金线莲炖鲍鱼的作用(金线莲炖鲍鱼的作用与功效)

金线莲炖鲍鱼的作用与功效

材料：金线莲3克、鲍鱼3个、盐。

做法：

1、先将金线莲与鲍鱼清洗干净备用；

2、然后在锅中加入适量的水，把两种食材放下去炖熟；

3、接着等快出锅的时候加上盐调味即可食用。

功效：此汤是工作劳累者保健首选天然饮品，入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力

金线莲炖排骨的功效与作用

主料

红菇适量

排骨适量

辅料

姜适量

盐适量

香菜适量

葱适量

1. 红菇温水泡2O分钟。

2. 红菇剪去根部，洗净泥沙备用。

3. 浸泡红菇的水澄清备用。

4. 排骨清水洗一下血水。

5. 排骨凉水入锅，焯两滚儿捞出。

6. 清水洗净浮沫。

7. 煮锅内适量清水，排骨放入。加入几片姜。

8. 大火烧开，炖四十分钟。

9. 红菇连同泡红菇的水一起倒入。

10. 炖10分钟左右。红菇不宜炖太长时间。

11. 炖好的红菇排骨汤，汤色红艳。

12. 小米椒，香菜，小葱适量。

13. 适口盐调味，撒上小葱，香菜，小米椒即可。

鲍鱼炖金线莲好吗

补血效果不太明显。金线莲炖瘦肉的功效也是很多的，有炎症的话是可以食用的，这个可以清热凉血，祛风利湿，解毒，止痛，治支气管炎，肾炎，风湿性关节炎，有金线莲土鸡汤，金线莲炖排骨，金线莲甲鱼汤，金线莲冰糖汁，金线莲鲍鱼汤，金线莲鸽子汤。都是可以尝试着食用的。

鲍鱼可以与金线莲一起炖肉吗

1.严禁党员干部和国家公职人员违规操办子女“升学宴”；

2.严禁委托或授意、暗示管理和服务对象及其他人员代替操办“升学宴”；

3.严禁以任何理由借子女升学之机，接受有利益关系的单位、个人及服务管理对象的任何礼品、礼金及赞助等；

4.严禁巧立名目用公款或让有利益关系的单位和个人报销应有个人支付的子女上学费用；

5.严禁用公车、公款租车或利用职权借用下属单位、管理服务对象车辆等送子女上学和外出旅游；

6.严禁教师职工接受学生及家长的礼品、礼金和参加“升学宴”等吃请活动。

金线莲炖鱼汤的功效与作用

1、煮水喝：最直接的吃法就是用来水，取适量的金线莲将它放到清水里面煮，等到水开之后盛出来就可以喝了。

2、炖汤：在平时炖鸡汤或者是炖鱼汤的时候，将少量的金线莲和材料一同放进锅中，等到煮熟之后加入调味料就可以食用了。另外，在炖鸡心的时候，也是可以还少量添加的。

3、炖排骨：使用金线莲来炖排骨也是常见的，方法也很简单。要先把金线莲准备好，之后把排骨处理好之后，把它和金线莲一起放进锅里就行。

金线莲炖鲍鱼排骨窍门

福州：

茉莉花茶：中国十大名茶之一，清朝贡茶，中国国家地理标志产品

福州·茉莉花茶

闽清橄榄：从唐朝开始成为贡品，福建珍果之一，清咽润喉。特有的橄榄汁值得一试。中国国家地理标志产品。

福州·青橄榄

线面：始于南宋，又名长寿面，中国最细、最长的面制品。

福州·线面

脱胎漆器：工艺品，清朝贡品，第一批国家级非物质文化遗产、中国国家地理标志产品。

福州·脱胎漆器

连江鲍鱼：中国鲍鱼养殖第一县，占全国鲍鱼总产量的30%，中国国家地理标志产品。

福州·连江鲍鱼

永泰李干：福州永泰特产，满口生津的李果干。中国国家地理标志产品。

福州·永泰李干

宁德

古田银耳：从20世纪60年代开始人工栽培，古田目前是国内最大的银耳生产基地。中国国家地理标志产品。

宁德·古田银耳羹

古田白凤水蜜桃：古田水蜜桃种植历史悠久，白凤桃是其中极品。是福建省著名水果品牌。

宁德·古田水蜜桃

福鼎白茶：中国十大名茶之一，有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等品种，中国国家地理标志产品。

