生姜红糖水加梨的作用与功效与作用(梨和红糖姜煮有什么功效是什么)

更新：2022-12-05 16:59编辑：bebe归类：两性养生人气：97

梨和红糖姜煮有什么功效是什么

红糖梨水的具体方法就是：准备红糖2汤勺、梨2个。雪梨去皮后，切成小块，倒入锅里，加水与雪梨齐平。大火煮开后，转小火焖煮30分钟即可。

红糖梨水的功效：红糖和雪梨一起炖服，可以起到生津养胃、利水利尿、止咳润肺、润肠通便、预防感冒、去火的功效。

我记得冬天我们小时候感冒，妈妈就用萝卜给我们熬姜汤喝，没用过冰糖雪梨，萝卜也可以熬汤，在我们东北这是我们小时候的长菜，因为小时候条件不好，没有蔬菜，冬天就有萝卜，姜，其实萝卜是大补，姜如果感冒喝一次姜汤水一定能治愈感冒的

大补，首先红枣，红糖冰糖都是补的，都是适合体虚的人吃的，苹果也是白果之王，生姜煮水也有滋补的作用。所以这几样放到一起煮是有食补的作用的。

红糖炖梨子跟冰糖炖梨最主要的区别，就是它们所采用的主要烹饪材料有所不同，而且功效也会有所不一。

红糖和冰糖味道口感都很好，但是他们炖梨子所发挥的营养功效，会有所不一样。

红糖更滋补一些，冰糖会更清甜美味，平时要注意根据实际情况合理选择使用。

1、制作冰糖姜片时一定要选择新鲜的子姜，而且子姜的嫩芽要去掉不要，再用清水把子姜洗净，用刀切成三毫米左右的厚片。

2、把切好的姜片放在清水中浸泡，浸泡时间应该是四到五小时，中间要换水二到三次，这样能让子姜的辣味去掉一部分，做好的姜片口感会更好一些。

3、把锅中放清水不要太多，把冰糖放进去，用中火把水煮开，再把冰糖全部熬化，把切好好的姜片入锅，姜与糖的比例可以在一比0.7到一比一之间。

4、姜片入锅以后要关火腌制一个小时，让姜片入味，腌好以后开火再交次烧开，然后调小火力慢慢的熬制，在熬的过程中要不断搅拌。

5、等姜片变成透明以后还要接着炒一会，直到锅中的糖浆全部粘在姜片上，而且姜片表面较干以后才能关火，取出摊晾降温，等它们全部降温以后，冰糖姜片的成品就出现了。

冰糖雪梨用红糖好还是冰好:

这个问题要取决于煮梨是为了啥用，才能决定煮梨是选择用冰糖还是红糖比较合适，煮梨具有清热祛火、生津润燥、又有化痰的功效。若加入冰糖后则更加具有增强润肺生津的功效，而加入红糖则兼有了补中缓肝、活血和瘀的功效。应视各人的不同需要而选择不同之加入吧。