松茸栗子鸡汤的做法及功效与作用(松茸栗子鸡汤的做法及功效与作用图片)
松茸栗子鸡汤的做法及功效与作用图片
可以，以下是松茸和猪蹄筋一起吃的做法。
主料：松茸8个、栗子仁12个、猪蹄筋1付
辅料：滚水500ml
步骤：
1、准备食材
2、松茸泡发，择洗干净
3、猪蹄筋择洗干净，放入煮锅
4、焯烫一下
5、捞起再次洗净
6、全部食材收拾好
7、全部放入电压力煲内胆中
8、倒入滚水
9、水要淹没食材
10、盖锅盖，通断，选择【蹄髈/豆】功能键
11、机器工作完成，断电
12、盛出享用
松茸鸡汤的做法大全家常
鸡洗干净，切块，掉水取腥味。干姬松茸浸泡2小时，洗干净取底部而鲜松茸洗干净取底。
鸡块放入砂锅炖2小时，再放入浸泡过的姬松茸或者鲜松茸，炖半小时
栗子鸡汤的做法和功效窍门
主料：三黄鸡1只，板栗150克。
调料：盐、料酒、葱段、姜片。
做法
三黄鸡清洗干净，用沸水焯一下，从脊背处劈开，剁去爪尖、翅尖、用刀背拍断鸡颈骨、鸡腿骨、翅骨及脊柱骨，再切成块，在沸水中焯5分钟后，去除血水备用；板栗在沸水中煮5分钟后去壳、衣膜备用。
营养价值
在锅中加入清水，将鸡块及板栗仁、葱段、姜片、料酒一起放入锅中，小火炖40分钟后加盐调味即可。
松茸栗子鸡汤的做法及功效与作用图片视频
松茸栗子排骨汤
用料
排骨 半斤
栗子 8—10粒
松茸 几朵
枸杞 几粒
姜 几片
葱 一根
盐 适量
料酒 一小勺
松茸栗子排骨汤的做法
栗子用水煮半熟取出一剖为二去壳待用。排骨用加了料酒、姜片的水飞过待用
冷冻的鲜松茸用小刀刮掉一层薄薄的膜，用水略冲，切片待用
汤锅内加足水，下入飞过水的排骨和姜片葱段，大火烧开打去浮末，下入栗子、松茸、枸杞大火烧开，关小火慢慢熬制1.5小时，调味即可
小贴士
冬季煲汤且不可多加姜，防燥。（风寒感冒除外）
松茸板栗鸡汤的功效
材料
猪蹄适量、老姜适量、大蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、大料适量
步骤1、猪蹄洗净，老姜、大蒜切片。
步骤2、锅中烧水加些葱和姜片，倒入少许的料酒，水开后放猪蹄飞水，捞出掉浮沫。
步骤3、锅中放油，加干辣椒、花椒、大料、老姜、大蒜炒香。
步骤4、入猪蹄继续翻炒，加老抽、陈醋和适量盐调味，添水没过猪蹄。
步骤5、大火烧开转小火至猪蹄熟烂，大火收汁 即可！
步骤6、美味又好吃的干松茸炖猪脚完成开吃了。
板栗松茸炖鸡汤的做法
周一：玉米粥，菜包子1个，煮鸡蛋1个大枣100克米饭，肉末青菜，素炒圆白菜，紫菜虾皮汤牛奶250克，蛋糕30克，鳝鱼粥，葱油花卷，胡萝卜炒肉丝，烧油菜
周二：小米粥，芝麻烧饼，香菜拌豆腐苹果1个米饭，豆干肉丝，虾皮扒白菜，鲫鱼汤牛奶250克黑米粥，馒头，三色蛋羹，素烧菠菜
周三：红枣大米粥，椒盐卷，咸鸡蛋，拌黄瓜圣女果100克米饭，香菇焖鸡，芝麻油菜，豌豆苗肉丝汤牛奶250克，面包30克，玉米糁粥，葱油花卷，海米木耳烧菜心
周四：红薯，山药粥，拌豆腐干，清炒黄豆芽苹果1个蒸春饼，木耳烧菜心，红烧豆腐，西红柿鸡蛋汤牛奶250克，饼干30克，米饭，虾仁韭菜，素炒三丝（胡萝卜、青椒、莴笋）
