枸杞桂圆羊肉汤的功效作用(枸杞桂圆羊肉汤的功效作用及禁忌)
枸杞桂圆羊肉汤的功效作用及禁忌
它富含糖、纤维素和碳水化合物。服用后能有效增强人体免疫力,为新陈代谢提供能量。从中医角度看,这种小米桂圆粥能健脾益气,益气补血,补充丰富的维生素B,滋补神经,改善失眠和梦幻。还可增强人体免疫力,对缺铁性贫血有辅助治疗作用。可以防治消化不良、口腔溃疡、角痛等
红枣枸杞桂圆炖羊肉有什么功效
1、羊肉剁大块放入锅内焯烫,锅内倒少许料酒和两片姜片。
2、砂锅烧水把焯过水的羊肉捞入砂锅内。
3、当归黄芪冲洗干净也倒入砂锅。
4、放入龙眼干。
5、加入枸杞。
6、加入阿胶枣
7、盖上锅盖大火烧开后转小火煲足一个小时、喝的时候加盐。
羊肉枸杞桂圆功效与作用
鸭肉羊腿一起炖的做法:步骤一:羊肉先浸泡冷水2~3小时,泡出部分血水,洗净后分切为几块均匀肉块,冷水下锅,放一把花椒、姜片、料酒焯水除膻,待溢出血沫后剔除干净,控水捞出冲洗干净。步骤二:准备好需要用的香料,这里就用到了陈皮、西洋参、陈皮、花椒、白胡椒粉、山楂、生姜、葱白等,用香料包包裹好,以免煮散得整个汤锅都是杂质。步骤三:汤锅中烧开水,水可适当多点,放入姜片、葱段、香料包、羊肉,大火烧开,放入鸭肉,转小火慢炖1.5~2小时,最后提前10分钟开锅下盐调味,清炖鸭肉羊腿汤就烹饪好了。以上就是我的解答,希望亲亲我的答案可以帮助到您,祝亲亲您生活愉快哦!
枸杞桂圆羊肉汤的功效作用及禁忌是什么
枸杞桂圆、红枣一起泡茶喝,具有补血的作用,也具有一定滋补肾阴的作用,这几种材料一起使用的时候,使用不当的时候,会有上火的症状,需要注意做好护理的,出现这样的情况建议依据自身的实际情况对症的治疗,平时的时候需要注意自身饮食清淡为主。
红枣桂圆羊肉汤的功效
1、人参枸杞汤 人参、枸杞各5钱,加入1500cc的水,用大火煮滚后,再用小火煮15-20分钟,即可饮用。 2、当归生姜羊肉汤 汉代张仲景《金匮要略》记载,有温中补血,祛寒止痛功效,特别适合冬日早晚食用。 具体做法:当归20克,生姜30克,冲洗干净之后用清水浸软,切成片。羊肉300克,洗净切碎。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水旺火烧沸后去浮沫,加料酒,小火炖至羊肉熟烂,加以调味即可。 3、大枣生姜汤 主要原料为大枣,生姜,红糖。 具体做法是:大枣10个生姜5片,红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温,具有温中止呕,解表散寒的作用。 4、大枣枸杞羊肉汤 羊肉切大块,在开水锅中汆出血水备用;大枣和枸杞洗净备用;锅内加水,放入羊肉、葱、姜、大料同煮,煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入橘子皮一两片,即可减轻膻味。 5、四红汤 红小豆、红枣、花生仁(红皮)、红糖。红豆洗净,清水浸泡1小时。 红枣洗净,温水浸泡片刻。 锅中放水,放入红豆、红枣、花生仁,大火煮开。 然后放入适量红糖,转小火熬煮。煮稠即可。 6、当归四逆汤 当归三两(45g),桂枝三两 ,芍药三两,细辛三两, 甘草二两,大枣二十五枚,通草二两 ,上七味,以水八升,煮取三升,去滓,温服一升。 当归加桂枝汤补血养血,细辛通草温阳散寒。