黑豆红枣生姜有什么功效和作用(红枣黑豆和姜煮水喝的功效)
红枣黑豆和姜煮水喝的功效
红糖水的做法
1、 黑豆用清水浸泡2小时,滤去水洗净。
2、红枣洗净,去核。
3、将红枣和黑豆放入宽口瓦煲,加4碗水,煮沸,转小火煲40分钟,至软烂,下红糖和姜,待融化后即可关火品尝。
红枣黑豆和姜煮水喝的功效与作用
黑豆煲鱼头汤
用料:黑豆80克,大鱼头1个(重约450克),红枣10粒去核,姜2大片拍扁。
做法:
(1)、放黑豆入锅中(不用油),炒至豆壳裂开,洗净沥干水;
(2)、大鱼头切开边,洗净沥干水;
(3)、烧热锅,下油2汤匙,油热,下鱼头煎至两面皆微黄色,煎时用慢火,盛起;
(4)、加水适量入锅煮开,放入鱼头、黑豆、红枣、姜片,用中火煮滚;
(5)、改中小火焖煮15分钟,下盐调味,关火,起锅;
食疗功效:补血祛头风,是产妇经济实惠的补身汤水,作为家庭汤水也十分补气强身。
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黑豆枸杞红枣生姜能煮水喝
食材清单
排骨 500克 、 黑豆 50克 、 山药 400克 、 盐 适量 、 枸杞子 适量 、 鸡精 适量 、 料酒 适量 、 姜 适量
烹饪步骤
步骤1/5
排骨清洗干净,备好待用。
步骤2/5
黑豆备好待用。
步骤3/5
山药备好清洗干净,去皮待用。
步骤4/5
把备好的食材统统放入高压锅内,再放入适量清水、姜、料酒、鸡精、枸杞子,上火高压25分钟即可出锅。
最后一步
上桌前,放入适量盐调味。
黑豆和红枣生姜一起煮的功效
黑豆煲排汤
材料
排骨300公克,黑豆200公克,洋葱1个,大蒜6个,月桂叶3片,红萝卜10公克,水1800cc,盐少许
黑豆煲排汤的做法
1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水;黑豆洗净以冷水浸泡约5小时,备用。
2.洋葱、红萝卜洗净、切成块状;蒜头去膜,备用。
3.取一汤锅,放入水1800cc,以大火煮沸后,放入排骨转小火续煮约30分钟。
4.将其余材料加入作法3的汤锅中,以小火续煮约1小时,起锅前加盐调味即可。
杏鲍菇黑豆莲藕煲鸡汤
材料
母鸡半只,黑豆10克,莲藕1/2根,杏鲍菇1/2个,红枣5枚,生姜,葱段,食盐
杏鲍菇黑豆莲藕煲鸡汤的做法
1.【黑豆的炒制过程】:黑豆用清水洗净,捞出控去水分
2.炒锅放火上不要放油烧热,放入洗好的黑豆
3.中小火不停的翻炒
4.炒至黑豆出香味,表皮开裂即可
5.炒好的黑豆放入清水中,冲洗一下捞出备用
6.【鸡的焯制过程】:母鸡半只用清水清洗干净,切成块
7.锅里放入适量的冷清水,烧至水热但不开
8.放入切好的鸡肉块
9.大火煮约7~8分钟,至水面有大量浮沫飘起
10.用筷子把鸡肉块夹出
11.立即用冷水冲凉
12.【汤的煲制过程】:电压力锅内胆装入适量的清水,放入焯好的鸡肉块和准备好的黑豆
13.加入生姜片和葱段
14.盖好锅盖,通电按肉类键并保压10分钟煲制约22分钟
15.红枣洗净去核
16.煲制22分钟后,把鸡肉、黑豆连同汤汁一起倒入砂锅内,放入去核红枣
17.莲藕洗净去皮,切成块状,放入砂锅
18.杏鲍菇洗净,切成块状,放入砂锅
19.大火煮开,转小火炖制约20分钟左右
20.加入少量的食盐提味,继续小火炖制约10分钟左右即可
黑豆加姜煮水喝的功效
营养功效:具有丰富的蛋白质,还有碳水化合物,维生素B及胡萝卜素,钙、磷、铁、钾等矿物质的含量也很。高,黑豆具有补肾、利水、益智、明目、乌发、活血解毒的功效。黑豆排骨汤做法如下:主料:排骨500g、黑豆100g辅料:姜适量、姜适量、小葱适量、精盐适量步骤:
1、准备食材。
2、排骨用清水泡一泡,换二三次水。
3、锅里加入姜和葱烧开。
4、加入排骨焯水。
5、把黑豆清洗后泡一下。
6、把准备好的食材放入炖盅内胆。
7、加入开水和姜、葱。
8、加水加盖,通电选择菜单功能。
9、时间到,就好了,加入少许盐调味。
10、装碗。
黑豆生姜红枣煮熟后吃了有什么功效
粉葛黑豆猪骨汤 材料 猪筒骨,粉葛,黑豆,胡萝卜,盐适量 做法
1.将所有材料一起入锅,加水烧开,文火煮2小时加盐调味,撇去上面的浮油就好了。
何首乌黑豆乌鸡汤 功效 补血养颜、养心安神、乌须黑发。材料 乌鸡半只,何首乌3块,黑豆150克,红枣10粒,姜1片,盐适量 做法 1.乌鸡洗净后焯水备用。
2.黑豆放入铁锅,无须加油,炒至豆衣烈开,再用清水洗净晾干。
3.何首乌用清水洗净。
4.红枣用清水浸软洗净。
5.将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
6.加入适量盐调味即可。
红枣黑豆和姜煮水喝的功效和作用
淮山、枸杞、红枣、黑豆、沙参煲排骨汤具有降低血糖、血压还具有改善皮肤粗糙和增强身体抵抗力和免疫力的功效。淮山、枸杞、红枣、黑豆、沙参煲排骨汤其中还有大量的维生素、矿物质和微量元素。孕妇适当的吃淮山能够促进消化,促进肠胃蠕动,防止便秘现象的发生。