菇
蘑菇中含多种维生素和组纤维，可吸收胆固醇、糖分，并排出体外，还可以提高人体免疫。
3
苹果
苹果含有维生素、胶质和微量元素，不仅能保护心脑血管，还能降血压，提神醒脑。
  
4
牛樟芝
牛樟芝丰富的三萜类、多醣体等活性成分，能直接被人体吸收，有辅助降血压血糖，调理肠胃功能，增强抵抗力。
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注意事项
秋天饮食注意：1、多吃滋阴润燥的食物 2、不吃或少吃辛辣烧烤食品。
  

饮食养生的小窍门有哪些？

在中医里，很多食物都是被当做药来用的，正所谓“食物是最好的药”。不同的食物 可以呵护身体的不同部位，如果老人们觉得身体的哪个部位不够健康，需要改善，可以多 吃一些对应的食物，一直坚持，情况就会慢慢好转。例如：

1。海带护发：护发的食物有很多，例如黑芝麻、生姜、核桃等。
  但护发冠军是海带， 经常食用海带不但能补充身体的捵元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也具有非常好的 功效，老人们常食用海带，能有效地缓解“华发早生”。

2。红薯护眼：维生素A有“护眼小卫士”之称，假如人体缺乏维生素A,眼睛感受弱 光的能力便会下降，对黑暗环境的适应能力也会减退，甚至患上夜盲症。
  维生素A是由胡 萝卜素转变而成的。除胡萝卜外，红薯中也富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素 A,可以提高视力，而且常食红薯对皮肤有好处。很多老人在晚年视力很容易出现各种各 样的问题，多吃一些红薯和胡萝卜，能让自己的眼睛得到很好的保护。

3。
  菠菜护脑：拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”，可以阻止脑血 管的病变，从而保护大脑。而“还原食物”中，菠菜的护脑功能最佳，其次为韭菜、葱、豌 豆角、西红柿、胡萝卜等蔬菜，核桃、花生等干果，糙米饭、猪肝汤等也是补脑的好选择。

4。
  番茄护肺：每星期吃3次以上番茄可以预防呼吸系统疾病，保护双肺免受细菌的感 染。而且，番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是说，越是不甜的 西红柿，其中番茄红素含量越高。

5。香蕉护腿：含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”，它所含丰富的 钾元素能帮助老人伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。
  除了香蕉，芹菜也是不错的选择，它有大 量的胶质性碳酸钙，易被人体吸收，可补充双腿所需钙质，还能预防下半身浮肿。

6。深海鱼护心：坚持每天吃鱼50克，可减少40%心脏病的发生，尤以吃深海鱼为佳。 鱼类所含的不饱和脂肪酸，俗称“好脂肪”，它们能担当天然抗凝血剂的帮手，可降低血 压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率，从而保护心脏。
  

7。黑豆护肾：自古黑豆就被誉为“肾之谷”，从外表上看，黑豆也与人体肾脏相似。 它不仅味甘，性平，中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，非常适 合中老年肾虚患者。

8。甘蓝护胃：甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，被誉为“天然胃菜”。
  患胃 溃疡及十二指肠溃疡的老人，医生都会建议多吃甘蓝。可将甘蓝与蜂蜜混合食用，此法有 促进溃疡愈合的作用。

9。西兰花护肤：西兰花不仅营养丰富、口感绝佳，还是闻名的“抗癌战士”，尤其是 在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜 素，能增强皮肤的抗损伤能力。
  

10•鸡蛋护指甲：健康的指甲是粉红色的，因为有充足的血液供给。若指甲颜色异常， 往往是营养缺乏或其他潜在症状造成的。而髙蛋白饮食是维持健康指甲所必需的，鸡蛋则 是蛋白质的良好来源。