紫苏根煎水功效与作用(紫苏根的功效与作用点)

更新：2022-12-04 06:41编辑：bebe归类：四季养生人气：53

紫苏根的功效与作用点

要去掉根，苏子于9月下旬至10月中旬种子果实成熟时采收。割下果穗或全株，扎成小把，晒数天后，脱下种子晒干，每公顷产1125-1500千克。

在采种的同时注意选留良种，选择生长健壮的、产量高的植株，等到种子充分成熟后再收割，晒干脱粒，作为种用。加工全株收获后直接晒干，即成全紫苏，摘下叶片，除去杂质，晒干，称苏叶。

紫苏的繁殖方式主要为种子播种，种植时间一般选择在春季的三四月份的时候进行。紫苏的生长速度很快，一般气温稳定在23度左右，生长时间只需要30天左右就能够采摘食用了。

除了能够播种之外，紫苏具有非常强的生长分枝和发生不定根的能力，这也就意味着紫苏是能够进行扦插种植的，并且进行扦插种植成活率还是非常高的。

用料

黄瓜400克，紫苏1根，红椒1个，蒜2瓣，盐少许，鸡精少许

做法

1/6准备好食材。

2/6 黄瓜切粗条，紫苏取嫩叶切碎，红椒切条，蒜切小粒，

3/6 热锅下食用油，爆香蒜粒，

4/6 下黄瓜稍炒，下紫苏一起炒匀，点少许清水，半焖半炒一分钟，

5/6 下红椒，调入适量盐，鸡精，翻炒均匀即可。

紫苏叶好。

紫苏叶和紫苏梗都是紫苏，但部位不同，紫苏叶是叶子，紫苏梗是茎。它在我国有着悠久的种植历史，可以用于很多方面，比如药用、油用、食用，还可以做成香料。作为一年生草本植物，它有着很强的适应能力，对土壤的要求不严，很多地方都能栽种。

紫苏可以扦插种植

紫苏扦插应选择春季温暖的季节，适宜的温度时扦插，能利于生根。从紫苏植株上剪取侧枝，将插条的下端的叶子摘掉，放在室内晾干，促使伤口愈合。将剪取的插穗浸泡到生根水溶液中，取出后放在阴凉处晾干。准备好疏松透气的土壤，将插穗扦插到土壤中，扦插后将土壤压实，扦插一周左右，伤口愈合生根。

紫苏是可以泡在水里生根的。紫苏水培的话要注意平时放在户外阳台，或者室内靠窗户的明亮处，接受一些散射阳光，不要暴晒；水蒸发一部分后，加足水，无需经常换水。紫苏也可以用种子繁殖，分直播和育苗移栽。

1、直播春播，南北方播种时间差一个月，南方3月，北方4月中下旬。直播在畦内进行条播，按行距60厘米开沟深2-3厘米，把种子均匀撒入沟内，播后覆薄士。穴播：行距45厘米，株距25-30厘米穴播，浅覆土。播后立刻浇水，保持湿润，播种量每公顷15-18．75千克，直播省工，生长快，采收早，产量高。

2、苗育做移栽时，根完全的易成活，随拔随栽。株距30厘米，开沟深15厘米，把苗排好，覆土，浇水或稀薄人畜粪尿，1-2天后松土保墒。每公顷栽苗15万株左右，天气干旱2-3天浇一次水，以后减少浇水，进行蹲苗，使根部生长。

这个问题，康康有经验哦！

紫苏叶是一种既能食用也能入药的植物，并且具有很高的营养价值，它含有紫苏醛，能散发出一种特殊的香味，有发汗散寒、行气和胃的功效，与温肺散寒的生姜搭配，特别适合有风寒感冒、咳嗽的人饮用。

吃法：

紫苏叶拌黄瓜

材料：紫苏叶、黄瓜、食盐、味精、香油、白糖以及白醋

做法：将紫苏叶洗干净，然后用食盐腌渍一下，切碎；将黄瓜切丝，加入食盐、味精、白糖、白醋等调味；再把紫苏叶撒在黄瓜丝上面，淋上香油之后搅拌，然后装盘直接食用了。

紫苏姜糖茶

材料：紫苏叶10克、生姜5片、红糖适量

做法：只需将紫苏叶、生姜、红糖，一起放入杯中，冲入沸水并盖上盖子，闷泡3分钟就可以了。

需要注意的是，气弱的人不宜饮用，另外，由于紫苏叶的独特香味很容易挥发，不要泡太久，尽量趁热饮用。