周五：豆浆，馒头片，拌生菜，香菜胡萝卜豆腐丝橘子100克水饺（三鲜馅：虾皮、香菇、猪肉），拌菜心牛奶250克，熟板栗5个米饭，西红柿炒鸡蛋，醋溜青椒土豆丝
周六：牛奶，面包片夹荷包蛋香蕉1根米饭，炒小白菜，三色蛋羹，鱼汤豆腐脑150克牛奶黑米粥，发面肉卷，芝麻油菜
周日：馄饨（猪肉馅，汤配紫菜、香菜和青菜叶）苹果1个米饭，香菇鸡汤炖豆腐，烧三鲜（茄子、土豆、青椒）酸奶150克，全麦面包30克菠菜鸡蛋面条汤，花卷，青笋炒肉丝。
老年人在平时的饮食过程中一定要多加的，注意要搭配合理的菜谱，这样对他们才更加健康，而且上文也已经为大家介绍了老年人饮食菜谱有哪些了，希望大家能够多加的注意，在做饭的时候，一定要注意荤素搭配，让老年人更加的健康。
松茸煲鸡汤大全
准备半只鸡，一些姬松茸，三片生姜，将姬松茸用热水浸泡，把鸡肉切成块状；
鸡肉焯水，去除血腥味，烧开后，鸡肉捞出清洗干净备用；
浸泡过的姬松茸再次清洗，以免有沙；
把鸡肉和姬松茸全部放进炖盅，放入姜片，倒入开水盖上盖子，按到煮饭模式，等待2小时即可。
松茸菌板栗煲老鸡汤的功效
人工栽培的松茸和野生松茸在本质上来说有很大区别：
1、颜色不同
松茸是药用性很高的菌类，而人工栽培的松茸和野生的大有区别，一般人工松茸和野生的区别在于颜色的不同，人工栽培的松茸颜色较浅，上面呈现黑褐色，下面为灰褐色，而人工栽培的松茸整体为红板栗色，这也是两者最大的区别。
2、气味不同
也可以通过闻气味来判断是否为野生松茸，一般野生的松茸散发出来的气味比较难闻，带有一点刺鼻的味道，而人工栽培的松茸闻起来就比较清香，食用起来就会香滑可口，这也是区分两者的最好方法。
3、营养不同
野生的松茸含有丰富的不饱和脂肪酸、氨基酸、膳食纤维、蛋白质、维生素、多糖等多种营养物质i，而人工栽培的营养物质就会少很多，主要有蛋白质、维生素、钾、磷、钙等多种营养物质，所以野生的价格会很高。
4、体积不同
一般野生的松茸个头看起来会比较小，但是口感却是非常的好，而人工栽培的松茸体积要比野生的大很多，上面的菌盖也有多个凸起部分，入口有微量的杏仁味道，口感脆嫩爽口。
松茸鸡肉汤的做法大全窍门
食材用料：排骨300g，姬松茸200g，五指毛桃50克，生姜适量，香葱适量，食盐两勺，白米醋一勺，料酒一勺，味精半勺
1， 先将排骨焯下水，去除肉里的血沫。可以再用清水泡一泡，这样可以去除的更干净。
2，生姜切片，香葱切段。五指毛桃洗净备用
3，准备好姬松茸。
4，将姬松茸用剪刀剪去菇脚上带土的那部分，用清水稍微冲洗，将沙土冲干净。放入适量温水中浸泡十分钟左右。
5， 捞出姬松茸备用。可用厨房纸吸干水分。
6，泡姬松茸的水留着，沉淀后待用。
7，焯水后排骨放汤锅里，再放入姜片。
8，加2L的清水，加一勺白米醋。
9，加入姬松茸和五指毛桃，并把泡姬松茸的水一起倒入汤锅中。
10，稍稍搅拌均匀。
11，电炖锅定时2.5小时，开始煲汤。
12，待到煲至2小时左右，开锅盖，加一勺料酒提鲜。继续煲。煲汤至还剩10分钟时，开锅盖。加两勺食盐，半勺味精调味。再加点枸杞、葱段，继续煲。直至出锅。
13， 煲好后，焖一会。出锅。
14，盛汤。喜欢的可以再加一些枸杞，葱段即可