银耳雪梨红枣汤的作用(如何熬雪梨银耳红枣汤)
如何熬雪梨银耳红枣汤
孕妇是可以喝雪梨银耳红枣汤的,因为孕妇在怀孕期间需要大量的补充营养来促进胎儿的生长发育,银耳中含有丰富的营养物质,红枣有补气补血的作用,雪梨可以有效的避免孕妇出现上火的症状,三种食物放在一起对孕妇是有很好的帮助的,同时也要注意,吃些新鲜的蔬菜和水果,促进消化和吸收。
怎么熬银耳雪梨红枣汤
木瓜(450g)、桃胶(10粒)、银耳(20g)
蔓越莓干(20g)、清水(适量)、冰糖(50g)
美食制作步骤
1准备好木瓜桃胶银耳糖水所需的食材。
2桃胶洗净放入冷水中浸泡一夜至软涨。泡发后如略有杂质就在水龙头下冲洗干净,并分掰成小块备用。
3取20克左右的银耳入冷水浸泡1-2小时。
4将泡发好的银耳去根,用手掰成小朵备用。
5木瓜去皮去籽,切成小块。
6将处理好的所有食材倒入耐热的玻璃器皿中,注入适量的清水。
7放入微波炉中,加盖并留有一定缝隙,高火炖10分钟后转中火继续慢炖25分钟,35分钟后糖水炖好啦 ,装碗即可食用。
银耳大枣雪梨汤的做法
1.凉水下锅,注意银耳一定要充分泡发,洗干净再下锅,水和银耳比例8:1,银耳羹要煲制一个半小时,水会蒸发一部分,银耳也会膨胀大一些,放入枣和冰糖也会粘稠,
2.先煮银耳,半小时后再下入枣,最好是金丝小枣,因为是银耳碎,所以放小枣比较一致,放大枣感觉大小相差太多,
3.煮银耳一定放单晶冰糖,这样煮出的银耳汤才粘稠,
4.也可以放入泡好的百合,去皮雪梨切小块也可以一起煮,
5.出锅前5分钟放入洗净的红枸杞,这样一锅非常完美的雪梨银耳汤就煮好了
银耳红枣炖雪梨的做法
做法
1.材料准备:银耳,莲子,红枣,雪梨,枸杞,冰糖
2.银耳,莲子,红枣用清水泡发20分钟,泡软;银耳可提前泡发1个小时左右
3.雪梨削皮洗净,切成小块(也可以不用削皮,个人喜欢)
4.梨切成小块,泡发好的银耳洗净,剪掉黄蒂,撕成小朵
5.材料备齐后,放入锅内,放两杯清水(我这是三人的量)
6.用电压力锅煮,按上煮粥健,25分钟,煲好后切断电源10分钟,也就是35分钟时间;如果有煲汤锅,用保汤锅也可以,先用大火煲15分钟,再改用中火煲20分钟,小火再煲上10分钟,在煲的过程当中,要时不时搅拌,以免糊底。
7.完成
如何熬雪梨银耳红枣汤好喝
主料:雪梨1个,银耳半朵,红枣8个,冰糖一小撮。
步骤:
1. 将银耳,红枣,冰糖放入电饭锅中,按煮饭。
2.煮的过程中把雪梨切块。
3. 等待煮了五十分钟左右将雪梨放入锅内继续煮上半个小时这样就差不多了。
小贴士:煮的时间越长,那个汤可能会有些粘稠,如果不喜欢那样的口感的话,可以缩短煮的时间哦!
如何熬雪梨银耳红枣汤窍门
第一步:先把银耳放到盆里面,然后加入没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是很容易发起来的,因此只需要用温水泡即可。
第二步:把雪梨清洗一遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开一分为四,斜刀切去果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过一下清水,洗去表面的灰尘备用。
第三步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,去掉根部,再一点一点地撕成小块,装入砂锅中,然后放入50克冰糖和洗净的红枣,加入食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲一个小时,把银耳的胶质煲出来。
第四步:煲一个小时之后,揭开锅盖,再把雪梨块放入锅中,用勺子翻匀,然后盖上锅盖,继续煲30分钟,把雪梨里面的养分煲出来。
第五步:煲得差不多时,再把枸杞放入锅中,用勺子翻拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,煲好就可以上桌开吃了,趁热吃风味更佳。
雪梨大枣银耳汤的做法
做法
用料
食材
用量
银耳
一朵
雪梨
一个
冰糖
适量
红枣
6个
枸杞子
6颗
步骤一
银耳一小朵温水泡发,顺便把枸杞子也泡一下
步骤二
雪梨一个,切成小块
步骤三
锅里放水,待水开后放入冰糖~站在灶台前怎么也想不起来以前用什么锅做的,就随便找了一个。等做快炖完了,才想起来是用砂锅做的。
步骤四
待水开后,冰糖熬化以后放入所有材料,大火煮开
步骤五
大火煮开后转小火,炖半个小时,我爱吃粘稠的,所以多炖了会。
步骤六
成品。。看着就特有食欲吧。。
银耳雪梨汤能不能加红枣
红枣银耳雪梨汤有点酸,可能是因为没有加糖,那您可以加一点糖就可以了