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排骨枸杞萝卜汤的作用(萝卜枸杞红枣排骨汤的功效)

更新:2022-12-05 13:47编辑:bebe归类:两性养生人气:63

萝卜枸杞红枣排骨汤的功效

排骨在高压锅内保压20分钟后放入萝卜继续保压25分钟即可。

萝卜排骨汤

食材:排骨200g,白萝卜100g,盐适量,姜适量

制作流程:

做法:

1.排骨用开水汆一下,倒掉含血沫的水,洗净。

2.放进电高压锅胆里。

3.姜切片,葱切段。

4.八角、桂皮、香叶、茴香、干辣椒等香料。

5.姜3、4、5放入锅里,加料酒、老抽、生抽、盐,搅拌均匀

6.再加适量清水,没过排骨为宜。

7.盖锅盖,选择排骨档。20分钟保压时间。

8.萝卜切一半切成片,放入锅中。

12.将萝卜片浸入汤汁中,盖锅盖,选择排骨键,25分钟保压时间。

13.听到报警声,红烧萝卜排骨制作完成,打开锅盖即可。

排骨炖萝卜红枣枸杞

食材:排骨400克,白萝卜一条,枸杞10克,大葱一根,香葱一根,姜3片,白胡椒粉适量

做法:

1.排骨放清水中浸泡出血水,排骨冷水下锅,放葱、姜、料酒,焯水捞出冲洗干净;

2.白萝卜清洗干净去皮,切小块,生姜切片,大葱切段;

3.排骨放汤锅中,放姜片和大葱,加清水没过排骨,大火烧开后转小火炖1个小时;

4.放入萝卜,继续炖煮30分钟,加少许盐,白胡椒粉和枸杞再炖煮15分钟,盛出撒上葱花即可;

白萝卜红枣枸杞排骨汤的功效

 枸杞党参红枣排骨汤  用料  主料黄芪15g党参15g猪大排250g  调料食盐适量水适量枣(鲜)适量  枸杞党参红枣排骨汤的做法  1.排骨洗干净,加入开水泡几分钟左右,飞水沥干,砍小块备用。  2.所有汤料清洗干净备用。  3.将所有材料放进煲中,一次性加足水量,大火烧开后,捞掉浮沫,转小火煲2.5小时。  4.开煲后加入阿胶原粉即可,这种汤可以不加入盐或糖,直接食用,很美味的。  5.寒冷天气多喝这种汤水好,即补血补气、祛湿、又可护肝养肝,老少皆宜。

排骨萝卜汤可以加红枣枸杞吗

做法

萝卜500克、猪排骨500g、枸杞子15克、盐5克、生姜片10克、白胡椒粉2克、冷水适当;

1、猪排骨添加生姜片,一起添加到凉水煮到沸;随后捞起来猪排骨预留;这一全过程能够合理除去猪排骨的腥臭味;

2、猪排骨一次加满冷水,添加切完的萝卜块,灶火煮到滚;转慢火再次煲40分钟;

3、猪排骨软烂时,添加枸杞子灶火煮5分鐘;最终放盐、胡椒粉调料就可以喝过

排骨萝卜红枣汤的功效与作用

萝卜排骨汤里面可以加红枣。

红枣白萝卜排骨汤主要原料有排骨、白萝卜、红枣、姜片,葱段,大料,小茴香,香叶,冰糖、白芷、肉蔻、香菜。调料:盐、植物油。制作方法:

1.

排骨泡在凉水里,去除杂质和血水。

2.

凉水将排骨下锅,同时下入姜片,葱段,大料,小茴香,香叶,冰糖,白芷和肉蔻一个,大火烧开,转小火焖炖40分钟。

3.

放入盐调味,继续炖煮30分钟,关火。

4.

另起一个锅,倒入少许植物油,用葱花炝锅,放入切成块的一个胡萝卜翻炒出红油,倒入切成块的一个大白萝卜翻炒出香味,放少许盐和白胡椒粉调味。

5.

