南瓜枸杞的功效与作用(南瓜枸杞粥的功效与作用)

南瓜枸杞粥的功效与作用

一‬、南瓜‬枸杞‬小米粥‬

1、准备‬食材：小米‬、枸杞‬、红枣‬、冰糖‬

2、南瓜枸杞‬小米粥‬的‬做法‬：

（1）小米淘洗干净放入碗中，加入适量清水浸泡片刻，红枣和枸杞冲洗干净备用。

（2）南瓜去皮去籽切块，放入蒸锅中加入适量清水大火蒸熟。

（3）取出用勺子压成泥，锅中倒入适量清水煮开，下入浸泡好的小米煮至片刻。

（4）再放入南瓜泥搅拌均匀，盖上锅盖大火煮开转小火，加入适量的红枣和枸杞。

（5）大火再次煮开，加入少许冰糖调味煮至粥浓稠状关火出锅，香甜软糯，健脾养胃，美味又健康，老少皆宜！

二‬、黑米‬莲子红枣粥‬

1、准备‬食材：黑米‬、糯米‬、花生米‬、黑豆‬、红豆‬、红腰豆‬、红枣‬、桂圆‬、莲子‬

2、黑米‬莲子红枣粥的‬做法：

（1）将黑米、糯米、黑豆、红豆、红腰豆淘洗干净，放入碗中加入适量清水，提前浸泡3个小时左右。

（2）锅中下入浸泡好的米类和豆类，加入桂圆、莲子、花生米、倒入适量清水漫过食材盖上锅盖大火煮开。

（3）转小火放入适量的红枣继续煮至片刻，至粥浓稠加入少许红糖调味。

（4）关火出锅即可，补血益气做法简单大人小孩都爱喝，多喝粥身体棒！

三‬、紫薯红豆‬粥‬

1、准备‬食材：紫薯‬、黑米‬、红豆‬、薏仁米‬、红枣‬、冰糖‬

2、紫薯‬红豆‬粥‬的做法：

（1）紫薯洗净去皮切小块，黑米红豆薏仁淘洗干净，放入碗中加入适量清水浸泡片刻。

（2）将浸泡好的黑米、红豆、薏仁放入锅中，倒入适量清水漫过食材。

（3）大火煮开，下入紫薯和红枣，盖上锅盖再次大火煮开转小火。

（4）加入少许冰糖调味，煮至粥浓稠状关火出锅，香甜绵软简单快手老少皆宜！

四‬、杂粮‬核桃粥‬

1、准备‬食材：糯米‬、花生米‬、黑米‬、黑豆‬、红豆‬、莲子‬、红枣‬、冰糖‬、枸杞‬、核桃‬

2、杂粮‬核桃粥‬的做法：

（1）将糯米、黑米、黑豆、红豆、莲子淘洗干净，放入碗中加入适量清水浸泡片刻。

（2）红枣和枸杞冲洗干净，核桃取出仁。

（3）将浸泡好的所有豆类和米类全部放入锅中，加入适量清水漫过食材大火煮开。

（4）转小火再加入花生、红枣、枸杞、核桃盖上锅盖继续煮开。

（5）加入适量的冰糖调味，煮至冰糖融化粥浓稠关火出锅，做法简单营养美味，大人小孩都喜欢喝，学会了给家人安排上！

五‬、养生粥‬

1、准备‬食材：糯米‬、黑米‬、花生米‬、黑豆‬、莲子‬、红枣‬、枸杞‬、冰糖‬

2、养生粥‬的做法：

（1）糯米、黑米、黑豆、莲子淘洗干净，放入碗中加入适量清水，提前浸泡片刻。

（2）锅中倒入适量清水，倒入浸泡好的糯米、黑米、黑豆、莲子盖上锅盖大火煮开。

（3）转小火加入花生米、红枣、枸杞盖上锅盖再次煮开，放入少许冰糖调味。

（4）煮至冰糖融化粥浓稠时关火出锅，软糯好吃做法简单老少皆宜！

六‬、腊八粥‬

1、准备‬食材：糯米‬、糙米‬、黑米、薏米‬仁‬、小米‬、红豆‬、绿豆‬、桂圆干‬‬、红枣‬、花生米‬、枸杞‬、冰糖‬

2、八宝粥的‬做法‬：

（1）将糯米、糙米、黑米、薏米、小米、红豆、绿豆淘洗干净，放入水中浸泡片刻。

（2）锅中倒入浸泡好的米类和豆类，加入适量清水盖上锅盖大火煮开。

