梨和枸杞蒸的功效和作用是什么意思(梨子蒸枸杞吃的功效)
梨子蒸枸杞吃的功效
【做法一】
主料:梨(雪梨)2个。
调料:冰糖30-60克。
制作步骤:
1、将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内。
2、隔水炖至冰糖溶化即成。
【做法二】
主料:雪梨2个、冰糖40克、水200ml。
制作步骤:
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖冰糖炖雪梨除中间的核
2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸
【做法三】
主料:雪梨2个、冰糖40克、川贝10克、水200ml。
制作步骤:
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去果核部分,并将于下部分切块。并泡适量川贝(可询问医生)。
2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。
【做法四】
主料:200g雪梨。
配料:100g冰糖 、20g枸杞。
制作步骤:
1、将雪梨洗净,切去梨蒂和梨把儿,把雪梨切成大片。
2、将雪梨片放在容器中。
3、加入冰糖,上锅蒸30分钟左右。
4、把泡好的枸杞放入锅中,再蒸五分钟左右即可。
梨子炖枸杞子吃了有什么好处
把梨去皮,切成块,和枸杞一起放到水里,水没过它们就可以,煮十五分钟就行,然后自己喜欢白糖冰糖,放自己喜欢的,调口味就做出不错保养品。
蒸梨能放枸杞子吗
约蒸20分钟即可,具体做法如下:
1、将梨洗净。洗梨的方法同洗苹果一样,先把梨放水里泡一下,在表面撒上盐,用双手来回揉搓,然后冲洗干净;
2、用水果刀将梨的上部削去1/4;
3、用小匙挖去中间梨核;
4、将冰糖敲碎后放进梨中间;
5、再放入泡发的红枣和枸杞,每个梨中间放上两枚红枣,2、3粒枸杞;
6、放入蒸锅,中火蒸20分钟左右即可。
枸杞能与梨子一起蒸来吃吗
原料:雪梨1个、枸杞1g、黄冰糖1块、饮用水30ml。先将雪梨清洗干净,然后用刀将雪梨从上面约1/4的地方切下来。
2.接下来用小刀在在雪梨的切面上沿着梨核的位置旋转一圈,挖出梨核,注意一定要挖干净,挖的时候不要把底部挖透了,容易漏汤。
3.把黄冰糖和清洗过的枸杞一起放入挖出梨核的小洞里,然后加入饮用水30ml。也可以不加水,因为梨在蒸的过程中冰糖会融化,还会渗出一些水分。
4.然后再把之前切下来的那半个梨盖在上面,合拢在一起,在周围插上牙签固定好,防止散开。
5.将雪梨放入炖盅中,蒸锅加入足量的清水大火烧开,上汽后将炖盅放到蒸屉上,大火蒸10分钟后转小火慢炖40分钟,炖至雪梨软掉就可以了。取出晾一下把炖出的汁水喝掉,再把梨肉吃掉。
梨子蒸着吃的功效
主要是做的区别,一个蒸一个煮,功效都是一样的。
(1)冰糖炖梨
1、雪梨一个,冰糖6克,枸杞子3克。
2、把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部
3、用小勺挖去梨核,把雪梨清理干净后放入冰糖
4、盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时
5、时间到了,从锅中拿出就可以吃了,小心烫。
(2)冰糖煮梨
1、梨切块,放入锅中煮,再加上冰糖即可。
扩展资料
梨能润肺止咳,所以在干燥的季节,很多女孩子都会给自己削个梨吃,不过这样做可能会适得其反。梨属寒性,天冷时吃生梨会更感体寒,外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。
但如果将梨煮一下,情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维,但在加热后会在肠道中被溶解,将有害的胆固醇揪出体外。
梨子蒸枸杞吃的功效与作用
冰糖可以起到润肺止咳,清热的效果,雪梨也可以起到润肺化痰,生津止渴的效果,而枸杞的话也可以达到滋补肝肾的效果。所以在煮冰糖雪梨的时候加入枸杞可以起到很好的润肺作用。如果气血不足的人群的话,也可以在里面加入红枣,红枣具有补气血的效果。
梨蒸枸杞作用与功效
答题:做一个雪梨加川贝母上锅蒸
做法:买回来一个大雪梨。去皮儿。
用小刀慢慢的把梨的核去掉。在雪梨的一端。用小勺挖个小洞。把洗好的川贝母用锤子打成两半。放到刚挖好雪梨的小洞里。把雪梨盖上放到一个大碗里。加上三小勺的水把锅坐上加适量的水
。修改答题:
今天做雪梨银耳百合羹。
1,雪梨一个洗净去皮儿去核,切成小块儿备用。
2,银耳一朵。用水泡发。洗干净掰成小块儿。备用。
3,百合半两泡发后洗净。备用。
4:桂花酱。三小勺备用。
做锅舔1000克的水,盖上盖子大火?烧开。
5,把银耳,百合 ,雪梨,小火慢煮。20分钟。打开盖子。把准备好的桂花酱放里。这个雪梨百合银耳羹就做好了。这个银耳雪梨百合羹,它能够润肺化痰
有很好的功效。
梨子煮枸杞的功效
食材清单
雪梨 看你做几个啦 、 冰糖 一个梨放两块 、 枸杞 少许 、 百合 少许 、 桂圆肉 少许 、 白开水 少许
烹饪步骤
1/3
准备食材,原谅我没有照相吧,因为做完了才想起来发。
2/3
把枸杞百合浸泡半个小时备用,雪花梨切盖掏核。
最后一步
然后把浸泡好的食材放进雪梨里放两块冰糖少许白开水盖上梨盖儿上锅蒸一个小时,就OK了!凉了就可以吃了!!
小贴士
中火炖哟!可以按自己喜好添加
枸杞子蒸梨水喝的功效
工具和原料:梨若干、冰糖、不锈钢锅。
方法步骤:
1、把梨洗干净之后,切成薄薄的一片片的。
2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。
3、把梨片放进锅里,然后根据梨的数量倒入一定的水,最好是开水。
4、然后盖上盖子,开大火开始煮梨水。
5、等水烧开后放进冰糖,要根据水量放入适量冰糖。放太多了会过甜,放少了没滋味。放冰糖后要隔一段时间搅拌一下,确保冰糖充分溶解。
6、梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火,再慢慢熬制10--15分钟,等梨水的颜色有些深了,可以关火了。盖着盖把梨水焖一会儿后放凉就可以喝了。
梨水有很好的润肺止咳功效,再加上些冰糖一块儿熬制会更加美味,冰糖还可以去火。如果你有些咳嗽的话不妨多喝一些冰糖梨水,止咳效果很不错哦!
梨子蒸枸杞吃的功效与禁忌
都可以啊。枸杞炒肉做法1.将猪肉切成粗细均匀的丝,加黄酒、鸡蛋清、湿淀粉上浆,枸杞子用温水泡透,将以上调料调兑成汁芡。
2.炒锅上火,放油烧至四成热,倒入肉丝滑熟,倒出沥油。
3.锅留底油,下葱花、生姜末炒香,倒入肉丝及枸杞子,加入芡汁炒,起锅装盘即成。功效滋肝明目,补虚养血。梨子炒肉做法1.雪梨洗净去皮去芯后切片2.胡萝卜洗净后切片猪肉切片3.热锅下油,爆炒一下肉片后盛起4.原锅再下油,将雪梨和胡萝卜倒下去一同翻炒5.然后将肉片倒入,将菜煮一会儿6.最后加盐调味后上碟小贴士脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