酸奶加猕猴桃的作用(猕猴桃加酸奶可以吗)
猕猴桃加酸奶可以吗
猕猴桃的十种吃法和简单做法
一、猕猴桃果泥
健康功效:健胃、清热、增强免疫力
制作步骤:
1、挑选优质猕猴桃,洗净,对半切。
2、用勺子挖出果肉。
3、将果肉放杯子或料理机中捣成泥状。
4、加入适量蜂蜜或者糖进行调味,甜度可以自己把握。
二、蜂蜜猕猴桃丁
健康功效:补脾胃、润肺止咳、排毒通便
制作步骤:
1、挑选优质猕猴桃,洗净去皮,切成小丁状。
2、加3大匙白糖,加1/4匙盐,搅拌均匀,腌制1小时。
3、开火,放小锅内煮,煮开后换小火慢炖,水分煮干即可关火。
4、煮好的猕猴桃放凉后装瓶,最后倒入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。
三、猕猴桃奶昔
健康功效:富含蛋白质、甘甜润喉
制作步骤:
1、挑选优质猕猴桃,洗净去皮,切成块状。
2、将猕猴桃放杯子或料理机中捣成泥状,加半袋酸奶和适量蜂蜜,搅拌均匀即可食用,冷冻口感更佳。
四、猕猴桃沙冰
健康功效:清热消暑
制作步骤:
1、挑选优质猕猴桃,洗净去皮,放料理机或碗中。
2、倒入1袋牛奶,适量白糖,混合均匀,捣成水果泥。
3、将果泥倒入保鲜盒冷冻,倒出切块即可食用。如果想吃细腻口感,可再次捣成泥。
五、猕猴桃果酱
健康功效:益脾胃,通肠道
制作步骤:
1、熟猕猴桃去皮压碎果肉,加入适量白糖腌制半小时。
2、大火煮开,添加冰糖调味,冰糖融化后转小火,不停搅拌,至水分收尽,果酱变粘稠。
3、放凉后装瓶。可做蛋卷、抹面包、面包夹馅等。
六、猕猴桃冰激凌
健康功效:润燥明目,清热健胃
制作步骤:
1、准备好食材,打两个鸡蛋取蛋黄,打散,倒入200ml牛奶搅拌均匀。
2、将蛋黄牛奶混合液倒入锅中,小火加热,边加热边搅拌,沸腾前关火,晒凉成奶蛋浆。
3、猕猴桃去皮捣成果泥,和奶蛋浆搅拌混合均匀,然后倒入保鲜盒冷冻。食用时用冰激凌勺舀出需要量即可。
七、猕猴桃汁
健康功效:补脾胃,润肺止咳
制作步骤:
1、熟猕猴桃去皮切成小块,放入榨汁机。
2、往榨汁机里加入适量凉白开,榨汁后加入适量蜂蜜搅拌均匀即可食用。来一口,酸酸甜甜巴适的很。
八、猕猴桃银耳羹
健康功效:润肺和胃,辅降血压
制作步骤:
1、银耳用清水泡20分钟,莲子10颗,猕猴桃1个。
2、用剪刀将银耳根部剪掉,撕成小朵状。
3、锅内放足量清水,将银耳倒入(水要多放些,因为银耳要熬很久),大火煮开后倒入莲子,中小火熬40分钟。
4、当银耳呈粘稠胶状时,倒入适量冰糖熬化,关火,将猕猴桃去皮切小块倒入,搅拌均匀,放凉后即可食用。
九、猕猴桃西瓜汁
健康功效:利水解暑,清热祛烦
制作步骤:
1、准备好原料,猕猴桃去皮切块跟蜂蜜一起打成汁。
2、西瓜挖出瓤,去籽和蜂蜜一起打成汁。
3、将猕猴桃汁和西瓜汁轮流倒入杯子,上面点缀点猕猴桃果肉,好看更好喝。
十、橙盅酸奶猕猴桃沙拉
健康功效:健胃止咳,增强免疫力
制作步骤:
1、橙子对半切开,用牙签在周围划一圈,小心把橙子果肉取出切成小块。
2、草莓洗净切成小块,猕猴桃洗净去皮切成小块。
3、把所有水果块拌在一起,放入橙子盅中,淋入酸奶即可。
这十种做法都很简单,可以动手做做吧!
猕猴桃加酸奶好喝吗
喜欢安慕希芒果百香果酸奶的味道,综合了芒果的香甜和百香果的酸,搭配浓稠的酸奶,酸酸甜甜味道正好。
猕猴桃加酸奶可以吗?
由于猕猴桃中维生素C含量颇高,容易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,因此吃猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。但是隔开一段时间不会有问题的,比如二个小时以后。
材料
鲜奶(约500ml)两袋,小杯酸奶(约100ml)一杯,白糖(用量随自己口味而定)一大勺
做法
1.容器清洗干净,用开水再冲一遍。
2.正好在烧开水,顺便将两袋奶放在烧水的锅盖上热着,待水开,奶也热好了。
3.将温热的鲜牛奶倒入盛有白糖容器(喜欢酸一些的,可以少放点糖或不放;反之则可多放白糖)搅至白糖溶化,再倒入一杯酸奶搅匀。
4.盖上容器的盖子。
5.用毛巾将容器包裹好。
6.放入保温袋中,拉上拉链静置8小时即可。
猕猴桃能不能加酸奶
做好酸奶后放入水果。
以“猕猴桃橙子酸奶”为例,做法如下:
主料:纯牛奶200ml
辅料:猕猴桃适量,橙子适量,蜂蜜适量,酸奶发酵剂0.5g
步骤:
1.准备好基本材料,酸奶机,纯牛奶酸奶发酵剂。
2.酸奶倒入酸奶机,200LM的酸奶我用了半包酸奶发酵剂。搅拌。
3.冬天在酸奶机里倒入些水会发酵的更快,因为牛奶少,内胆有点往上漂,让小熊帮我按着。
4.通上电源六七个小时酸奶就做好了,侧过来都没有流出来。
5.加入蜂蜜搅拌,不然会酸。
6.加上水果就可以吃了。
酸奶可以和猕猴桃吃吗
猕猴桃和橙子 一起吃;可以预防关节磨损
猕猴桃和大米 一起吃;可以健脾补肺
猕猴桃和杏 一起吃;可以均衡营养
猕猴桃和蛋黄 一起吃;可以美容养颜
猕猴桃和薏米 一起吃;可以抑制癌细胞
猕猴桃和酸奶 一起吃;可以促进肠道健康
猕猴桃和生姜 一起吃;可以清热和胃
猕猴桃和蜂蜜 一起吃;可以清热生津、润燥止渴
和猕猴桃相克的食材
猕猴桃不能和胡萝卜一起吃;会破坏维生素C
猕猴桃不能和黄瓜一起吃;会破坏维生素C
猕猴桃不能和动物内脏一起吃;会破坏维生素C
猕猴桃不能和牛奶一起吃;会引起腹胀、腹痛、腹泻
猕猴桃能不能配酸奶
由于猕猴桃中维生素C含量颇高,容易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,猕猴桃不能跟奶制品一起食用,这是很要注意的地方。
吃了奶制品以后再吃猕猴桃会使吃下去的蛋白质成絮状沉淀,更不要说直接加到酸奶里面去了,直接导致牛奶里面的蛋白质变性,就没有营养价值了。