（3）再加入桂圆干、红枣、花生米、枸杞盖上锅盖继续煮开至食材软烂。

（4）加入少许冰糖调味，煮至冰糖融化粥浓稠状关火出锅，做法简单软糯香甜特别好喝大人小孩都喜欢喝！

七‬、黑米‬牛奶粥‬

1、准备‬食材：红豆、黑豆‬、燕麦米‬、薏米‬、黑米‬、冰糖‬、纯牛奶‬

2、黑米‬牛奶‬粥‬的做法：

（1）将红豆、黑米、燕麦米、薏米、黑米淘洗干净，放入水中提前浸泡3个小时左右。

（2）将浸泡好的米类和豆类放入锅中，倒入适量清水漫过食材大火煮开。

（3）转小火加入适量的冰糖，煮至融化调味，再倒入适量的纯牛奶。

（4）小火煮至粥浓稠状即可，香甜丝滑补血补气大人小孩都喜欢喝！

八‬、枸杞糯米粥‬

1、准备‬食材：糯米‬、枸杞‬、红糖‬

2、糯米‬枸杞‬粥‬的做法：

（1）糯米淘洗干净放入碗中，加入适量清水提前浸泡2个小时左右。

（2）将浸泡好的糯米放入锅中，加入适量的清水漫过食材，盖上锅盖大火煮开。

（3）转小火煮至糯米软烂，加入枸杞和少许冰糖盖上锅盖继续煮至片刻。

（4）煮至红糖融化，粥浓稠即可出锅盛入碗中，健脾养胃又补血，老少皆宜！

九‬、紫薯牛奶粥‬

1、准备‬食材：紫薯‬、红豆‬、西米露‬、冰糖‬、纯牛奶‬

2、紫薯‬牛奶粥‬的‬做法‬：

（1）紫薯洗净去皮切小块，红豆淘洗干净放入碗中加入适量清水浸泡片刻。

（2）将浸泡好的红豆放入锅中，加入适量清水漫过食材，加入紫薯大火煮开。

（3）转小火加入西米露和冰糖盖上锅盖再次煮开，煮至红豆软烂加入纯牛奶。

（4）小火熬至粥浓稠关火出锅，清肠排毒健脾养胃大人小孩都喜欢喝的一款粥！

十‬、小米‬红薯‬枸杞‬粥‬

1、准备‬食材：小米‬、红薯‬、枸杞‬、红枣‬

2、小米‬红薯‬枸杞‬粥的‬做法：

（1）小米淘洗干净放入水中浸泡片刻，红薯洗净去皮切小块，枸杞红枣洗净。

（2）将浸泡好的小米倒入锅中，加入适量清水漫过食材，下入红薯块大火煮开。

（3）转小火加入适量的枸杞和红枣，盖上锅盖煮至红薯软烂。

（4）关火出锅即可，养胃润肺营养美味做法简单老少皆宜的一款养生粥！

枸杞南瓜粥有什么功效

南瓜和小米一起煮粥好。

用料：南瓜300克，小米80克，枸杞适量，冰糖适量

做法：

1、准备好材料。

2、南瓜去皮去籽，切小塊；

3、小米洗淨，瀝乾水分；鍋中加水燒熱（小米和水的份量是1：10），然後放入已洗淨好的小米煮以中小火煮沸。

4、接著加入南瓜塊熬煮30分鐘，並且要隨時攪拌一下，以防糊底。

5、喜欢吃甜的可以加入糖熬煮。

6、关火后再稍焖一会儿，喝的时候放上几颗枸杞，

南瓜枸杞粥的功效与作用禁忌

要放点盐。

材料

南瓜1只（700克左右），纯净水800克，糯米粉100克，小圆子适量，冰糖适量，枸杞适量，盐少许

做法

1、南瓜洗净去籽，带皮入蒸锅，大火蒸15分钟左右；

（蒸锅中水沸腾后再入南瓜）

2、蒸好的南瓜待凉，用勺子把瓜肉挖出；瓜肉与纯净水入搅拌机打匀；

（700克大小的南瓜用600ML的搅拌机差不多三次可以搞定）

3、搅打好的南瓜糊倒入锅中，大火煮10分钟至沸腾后转中火；

4、糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮5分钟；（此时要用汤勺不停搅拌，以防糯米粉沾底）

