西兰花炒蘑菇功效与作用(西兰花炒香菇的功效与禁忌)
西兰花炒香菇的功效与禁忌
可以同炒,西兰花香菇炒木耳的做法:
主料:西兰花100克、干香菇100克、黑木耳100克、蒜瓣6瓣。
辅料:植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。
1、将西兰花切小朵,干香菇提前泡软后切块,黑木耳切片,蒜切末。
2、锅中倒入植物油,将油烧至七成热,加入蒜瓣爆炒出蒜香味。
3、蒜香味炒出后,将干香菇加入到油锅中翻炒。
4、翻炒约3分钟,加入西兰花和黑木耳,加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香来调味。
5、充分翻炒,加入少许水,待水干菜熟了,加入少许鸡精即可。
西兰花可以炒香菇吗?
可以一起吃的,也可以一起炒,酒席上三鲜汤就会有黑木耳和西兰花的,黑木耳和平菇都是菌类是可以一起吃的,希望我的回答对你有帮助
西兰花炒香菇可以吃吗
1、准备培根肉500g,西兰花200g,香菇6朵,洋葱2个,姜,蒜,辣椒,黑胡椒,盐各5g。
2、平底锅不放油,把培根切成小片,直接倒入锅中煎,倾斜锅子,让油集中到一侧。
3、加入洋葱,姜,蒜和辣椒末,炒出香味后与培根混合翻炒,加入切好的香菇,翻炒均匀,加入西兰花,翻炒后加入豆豉和酱油,大火翻炒至西兰花断生,起锅前加黑胡椒即可。
西兰花炒香菇的功效与禁忌视频
西兰花作为蔬菜,是蔬菜里的颜值担当,深受小孩子的喜爱,常见的菜肴有炒西兰花这种简单做法,常吃有清热润肺的功效,能减少癌症的发病机率,吃了有种种好处,但是你知道西兰花里面可以搭配什么吗?还能更加美味,吃了更有营养!
腊肉炒西兰花 食材:西兰花,香菇、腊肉、黑木耳、胡萝卜,橄榄油,葱姜,料酒,盐,牛奶将西兰花、香菇、腊肉、黑木耳、胡萝卜分别洗净,切开小块备用用水煮一下,捞起来炒勺加橄榄油,5成热加入葱姜爆锅,在加入香菇、西兰花、胡萝卜和黑木耳翻炒,加入料酒和食盐等调料也可以加一匙牛奶,炒出的菜更白净可口,翻炒几下即应出锅,尽量减短加热时间
香菇西兰花 食材:香菇,西兰花,油,盐,蒜1.用温水将干香菇用温水泡置1小时,然后去蒂,切成1厘米宽的条。蒜切成片,西兰花花蕾划成直径约为3厘米的小朵。2.锅置旺火,倒油烧至五成油温,放入蒜片炒香,约1分钟,再倒入香菇炒约1分钟,最后倒入西兰花、精盐炒翻均匀后加清水1汤匙,将锅盖盖上,将火调至中火,焖7-8分钟左右,直到西兰花烧软,期间需要不断翻炒。最后将蒜片去掉盛盘即可。
清炒山药西兰花 食材:山药,西兰花,油,盐,醋1、山药去皮,切成片,立即入水中泡着,以免氧化变色;2、西兰花洗净,切成小朵备用;3、锅中煮开水,可放一点油和盐,水开后下西兰花和山药片焯熟,不要过火哦,要保持清爽口感,看大小,控制在1分钟以内;4、热油锅,爆香;倒入焯好的西兰花和山药片炒匀,加入盐调味即可~!水中加醋再泡山药,可以防止氧化;另外焯菜的时候可以加点油盐,使菜更翠绿!
西兰花炒香菇的营养
用料
鸡胸肉 块
香菇 朵
西蓝花
胡萝卜
包谷臻
婴儿辅食--香菇鸡肉西蓝花粥的做法步骤
步骤 1
菜菜肉肉洗干净备用,香菇我用的是干香菇,需要提前泡好
步骤 2
将西蓝花、香菇、胡萝卜放入热水里焯一下
步骤 3
重新接水,把洗干净的包谷臻放入锅里煮煮煮。
步骤 4
焯好的菜菜肉肉放入辅食机里蒸熟打泥
步骤 5
包谷臻我熬的比较稠,因为菜菜打泥需要加水,这样避免成品太稀,如果做好的粥比较稀,可以用粉芡勾一下
步骤 6
将打好的菜泥和包谷臻搅拌,加着核桃油,椰子油都可以。我加的是芝麻酱。
西兰花炒香菇的功效与禁忌图片
香菇西兰花和虾能配。 【材料】 西兰花1颗、新鲜虾仁100克、蒜瓣3个、香菇10克。 【做法】 1.新鲜虾仁去壳去肠后,稍微切一下,倒入料酒,盐,生粉,葱姜粉拌匀腌制片刻,蒜瓣切成蒜末。待用。 2.西兰花切好 ,香菇切好,放入盐水中浸泡片刻,然后把西兰花放入开水中过一下,烧的时候加两滴橄榄油,捞出后迅速放入冷水中沥干。 3.腌好的虾仁洗干净,沥水待用。起油锅,倒入少许油,待油热了后倒入蒜末爆香后,倒入虾仁,待虾仁变成红色后,倒入西兰花和香菇,翻炒后加入高汤,少于盐,继续翻炒几下后即可出锅。
西兰花能炒香菇吗?
食材用料
鸡蛋 2个,牛肉 20克,西兰花 2小朵,香菇 1个,面粉 10克,油 适量
做法步骤:
1/7
准备好所有食材。
2/7
把西兰花、香菇、牛肉洗净,放入料理机中,并打入一个鸡蛋。
3/7
打成泥。再把另一个鸡蛋打入放入10克面粉适量的盐。
4/7
锅热刷一层调和油。
5/7
倒入适量的西兰花蛋泥到烤盘中,调最大温度,盖上锅盖煎至3分钟。
6/7
翻个面再煎3分钟。
7/7
完成了,沾点蕃茄酱更好吃。
香菇可以炒西兰花吗?
用料:西兰花1朵,青椒适量,红椒适量,香菇适量,盐适量,食用油适量
步骤:1、西兰花用刀切成小朵,用清水冲洗后用盐水浸泡一会。
2、胡萝卜去皮切好备用,青椒、红椒、香菇切好备用。
3、锅中加入清水,大火烧开,加入两滴油,一小勺盐,放入西兰花煮一分钟左右,取出沥干水分。
4、热锅放油,姜丝爆香,放入胡萝卜翻炒,放入香菇翻炒,放入青椒,红椒翻炒,放入西兰花,翻炒一会加入盐即可出锅。