桂技汤本身就是一付滋阴和阳的温补剂,再添当归和加重大枣用量共成补血重剂。 7、花雕归参鸡汤 土鸡1只(约1000克)、花雕酒50ML、当归2片、党参2根、红枣10颗、枸杞1小把(约30粒)、虾干适量可选。土鸡飞水后加入所以材料,大伙煮开后再小火炖2小时即可饮用。 总体而言,立冬饮食调养有三宜 一宜粥糜 冬日宜食养心除烦的麦片粥、消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥、养阴固精的核桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、调中开胃的玉米粥、滋补肝肾的红薯粥等。 二宜温热之品 以取阳生阴长之义。如宜吃牛肉、羊肉、狗肉、桂圆肉、枣、蛋、山药、猪血、糯米、韭菜等。冬季每日晚餐喝一小杯酒,对中、老年人养阴大有裨益。 三宜坚果之品 冬日多吃点核桃、板栗、松子以及花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。须注意体肥胖者忌肥甘温热厚味。 上面为大家介绍了调理手脚冰凉的7款药膳汤,冬季手脚冰凉的女性可以为自己煲来喝一喝,另外,女性朋友一定要注意保暖,不要为做“冻美人”而不要温度。
桂圆枸杞羊肉汤的做法
步骤1
党参当归羊肉汤_的做法步骤:1
羊肉洗净斩块,可以大块也可以小块都可以。
步骤2
党参当归羊肉汤_的做法步骤:2
党参和当归洗净沥干水分。
步骤3
党参当归羊肉汤_的做法步骤:3
锅中水烧开把羊肉放入绰水。
步骤4
党参当归羊肉汤_的做法步骤:4
砂锅中加入适量开水把党参和当归放入。
步骤5
加入适量红枣。
步骤6
加入适量枸杞。
步骤7
加适量龙眼干。
步骤8
加入几片姜。
步骤9
把绰水的羊肉捞出放入砂锅中。
盖上砂锅盖子,大火煮开改小火炖煮1-2个小时。
步骤11
煮好的汤开盖加盐调味即可。
里面的羊肉捞出来淋适量的生抽。
羊肉炖桂圆的功效
冬至过后,马上就要迎来数九寒冬,话说在冬季进补的食材中,一定少不了羊肉。那么羊肉炖什么好吃呢?那就试试这道菜:羊肉炖甘蔗
羊肉炖甘蔗,因为甘蔗含蔗糖,清甜多汁,不仅能起到调味的作用,解去羊肉的膻味,还可以吸附汤中的油脂和盐分,让煲出来的汤鲜香又清甜。以下是羊肉炖甘蔗的步骤。
1 把党参剪成段,和红枣、黄芪、桂圆放入水里浸泡20分钟;2甘蔗2节去皮后,劈开一分为四,切成小段;3羊肉斩小块用水冲洗干净,凉水下锅,加几片姜片(可去膻味),大火煮沸再继续煮1分钟,去除雪水和膻味。4把焯水的羊肉放入汤锅;5放入黄芪、桂圆、党参和红枣,加入准备好的甘蔗段,记得放两片姜;6加入适量的水,盖好锅盖,大火烧开后,撇去表面的泡沫,转小火炖1个半小时左右;7吃之前再调味放盐便可。
羊肉枸杞红枣桂圆汤
主料:羊肉(肥瘦)500克,羊骨100克,
辅料:薏米50克,茯苓25克,苍术10克,白萝卜500克,
调料:大葱5克,姜5克,花椒5克,白胡椒1克,盐2克,料酒5克
做法:
1.将羊肉、白萝卜洗净切成块;
2.姜切成片,葱切成末备用;
3.将羊肉、羊脊骨放入开水里焯去血腥味,捞出在清水里洗净,然后放入砂锅里;
4.加入姜片、苍术、花椒、茯苓片、薏米、白萝卜,用大火煮开;
5.加入盐、白胡椒、料酒,改用小火炖60分钟左右;
6.加入鸡精,最后撒上葱末,就可以食用了。