金英子泡酒功效与作用(金英子酒的功效)

更新：2022-12-04 02:29编辑：bebe归类：四季养生人气：68

金英子酒的功效

金樱子的果实具有补肾固精和止泻的功效，可以用来治疗高血压，神经衰弱以及久咳。

一般情况下，金樱子酒至少需要浸泡30天左右方可饮用，但是由于是自酿酒，不像专门造酒的工艺，没有很好的密封性以及存放的条件，所以建议恒温冷藏在两个月之内喝完。

金樱子酒至少浸泡30天左右方可饮用，一年左右效果更佳

用金樱子泡酒简单易行，选取洗干净的成熟金樱子1-2斤，白酒5斤，冰糖适量，将金樱子置于干净的瓶子等容器中，然后加入白酒浸泡，容器一定要密封，置于阴凉干燥处贮存，一般一个月以后就可以饮用。

　　选取成熟搜索度高，无虫害，无腐烂，无杂物的金樱子。选出其中的杂质，泥土石块，枯枝败叶等，洗干净备用。

可以

金樱子泡酒的制作方法共5个步骤:

1、摘取果实

取新鲜成熟的果实，一般在7～11月是金樱子花果期，可在10～11月份时摘取新鲜成熟的果实，如果发现有腐烂果期，需及时的将其取出，不然酒的口感会大打折扣。

2、果实处理

摘取新鲜成熟的金樱子果实后，还要用清水将其清洗干净，并将果实上表面的刺去掉，用刀切成两半去皮、去核，放在半阴并阳处等待金樱子的果实晾干后就可以了，这样可使金樱酒的口感更佳，还能防止泡制过程中生虫。

3斤金樱子配一百多斤酒合适

金樱子泡酒，需要拣去杂质后，切开两瓣，然后去除里面的籽，用水浸泡后洗净晒干。然后用50-60度之间的白酒浸泡。一斤的金樱子，可以配五斤的白酒。这个用量的话，可以根据自己的爱好来调，也有的人用1-2斤的金樱子泡4-5斤的白酒，所以也就是大概在那个比例上。

金樱子泡酒的制作方法共5个步骤:

1、摘取果实

2、果实处理

3、材料准备

其实金樱子泡酒最佳方法很简单，平时除了准备新鲜的果实之外，还要准备其它的材料，例如可密封的容器、40～50℃的白酒、冰糖、蜂蜜等食材，也可以准备一些枸杞、党参等食材，可增加金樱酒的营养价值。

4、混合密封

首先将处理好的果实放入容器中，适量的添加一些白酒、冰糖等食材，然后密封一天时间，再将枸杞、党参等食材放入，将容器密封起来保持，容器中千万不能进空气，不然会使金樱酒泡制失败。

5、摆放地点

在泡制金樱酒的过程中，千万不要将其放在阳光下或潮湿处，需将其摆放在阴凉干燥处，存放一个月使其发酵就可以饮用了，如果存放的时间越长，泡出的金樱酒口感更好，而且还有着防暑止泻等功效

带“黄”的诗句：

衣上旧痕余苦泪，眉间喜气占黄色。苏轼《满江红·怀子由作》

金英翠萼带春寒，黄色花中有几般。白居易《玩迎春花赠杨郎中》

常时黄色见眉间。松桂我同攀。每言天上辛苦，不肯饵金丹。王安石《诉衷情（和俞秀老鹤词·五之一）》

月上柳梢头，人约黄昏后。欧阳修《生查子·元夕》

红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳。陆游《钗头凤·红酥手》

世人结交须黄金，黄金不多交不深。张谓《题长安壁主人》

疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。林逋《山园小梅·其一》

黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还。王昌龄《从军行七首·其四》