绿萝卜功效与作用是什么(绿萝卜功效与作用是什么呢)
绿萝卜功效与作用是什么呢
青萝卜山药羊肉汤
材料：青萝卜1个、山药适量、羊肉适量、食盐适量、味精少许、葱适量、姜适量、八角2个、胡椒粉(白)适量、植物油适量。
做法：
1、羊肉切块，入热水汆煮，撇去浮沫，捞出备用。
2、山药去皮、青萝卜切块，葱切段、姜切片。锅中油热放入葱、姜，加羊肉炒香。
3、将切块的山药、青萝卜块入锅，加水没过锅内食材。加适量盐、八角，大火煮开倒入砂锅中小火焖熟。出锅前加白胡椒粉、味精即可。
绿萝卜怎么做好吃 绿萝卜做法大全
干炸青萝卜丸子
食材：青萝卜、面粉、鸡蛋、食盐适量、姜、葱白、十三香适量、植物油适量。
做法：
1、新鲜青萝卜洗净，用擦子将萝卜擦成丝，擦好丝的萝卜用刀剁一剁，不需要太碎。葱切成末。
2、萝卜丁和葱末放入盆子里，加入一勺盐拌匀腌约10分钟左右，会腌出很多水分，用手挤去萝卜多余的水。
3、姜剁成末，挤过水分的萝卜丁、鸡蛋、盐、十三香、面粉一起放入盆里拌匀，萝卜可以成团即可。
4、油锅烧到6成热，一手抓起萝卜馅，捏成拳头状，将馅从虎口挤出丸子形。
5、下入丸子，中火慢炸至表面金黄即可。
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绿萝卜的功效与作用及营养价值
不用去皮。秋天是萝卜收获的季节，可以做很多好吃的美食。青萝卜中含有淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质，秋天吃青萝卜可以健脾防燥，生吃最佳，味美营养高。
推荐做【凉拌萝卜坎】
具体做法：
1.萝卜坎子是用筷子插进萝卜中别成块，因为形状大小不一致，做成凉拌的能更好地吸附凉拌汁，入味脆爽，且制作简单。
小盆中加入食盐、白糖、食醋、香油，然后加入温水把调料化开，然后浇在萝卜上，再加入香菜段拌匀，即可装盘出锅。
吃绿萝卜的作用和功效
可以
绿萝卜是可以放到冰箱里面的，一般冰箱都只是起一个保鲜的作用。但是不能放时间长了，如果时间过长水分流失，吃着就不脆了。一般情况下是不需要放到冰箱里面的。只需要放到塑料袋里面，然后把塑料袋的口袋扎紧了，然后放到比较通风凉爽的地方就可以了。
绿萝卜的功效与作用吃法
1、绿萝卜汤
主料：绿萝卜500克,梨650克,枣（鲜）40克。调料：盐5克,白砂糖15克。
做法：绿萝卜洗净，切成刀块，放入开水中焯一下；甜梨，红枣分别洗净，将甜梨切成块备用；汤锅置旺火上，放入清水3000克；同时，加入绿萝卜，甜梨，红枣，烧开；再用文火煮2小时，最后加入细盐与白糖，起锅即成。
2、绿萝卜炒肉
原料：绿萝卜1个、五花肉300克。调料：盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。
做法：五花肉切方条块，用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、绿萝卜也切成方条；锅中放油，六成热时倒入肉条和姜丝，煸制变色后放绿萝卜条；放生抽和酱油，大火翻炒三分钟左右加水，盖上锅用大火焖，中间翻两次。然后转小火炖几分钟；开盖收汤，加盐、鸡精和蒜块、小葱段。
3、清蒸绿萝卜
主料：绿萝卜300g。辅料：玉米油适量，蒸鱼豉油适量，花椒适量，枸杞适量，大葱适量。
做法：首先将绿萝卜去皮，准备好花椒和大葱。大葱切丝，绿萝卜切片备用。将切好的绿萝卜片摆盘，上面点缀几个枸杞。放入开了的蒸锅内蒸8分钟。时间到了将盘子取出，浇上蒸鱼豉油。将大葱丝摆在萝卜上。用炒勺烧点花椒油。趁热泼在葱丝上即可。
绿萝卜的营养功效与作用
绿萝卜只是口感微辣，不属于辛辣食物，对人体也有很多作用。
它所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病!
绿萝卜的功效与作用及食用方法
青萝卜可以生吃，青萝卜的特点是皮薄、肉多、清脆、甘甜、水多，既可生吃，又能作熟菜，汤料和腌制，特别是生吃，别有风味，嚼起来又脆又甜，水多无渣，味道鲜美，清淡可口。
青萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜，只有少部分的农民种植，因为这种萝卜的生长环境要求的比较高，需要在土质很好的田地里种植才能生长，但是它的营养及药用价值却很高，它富含木质素，能够大大增强身体内巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b1、b2、叶酸等，青萝卜生吃比煮熟吃营养更高，口感更好。
青萝卜包含维生素c比苹果高6倍，胡萝卜富含维生素a，可以防治夜盲症及胆结石，糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收，但是萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。
绿色萝卜的功效和作用
不同点是青萝卜性微，凉味干，药用价值是健胃消脾，止咳化痰，顺气，利尿，清热解毒等效果，可以生吃，不仅可以清火，治咳嗽，还可以保存更多的维生素，白萝卜味儿干，药用价值有下气，消食，除痰，润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便，白萝卜和青萝卜同属于萝卜品种，从营养价值来看均含有大量的胡萝卜素，是一种强抗氧化剂，可以保护人体细胞不受自由基的损害而起到防癌作用，
绿色萝卜的功效与作用
10个月宝宝可以吃青萝卜但是有炖熟，
如果宝宝平时也添加辅食的话，青萝卜炖熟后，也可以给宝宝适量服用。但量不要过多以免引起宝宝肠胀气。萝卜具有润肠通便的作用，如果宝宝能够适应的话以后也可适量食用。意见建议：八个月的宝宝可以，吃点烂面条，米饭稀粥，碎肉末。可以少量多餐按需服用。
绿萝卜功效与作用是什么呢图片
青萝卜就是中国萝卜中的绿皮萝卜，青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿。冬季产的青萝卜脆甜。青萝卜包括：沙窝萝卜、葛沽萝卜、翘头青萝卜、露头青萝卜等。