三豆乌梅汤的功效与作用(三豆乌梅饮的作用与功效)

三豆乌梅饮的作用与功效

三豆饮是喝水啊还是把豆子也一块吃了都可以。三豆饮具有清热祛湿等好处。是由黑豆，绿豆，赤小豆，甘草，白糖小火慢熬而成。三豆饮豆子不容易消化，绿豆又属于凉性，脾胃功能差的建议加入少许大米同煮。一般都是赤小豆，绿豆，黑豆同等的克数。因为绿豆性寒，针对脾胃功能差的，可以少放。

乌t梅含有柠檬酸碳水化合物，丰富的维生素等，加了乌梅这样三豆饮汤，不仅美味，营养更丰富。

乌梅三豆汤的功效与作用

酸梅汤可以用不锈钢锅煮。

煮乌梅汤可以用不锈钢锅煮。家里要是有不锈钢高压锅，就可以直接使用，煮汤的时候不要盖限压阀，慢慢炖煮就可以。不过酸梅汤味酸(含有有机酸)易腐蚀铁器和金属容器皿，最好用玻璃锅或者是砂锅

乌梅三豆饮的功效和禁忌

种豆子一起洗干净，放乌梅冰糖，加适量清水，小火慢煮到豆子烂即可，代茶饮，当天煮当天喝完，不可留过夜。我一般用电饭锅煮，煮一个小时左右豆子就烂了，水可以放多一点

三豆乌梅饮做法

红豆，黑豆，绿豆。乌梅三豆饮是在三豆饮的基础上加了一位乌梅，三豆饮是中国春秋战国时期的中医鼻祖扁鹊开的给座疮患者开具的知名药方，在中国已经流传了几千年。三豆饮具有保养肌肤的功效，扁鹊曾经用它治好了很多痘疮患者。 乌梅三豆饮，喝起来像是一杯酸梅汤，总是让人感觉漂浮着古早的味道，味浓而酽，甜酸适度，你眼前的画面会慢慢的从彩色变成泛黄的旧色，含在嘴里如品纯醪，再加上一些记忆斑驳的噪点，如甘露洒心一般。

三豆乌梅饮的作用与功效禁忌

主料

黑豆一小把

黄豆一小把

绿豆一小把

乌梅（中药店买的）4-6颗

冰糖适量

1. 准备好黑豆、黄豆、绿豆、乌梅和冰糖。

2. 将豆和乌梅洗干净后放入炖锅或砂锅，加入四倍的水。（水尽量不要太少，因为要熬至少两个小时）。快熬好时加入冰糖。

3. 熬两个小时之后，过滤后倒出。

4. 倒出一小碗，这是一次的量。

三豆饮加乌梅的功效

用料

乌梅 30g

黑豆 30g

黄豆 30g

绿豆 30g

冰糖 30g

乌梅三豆汤的做法

红豆、黑豆、绿豆洗净

砂锅中放入红豆、黑豆、绿豆，加适量清水

再放入乌梅

大火烧开，转小火煮至豆子软烂，放入冰糖，煎煮不小于2小时。

乌梅三豆饮和三豆饮区别

三豆饮的确可以用高压锅做，只是做出来的感觉不一样，而且有点大炮打蚊子的感觉，我们把三种豆子全部放在水里边泡发，不论是红豆，黄豆，绿豆或者黑豆，蚕豆都可以，泡发以后肚子变大，然后放到破壁机里面打成豆子浆，然后用高压锅里面煮一分钟到两分钟，直到起泡沫为止，用纱网过滤的豆渣，剩下的就可以喝了