宁德·福鼎白茶

闽东大黄鱼：又称黄瓜鱼、黄花鱼，是著名的闽东海产品。中国国家地理标志产品。

宁德·大黄鱼

福鼎槟榔芋：芋头界的花魁，以香糯闻名天下，宁德福鼎特产，国家农产品地理标志。

宁德·福鼎芋条

莆田

兴化米粉：福州人心心念念的“细粉”指的就是兴化米粉了，据传源于北宋。莆田城市名片之一。中国国家地理标志产品。

莆田·炒兴化粉

兴化桂圆干：即龙眼干，明朝开始成为贡品，是福建人婚庆上寄予美好喻意的著名特产。中国国家地理标志产品。

莆田·红枣桂圆汤

枇杷：肉多味甜，是莆田地区的著名水果。中国国家地理标志产品。

莆田·枇杷

荔枝：号称荔枝极品，北宋名臣曾为莆田荔枝写下世界上第一本荔枝专著——《荔枝谱》，中国国家地理标志产品。

莆田·荔枝

泉州

安溪铁观音：中国十大名茶之一，“冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香”，中国国家地理标志产品。

泉州·安溪铁观音

永春芦柑：永春芦柑色泽橙黄，果形硕大，著名的桔类水果。中国国家地理标志产品。

泉州·永春芦柑

德化陶瓷：德化陶瓷是著名的民用瓷器代表，中国国家地理标志产品。德化瓷塑工艺是国家级非物质文化遗产。

泉州·德化陶瓷

惠安石雕：国内著名的石雕工艺品，国家级非物质文化遗产。

惠安石雕·湄洲妈祖庙妈祖像

厦门

漆线雕：厦门历史悠久的工艺美术品，驰名东南亚，国家级非物质文化遗产。

厦门·漆线雕

漳州

天宝香蕉：芗城区特产，味甘性寒，清热润肠。中国国家地理标志产品。

漳州·天宝香蕉

平和蜜柚：福建著名水果，清朝贡品，中国国家地理标志产品。

漳州·平和蜜柚

水仙花：漳州著名特产，被誉为“凌波仙子”。中国国家地理标志产品。

漳州·水仙花

片仔癀：名贵中成药，清热解毒、凉血化瘀，消肿止痛。国家一级中药保护品种。片仔癀制作工艺是国家级非物质文化遗产。

漳州·片仔癀

龙岩

连城地瓜干：闽西八大干之首，以红心地瓜制成，其色泽美、口感好、富营养。中国国家地理标志产品。

龙岩·连城地瓜干

连城姑田宣纸：中国两大宣纸之一，享有“百年不褪色、千年不变黄”的美誉。

龙岩·姑田宣纸

龙岩花生：福建人最爱的花生，加工手法特殊，采用湿烤等多种方式，让花生又香又有嚼劲，又不上火，让人吃的不肯罢手。中国国家地理标志产品。

龙岩花生

武平仙草冻：当地人称仙草水，被当作防暑降温的佳品。中国国家地理标志产品。

龙岩·武平仙草冻

长汀河田鸡：号称“世界五大名鸡”之一，国内著名的肉鸡品种，中国国家地理标志产品。

龙岩·长汀河田白斩鸡

三明

建宁莲子：建莲号称莲中极品，所产莲子名满八闽，中国国家地理标志产品。

三明·建莲

明溪金线莲：具有清热凉血、除湿解毒等功效，国家农产品地理标志。

三明·明溪金线莲

龙池砚：因砚石产地在理学名家杨时故里将乐“龙池团”一带，故名“龙池砚”。中国国家地理标志产品。

三明·将乐龙池砚

宁化米仁：米仁，即薏米，宁化所产薏米“汁浓无渣、食味甘甜爽滑”而闻名，国家农产品地理标志。

三明·宁化米仁

南平

武夷岩茶：拥有众多品牌，中国十大名茶之首，乌龙极品，享誉世界。中国古代历代贡茶。中国国家地理标志产品。国家非物质文化遗产。

南平·武夷岩茶

建盏：历史悠久的建阳工艺品，因贡茶而生的民窑精品，贡品，中国国家地理标志产品。

南平·建盏

北苑贡茶：建瓯市特产，始于唐盛于宋，历经了五代闽、宋、元、明四个朝代，持续御贡458年，全国农产品地理标志。

南平·建瓯北苑贡茶

浦城丹桂：著名的桂花品种，在浦城已经培育长达2500多年。中国国家地理标志产品。

金线莲炖鲍鱼的作用与功效及禁忌

步骤 1

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排骨200g，大鲍鱼2只。因为这次的排骨和鲍鱼是从冰箱速冻层里取出来的，所以需要提前拿出来解冻。

