桑叶和姜煮水喝的作用与功效(桑叶和姜煮水喝的作用与功效是什么)
桑叶和姜煮水喝的作用与功效是什么
做法1：蚝油桑叶
准备食材如下：桑叶500克，大蒜5瓣，蚝油2汤匙，生抽1汤匙，食盐少许，水淀粉适量
具体做法如下：大蒜拍扁剁碎，桑叶去老叶之后，清洗干净，然后起锅烧水，水开之后加入1小勺食油，再将桑叶放入锅中焯水，断生后捞出沥干水分，然后摆入盘中！再起锅加油烧热，放入大蒜，小火炒香，然后加入1碗清水，加入2汤匙蚝油，加入1汤匙生抽，加入少许食盐，然后搅拌均匀煮开，煮开之后加入少许水淀粉勾芡，等汤汁稍微有点浓稠时，淋到桑叶上面即可！
做法2：上汤桑叶
准备食材如下：桑叶250克，皮蛋2个，瘦肉30克，枸杞10个，大蒜3瓣，生姜1块，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，淀粉1茶匙
具体做法如下：将皮蛋去壳后切成小块，生姜切片，大蒜切片，瘦肉放入碗中，加入少许食盐，加入1茶匙淀粉，抓匀腌制一会备用！接着起锅加油烧热，下姜片蒜片，小火炒香，再加入1汤盆的清水，加入皮蛋煮开，放入枸杞，煮开后放入桑叶，再次煮开后加入1茶匙食盐，加入1茶匙鸡精调味，最后放入瘦肉片，烫熟就可以出锅了！
做法3：桑叶肉丸子
准备食材如下：桑叶100克，五花肉肉末500克，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，淀粉3汤匙，花生油1小勺
具体做法如下：将桑叶焯水后放入清水中过凉，然后拧干水分，再剁碎，尽量的剁碎一点，剁好之后跟肉末放一起，再加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入3汤匙淀粉，然后用筷子顺时针搅拌至肉末起劲，最后放入花生油搅拌均匀，起锅烧水，加入少许食盐煮沸，然后将肉馅做成一个一个的肉丸子，放入锅中煮熟即可！
做法4：凉拌桑叶
准备食材如下：桑叶300克，小米椒3个，大蒜3瓣，食盐少许，生抽1汤匙，香醋1汤匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙
具体做法如下：小米椒切段备用，大蒜拍扁剁碎备用，将桑叶去老根后，起锅加水煮沸，加入1小勺食油，再将桑叶放入锅中焯水，桑叶断生之后，捞出过凉水，迅速降温，再将桑叶拧干水分，放入汤盆里面，加入小米椒碎，蒜末，加入少许食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙香醋，加入1汤匙辣椒油，加入1汤匙花椒油，然后搅拌均匀即可！
做法5：桑叶炒鸡蛋
准备食材如下：桑叶200克，鸡蛋5个，食盐2茶匙
具体做法如下：鸡蛋打入碗中，加入1茶匙食盐，打散成蛋液备用，接着将桑叶去老根，焯水，然后切碎，再起锅加油烧热，将鸡蛋液放入锅中，煎至定型后夹散，然后倒入桑叶，加入1茶匙食盐，大火翻炒均匀即可出锅！
桑叶和生姜一起喝的作用与功效
材料：鲜桑叶200克（以嫩叶滚汤为佳），咸蛋1个，皮蛋1个，猪瘦肉150克，生姜3片。
制作：鲜桑叶洗净切段；咸蛋和皮蛋去壳切粒；瘦肉切片；生姜片切丝。铁锅中加入少许花生油，加热后放入姜丝爆一爆，之后加入瘦肉片爆炒片刻，再加入清水2000毫升左右（约8碗水量）。武火滚沸后，依次放入咸蛋粒、皮蛋粒和鲜桑叶，稍滚片刻后下盐即可温服。这是3-4人分量。
桑叶与姜片泡水的作用
叶汤
主材料：桑叶 450克，猪骨 400克，蜜枣 2个，薏米 15克，白扁豆 20克，姜片 8克，淡菜 15克
调味料：盐 5克
桑叶把枝与叶分开，取汤锅加入适量的水，把桑叶枝、白扁豆、薏米，蜜枣、姜片、淡菜放入水内，煮20分钟，再捞起桑叶枝不要（白扁豆、薏米提前泡透
另取一个锅，把猪骨头煮去血水，再捞出
再把骨头放入汤内，大火煲1小时，汤色有点变浓
这时候就把桑叶放汤内与其它材料一块煲40分钟左右
桑叶汤基本上是差不多了，就下盐调味即可关火
鲜味有益的桑叶汤就可以喝了，我最爱吃煲过汤的桑叶，好吃！
桑叶煮水有什么功效和作用
将鲜桑叶放入锅中放入水煮煮好加点糖
桑叶和姜泡水的作用
排骨、桑叶、胡萝卜、新会陈皮、眉豆、蜜枣、姜片、盐。
1、排骨切段，切姜两片；
2、排骨和姜冷水下锅，焯掉血水后洗净沥干备用；
3、豆子，蜜枣和陈皮都洗净备用；
4、桑叶洗净，摘掉粗梗，沥干备用；；
5、胡萝卜去洗切滚刀块；
6、砂锅中入排骨，姜片，豆子，陈皮，蜜枣和适量清水；
7、再放入胡萝卜和桑叶等；
8、中火煮开约五分钟后转小火煲约1.5-2小时左右；
9、食用前加盐调味即可！
生姜和桑叶一起熬水可以吗
用料:桑叶450克，猪骨400克，蜜枣2个，薏米15克，白扁豆20克，姜片8克，淡菜15克。盐5克。
做法:
1、各材料，桑叶把枝与叶分开。
2、取汤锅加入适量的水，把桑叶枝，白扁豆，薏米，蜜枣，姜片，淡菜放入水内，煮20分钟，再捞起桑叶枝不要(白扁豆、薏米提前泡透)。
3、另取一个锅，把猪骨头煮去血水，再捞出。
4、再把骨头放入汤内，大火煲一小时，汤色有点变浓。
5、这时候就把桑叶放汤内与其它材料一块煲40分钟左右。
6、桑叶汤基本上是差不多了，就下盐调味即可关火。
桑叶与生姜泡水喝
食物材料
黄桑50g
猪瘦肉 500g
胡萝卜 适量
蜜枣 适量
赤小豆 适量
薏米 适量
新会陈皮 适量
姜 适量
盐 适量
1瘦肉切适量大小，和姜片一起冷水下锅焯血水。
2然后过清水洗净。
3薏米，赤小豆，陈皮提前泡发一下洗净，蜜枣洗净即可。
4黑芝麻洗净，淘掉沙子，沥干备用。
5桑叶洗净备用。
6胡萝卜去皮，切适量大小。
7把以上所有备好的食材都入砂锅，并一次性加入适量的清水。
8大火煲开后，转小火煲约1.5-2小时，食用前加盐调味。