5、加入冰糖、枸杞，转小火；

6、用另一只锅子煮小圆子，煮好后把小圆子加入南瓜粥，再放少许盐搅拌均匀即成。

南瓜枸杞汤的功效

材料

南瓜 300g，洋葱 1个，豆浆 200ml，枸杞 6粒，橄榄油 1茶匙

做法

1.洋葱去皮洗净，切成碎末。枸杞用温水泡软。

2.将南瓜的瓜子去掉，清洗干净，切成4等份，放入蒸锅中以中火蒸20分钟。

3.炒锅中加入橄榄油，中火烧至五成热，放入洋葱碎翻炒，之后加入200ml凉水，盖上盖子，大火煮滚后转小火继续煮。

4.蒸好的南瓜去掉瓜皮，放入锅中一起用小火煮10分钟。倒入豆浆，用木铲一边搅拌一边再煮5分钟，直至南瓜成为泥状与豆浆完全混合为止。

5.将煮好的南瓜汤盛入碗中，点缀泡好的枸杞即可。

南瓜枸杞小米粥的功效

小米沸水下锅煮，大火烧开后煮十五分钟左右转小火煮即可。大火煮小米粥的时候，需要将锅打开，这样可以避免溢锅。小米可以单独煮粥，也可以搭配大米、黑米、糙米、绿豆、南瓜、山药、枸杞、红枣等食材一起煮粥。煮好的小米粥可以关火焖一会再吃，口感会更加软糯。

红枣枸杞小米南瓜粥的功效与作用

1、鸡蛋小米粥：小米、鸡蛋、枸杞，各适量，先把枸杞洗净，然后鸡蛋打撒备用，小米加水入电饭煲煮约20分钟后入枸杞，再煮15-20分钟即可，然后加入搅拌成蛋花的鸡蛋即成。

可以加盐或糖调味，有健脾养胃的作用。

2、红糖小米粥：小米、小枣、花生仁、瓜子仁、红糖，各适量，把所有食材都备好，小米洗净加水泡半小时左右，红枣去核，切碎备用。

取汤锅加适量清水烧开，然后入小米，转小火慢慢熬煮，小米开花后加入红枣碎，搅拌均匀接着熬煮，待红枣肉软烂后加红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟即可让宝宝食用。

3、小米南瓜粥：小米、南瓜，各适量，先把南瓜去皮切丁，小米洗净后入电饭锅煮20分钟，再加入南瓜煮10分钟左右即可食用。

4、红枣山药小米粥：小米、山药、红枣、枸杞，各适量，准备好所有食材，小米洗净先入锅，加水烧开，然后山药去皮后切丁，水开后下锅，大火转小火慢慢煮，直到山药软了，放红枣，再煮五分钟，这时小米开了，山药也软了，红枣也熬烂了，再在上面撒点枸杞就成了。

南瓜枸杞粥的食疗作用

南瓜和枸杞可以一起吃。南瓜性味甘温，有健脾和胃、强身健体、排毒养颜的功效，一般人群均可食用，而枸杞性味甘平，具有滋补肝肾、益精明目的功效，可用于治疗各种肝肾阴虚及早衰证，南瓜和枸杞都偏补益，合用无配伍禁忌，故可以一起食用。

南瓜枸杞粥的功效与作用是什么

材料：小米1/3量杯 燕麦片1/4 量杯 南瓜随喜 枸杞10颗做法：将小米 燕麦片洗净，加入750ml水（比例为1:15）、切块带皮南瓜、南瓜子，中火煮15分钟后加枸杞，转小火煮10分钟至发出咕噜咕噜的泡泡声即可熄火，晾至10分钟左右即可食用。碎碎念：将南瓜皮和南瓜籽放入一起煮，是因为两者都具有很高的营养价值，弃之可惜。

南瓜皮中含有膳食纤维，含有丰富锌、钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，但要挑选无疤痕、黑斑的新鲜、表面光滑干净的南瓜皮；南瓜籽含有丰富的泛酸和大量磷质，可以缓解静止性心绞痛，防止矿物质在人体尿道系统凝结，对高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。

枸杞具有补肾益精、养肝明目润、肺止咳的功效，含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质，其中维生素C的含量比橙子高，β-胡萝卜素的含量比胡萝卜高，此外还能增强免疫力，具保肝、抗疲劳、抗衰老等作用，适合抵抗力低、身体虚弱者服用，常服可延缓衰老、强身健体、美肤养颜。小米粥于我是天天喝天天想喝，养脾胃又简单易煮，还能各种搭配，将燕麦片换成藜麦，或新鲜芡实，又或者煮成山药红枣小米粥，都是不错的选择。

南瓜熬粥的功效与作用

原料：南瓜一斤半，上好珍珠米六两。 做法：

1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。

2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。

3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。

4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。 为厨秘笈： 1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。否则，米粒较硬，粥不稠。 2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成。