步骤 2

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排骨冲水洗净，到无明显血色为止，沥干水分。

步骤 3

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取出杀好的鲍鱼，脱壳再次冲水，并用牙刷刷洗鲍鱼、鲍鱼壳，目的是除沙除垢。刷干净的鲍鱼颜色呈乳白色。

步骤 4

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鲍鱼切薄片（大鲍鱼腥味相对较重，切薄片可以弱化腥味，口感也更爽脆）。

步骤 5

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准备配料，姜2片、金线莲2小根。

步骤 6

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排骨、鲍鱼壳一起放入砂锅，加清水适量（大概位于锅1/2～1/3水位），大火煮。煮开后，撇去最上层浮沫，此时汤水呈透明色泽，放入姜片、金线莲。

步骤 7

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合上锅盖，转小火煮40分钟。

步骤 8

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掀开锅盖，放入鲍鱼切片、盐1.5茶匙。合上锅盖，继续小火煮30分钟。

步骤 9

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准备出锅前，检查一下食材熟度、汤底咸度。关火，加几粒味精，轻搅融合。

步骤 10

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兼具鲜味、甘味与甜味的金线莲鲍鱼排骨汤，出锅～！（PS：盛汤前，可以先撇去金线莲，以免金线莲盛舀时碎在锅里）

金线莲炖鲍鱼的作用与功效禁忌

高级滋补品第一名：冬虫夏草、燕窝、海参、鱼胶、鹿茸

高级滋补品第二名：阿胶、高丽参、西洋参、石斛、人参

高级滋补品第三名：天麻、丹参、田七、灵芝、新会陈皮

高级滋补品第四名：熊胆粉、鹿鞭、金线莲、雪蛤油、藏红花

 高级滋补品第五名：红菇、羊肚菌、松茸、鹿筋、灵芝孢子粉

高级滋补品第六名：肉苁蓉、玛卡、太子参、黑枸杞、川贝

高级滋补品第七名：黄连、雪莲花、东哥阿里、虎乳菌、牛膝

高级滋补品第八名：当归、黄芪、党参、熟地、枸杞

 高级滋补品第九名：红枣、杜仲、巴戟、何首乌、沙参、

高级滋补品第十名：桃胶、皂角米、雪莲子、鲍鱼、元贝 。

金线莲鲍鱼排骨汤的功效

　　婚宴菜单是婚礼上的重头戏，中国人向来讲究吉祥喜庆，这些在菜单上的讲究也颇为明显，那么闽南人婚宴都有哪些好吃的菜呢?例如：

　　1冰糖银耳木瓜炖雪蛤

　　2锦绣烧味拼盘

　　3上汤芝士焗龙虾

　　4翡翠黑椒牛柳粒

　　5金线莲肉排炖全鸡

　　6松茸一品炖鲍鱼

　　7香辣脆肉蟹

　　8鲍鱼坛八珍

　　9五彩蒸膏蟹

　　10清蒸深海斑

金线莲炖鲍鱼的作用与功效与禁忌

1、食材：鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒（拍碎）、小葱一棵（切碎）、油、盐、鸡精、鲜蘑菇。

2、锅里放油，烧热后，用铲推开,放鲫鱼略煎一下。

3、煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜、蘑菇。

4、盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时。

5、调入适量盐和鸡精，在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。