猪腰炖巴戟的功效与作用(巴戟炖猪腰有什么功效)
巴戟炖猪腰有什么功效
做法如下
一食材清单
巴戟 5g 、 杜仲 5g 、 生姜 5g 、 瘦肉 25g 、 盐 1g
二烹饪步骤
步骤1/5
称好巴戟杜仲
步骤2/5
切些姜和巴戟、杜仲一起放入炖盅里,装上适量的水
步骤3/5
瘦肉切薄片,清水冲去血水后也放入炖盅里
步骤4/5
炖盅锅加水,调4个小时慢炖
最后一步
调少许盐即可
小贴士
汤里的瘦肉换成猪尾、猪腰、龙骨、排骨等都可以。不吃汤渣都倒掉所以用瘦肉调个味而己。
巴戟炖猪腰有什么功效和作用
食材清单:猪腰200克,猪骨150克,杜仲15克,巴戟天15克,桂圆10克,红枣20克,党参15克,黄芪15克,料酒适量,姜片适量,面粉适量,食盐适量
详细步骤:
1.首先将准备好的猪腰里的白色筋膜去掉,不然煲出来的汤有异味,处理好后将猪腰切小块备用,猪腰具有补肾,强腰,益气等作用,平时用来给家人煲滋补汤水特别适合。
2.将处理好的猪腰加入适量的面粉和料酒,用手揉搓,这样可以将猪腰的腥味去除。
3.将食材黄芪,党参,杜仲,巴戟天,放入碗中加入适量清水浸泡,浸泡好后再清洗干净,干货清洗之前先浸泡可以避免怕干货的硫磺洗不干净。
4.将准备好的红枣去核,去核煲汤才不易上火。
5.将猪腰和猪骨凉水下锅焯水,加入适量姜片去腥,大火煮开后捞起并清洗干净浮沫。
6.准备一个炖盅,将所有的食材放入然后再加入少许的桂圆,隔水炖2. 5小时,最后加入适量食盐调味即可。
巴戟炖猪腰有什么功效与作用
猪腰,通识大补,有异常异味,须去内白,加姜酒腌一下。 猪腰本无肉味,单炖无味、须加入适量肉料:例如鸡肉或排骨、瘦肉块等 药材:大补对大补,如:杜仲、巴戟、红枣、桂圆各少许。二块一包的炖鸡料也可以 做:把你决定选用的食材,药料、姜片酒,一起洗干净捞均放入炖盅或煲锅、加入纯净水上炉炖煮2个小时(开后转小火)、关火调味即可。
猪腰炖巴戟杜仲有什么作用
用料
姜 2片
瘦肉 300克
鹿尾巴 10克
巴戟,杜仲,牛膝,牛大力,黄精,肉苁蓉 适量
猪腰 半只
鸡子 10粒
炖鹿尾巴汤的做法步骤
步骤 1
先将鹿尾巴切片
步骤 2
切完之后用米酒浸泡10分钟
步骤 3
然后在炖盎里加入药材
步骤 4
如果想味道好点。可以加猪肉和猪腰。不过注意放姜去腥
巴戟炖猪心有什么功效
材料鹿茸10克,肉苁蓉20克,桑螵蛸15克,当归20克,巴戟天15克,菟丝子20克,杜仲15克,益智仁9克,川楝子(去皮)9克,赤石脂10克,韭菜子10克,禹余粮(煅、醋淬)10克,破故纸9克,山茱萸9克,龙骨9克,乳香1只,猪心2只,料酒10克,盐4克,味精3克,胡椒粉3克,姜4克,葱6克,鸡油25克,上汤1200毫升。做法1、将以上药物洗净,装入袋内,扎紧口;猪心洗净,用沸水汆去血水,切薄片;姜切片,葱切段。2、将药袋、猪心片、料酒、姜葱、上汤同放炖锅内,置武火上烧沸,再用文火炖30分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。每日1次,佐餐食用。
巴戟天炖猪腰的功效
猪腰,通识大补,有异常异味,须去内白,加姜酒腌一下。 猪腰本无肉味,单炖无味、须加入适量肉料:例如鸡肉或排骨、瘦肉块等 药材:大补对大补,如:杜仲、巴戟、红枣、桂圆各少许。二块一包的炖鸡料也可以 做:把你决定选用的食材,药料、姜片酒,一起洗干净捞均放入炖盅或煲锅、加入纯净水上炉炖煮2个小时(开后转小火)、关火调味即可。
巴戟炖猪腰有什么功效呢
猪腰,通识大补,有异常异味,须去内白,加姜酒腌一下。 猪腰本无肉味,单炖无味、须加入适量肉料:例如鸡肉或排骨、瘦肉块等 药材:大补对大补,如:杜仲、巴戟、红枣、桂圆各少许。二块一包的炖鸡料也可以 做:把你决定选用的食材,药料、姜片酒,一起洗干净捞均放入炖盅或煲锅、加入纯净水上炉炖煮2个小时(开后转小火)、关火调味即可。