情人节做什么菜好？

推荐一个应景的——

情人节菜谱之---甜甜蜜蜜

[主料]：莲藕1000克

[配料]：糯米250克 小麦面粉50克

[调料]：白砂糖100克 蜂蜜50克 猪油（炼制）15克 糖桂花5克

[做法]: 1.

糯米洗净，置箩内曝晒至燥；

2. 老藕洗净，一端切去蒂头，倒置沥干水分；

3.

将糯米灌注于藕孔内，切开的端面用刀柄敲捶几下；

4.

入笼用旺火蒸40至50分钟，取出用冷水激凉；

5.

刮去外皮，切成1厘米的片；

6. 蘸上干面粉，用温油煎至金黄色装盆；

7.

白糖、蜂蜜用文火略煮成糖浆，四周淋上熟猪油，并撒上糖桂花；

8.

炒至糖汁紧裹藕片即成。

凉拌，是什么意思？

一：“凉拌”的感情层面的解释： 比如，一个男孩喜欢一个女孩子，但她一直不肯接受，结果一直保持着普通朋友的关系。情人节那天，他们发短信聊天，男孩子开玩笑说今晚可没人陪，只有过个没有情人的情人节了，那女孩子说 她也也是没人陪，于是那男孩子开玩笑说那我来陪你好了，只怕你不愿意啊。结果那女孩子来了一句“凉拌也不错啊” 其实，在这里，“凉拌”一词确实是有冷处理的意思，她把这词冒作谐音词的意思使用了。“凉拌”在这里被她作为“凉伴”，就是冷寂相伴。

二： “凉拌”带有冷处理的寓意： “凉拌”是一种回答用俚语,表示无奈, 例如： 甲问: “这下子怎么办?” 乙答“ “凉拌呗。” 意思就是没办法，表示一种无奈。

三： “凉拌”， 烹调用语： 凉拌，在烹调上其实就是指“凉拌菜”。 凉拌就是把蔬菜，或者肉类不进行加工，或者进行初加工而佐以调味料或者调味汁生吃的方法。

情人节的菜谱

豆腐汤，红烧肉，木耳肉片。。。。。。等~~~清淡菜.

情人节做什么菜

其实情人节在乎的是心情和氛围，最好的食材当然是你平时积累的爱心

建议做个酸辣猪手：

慢火熬到位：(感情也是如此，需要一点一滴累积）

酸：（也是爱的另外一种表达方式)

辣：（投其所好）

主料猪手：(憨憨的简简单单的手牵手一直到老）

祝：情人节快乐

情人节吃什么菜

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