往菜中加入刚才炖煮排骨的原汤,再翻拌几下,放入红枣和排骨,盖上锅盖炖汤,30分钟。

6.

要关火时放入香菜提味

萝卜枸杞红枣排骨汤的功效与作用

当然可以一起煲,这些是很有营养的。

不过枸杞要在关火前2-3分钟再放。而且煲排骨汤时,如果放了大葱,就不要放红枣,因为大葱与红枣是相克的。中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大,尤其是冬天。另外红枣最好去掉核,否则容易燥,红枣有健脾益气,补血的作用,枸杞补益肝肾,益精明目。红枣本性热,有利于平衡胡萝和玉米的寒性。

红枣枸杞萝卜排骨汤的好处

排骨可以和红枣、枸杞、黄豆一起炖汤的,而且这样的话还能够起到补血益气的作用,炖的排骨还可以补钙和黄豆一样的功效,而且红枣还能够起到美容养颜补血的作用,营养丰富,里面富含天然的维生素,对于身体不太好的人来说,还能够起到滋补的作用。

红枣枸杞萝卜排骨汤的做法

山药排骨汤

材料:山药、排骨、葱、姜、盐、料酒。

做法:

1、山药洗净,去皮切断。

2、排骨洗净,锅里加满水,煮开,撇去浮沫;

3、放姜片葱结,加黄酒,转小火;

4、煮20分钟,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火;

5、半小时后加适量盐,煨15分钟至山药排骨酥烂即可。

功效:山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富。

莲藕排骨汤

材料:排骨半斤,莲藕一块,琼珍灵芝15克。盐2勺,花椒一小把,八角一小块,姜一小块。

做法:

1、莲藕切片或块。姜切片。

2、烧热水,水开后放入排骨,焯一下,取出排骨,把水倒掉。

3、把切好的莲藕和姜片放入琼珍灵芝壶中,加入水,根据壶身上的水位表加到1.8L的位置。把琼珍灵芝掰两半,放入壶中。

4、放入花椒和八角,放入2勺盐。 盖上壶盖,扣紧,选择2药膳功能,就不用管了。

功效:用上好的灵芝来煲汤,不仅可以治病保健,而且还能使汤的味道鲜美。

海带排骨汤

材料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒各适量。

做法:

1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块

2、排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净

3、净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。

功效:海带排骨汤, 是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。

玉米排骨汤

材料:玉米、猪肋排 、葱、姜、盐。

做法:

1、将排骨剁成块状,长短随意。

2、玉米去皮、去丝,切成小段。

3、葱切段,姜切片。

4、砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!

5、往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮40分钟。

6、煲熟,加入少许盐调味即可。

功效:玉米排骨汤是一道食补汤品,既能开胃益脾又可润肺养心。

冬瓜排骨汤

材料:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。

做法:

1、冬瓜去皮,洗净,切块。

2、猪排骨洗净,剁块。

3、葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。

4、将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。

5、煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。

萝卜排骨汤

材料:排骨、白萝卜、 葱、姜、枸杞、盐。

做法:

1、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。

2、冷水放入排骨、一半量的姜片,焯一下排骨,排骨捞出冲洗干净。

3、排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲,加水。

4、煮至水去了1/3,将葱白捞出。

5、放萝卜,放适量盐调味继续煮至萝卜熟。

6、加枸杞,出锅前撒上少许葱花即可。

功效:萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主要食材的家常菜,口味咸鲜,补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富。

苦瓜排骨汤

材料:排骨、苦瓜、葱段、姜片、料酒、盐适量。

做法:

1、排骨烫过、去除血水后,另用清水加酒一大匙放入炖盅,先蒸二十分钟。

2、 苦瓜洗净、剖开、去籽、切大块,放入排骨内再蒸二十分钟。 油盐调味,待熟软时盛出食用。

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