酒炙女贞的功效与作用(酒制女贞子功效与作用)

酒制女贞子功效与作用

大叶女贞的果实有一定药用价值，可以用于制药。不过要进行炮制的。

酒制女贞子功效与作用及禁忌

　女贞子 　　女贞细小肾形果，灰黑皮皱有缩萼， 　　质坚体轻甘苦涩，肝肾阴虚用之多。 　　[来源] 为木犀科常绿乔木女贞Ligustrum lucidum Ait．的成熟果实。 　　[产地] 主产浙江、江苏、福建、湖南、四川、广西等省。 　　[采收] 秋冬季果实成熟时采收，除去枝叶，蒸后晒干。 　　[药材形性] 肾形或倒卵形，长0．4-1cm，直径0.3-0．4cm。表面灰黑色或紫黑色，皱缩不平，基部常有缩萼及果柄痕，外果皮薄，中果皮稍蔬松，内果皮木质，黄棕色，内有种子1-2枚。质坚体轻，气微，味甘而微苦涩。 　　以粒大、饱满、色灰黑、质坚实者为佳。 　　[炮制] 取原药筛去灰屑，拣净残留果柄；晒干。用时捣碎。 　　酒女贞子 取净女贞子100公斤，用黄酒20公斤拌匀，稍闷，置蒸罐或其他蒸药容器内密封，隔水炖或直接通入蒸气蒸至酒被吸尽，色泽黑润时，取出晒干。本品蒸熟或酒制后能增强补肝肾作用。 　　[成分] 果皮含齐墩果酸约14％、乙酰齐墩果酸、熊果酸、甘露醇、多量葡萄糖，种子含脂肪油近年从果实中分离出女贞甙、洋橄榄苦甙等。 　　[性味、归经] 甘苦平，入肝、肾经。 　　[功用] 滋补肝肾，养肝明目。用于肝肾阴虚，腰膝酸软，目花耳聋，须发早白，心烦不寐，梦遗盗汗，津亏消渴等症。 　　[药性] 甘、苦、凉。归肺、肾、胃经。 　　[药化] 含齐墩果酸、甘露醇、葡萄糖等。 　　[药理] （1）体外实验具有抗癌活性。 　　（2）水浸剂能抑制大鼠移植性肉瘤的生长；对小鼠宫颈癌U-14的抑制率为30.6~49.2%。 　　（3）水浸剂及齐墩果酸具强心、利隶及保肝等作用。 　　（4）煎剂及甘露醇、葡萄糖等有缓下作用。 　　（5）煎剂对化学疗法与放射疗法引起的白细胞下降，有使其升高的作用。 　　（6）煎剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌等有抑制作用。 　　[药效] 败毒抗癌、补肾益阴、养肝明目。 　　[药用] （1）败毒抗癌，用于癌瘤积毒：肝癌 女贞子、半枝莲、白英各30克，地黄、鳖甲、当归、丹参、三棱、莪术各15克 水煎服。适用于原发性肿癌。食管癌 女贞子、生地、熟地各30克，当归、白芍、山药、麦冬、石斛茅根、党叁、黄芪各15克，柿霜、豆蔻各6克 水煎服，兑启隔散（沙参、丹参各9克，茯苓、川贝各3克，郁金、砂仁壳、杆头粮各1.5克，荷叶蒂2枚 共研为启隔散）同服。适用于晚期食管癌与贲门癌。均获肯定的近期疗效。宫颈癌 女贞子、半枝莲、白花蛇舌草各30克，生地、熟地、茯苓、泽泻、山茱萸、龟版、地骨皮、牡丹皮、枸栩子、菟丝子、续断、山药各15克 水煎服，日1剂。结合局部用子宫丸，日换药1次。对早期宫颈癌能基本治愈。骨巨细胞瘤 女贞子、夏枯草、石斛、杜仲续断、当归、熟地、骨碎补、三棱、莪术、黄芪、龙骨、牡蛎、狗脊各30克，何首乌、蒺藜、血竭、乳香、没药各15克，牛腿骨90克 加蜂密500克、熬膏内服，每次30毫升，日服3次。可在综合治疗中应用。 　　（2）补肾益阴，用于肾阴不足：腰膝酸软 女贞子末、早莲草等份 先将早莲草捣汁熬膏和女贞子末为二至丸，丸重9克，临卧酒服。亦治须发早白。 　　（3）养肝明目，用于眩晕目暗：头晕目眩 女贞子、白芍、珍珠母各30克 水煎服。亦治肝阳上亢。中心性视网膜炎 女贞子、覆盆子、菟丝子、枸杞子各9克 水煎服。 　　[药 量] 煎剂:9~30克。丸剂：4.5~9克。膏剂：3%30~90毫升。 　　[处方名] 女贞子 热女贞 酒女贞 　　[用法、用量] 煎服10-15克。 　　[保贮] 装箱内，置干燥处。 　　按： 女贞子炮制方法尚有醋女贞、盐女贞等. 　　1.女贞子黑芝麻瘦肉汤 　　用料:猪瘦肉60克，女贞子40克，黑芝麻30克。 　　做法 　　(1)猪瘦肉洗净，切件；女贞子、黑芝麻洗净。 　　(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲l小时，调味供用。 　　功效:补肾黑发，益精养颜。 　　适应症:早衰白发，属肝肾不足，精血虚少者。症见须发早白，神疲肤糙，腰酸乏力，眩晕，或高脂血证高血压病。 　　注释:本汤补肝肾黑须发。汤中猪瘦肉健脾滋润，以之为汤，鲜美甘甜。女贞子性味甘苦平，功能补益肝肾，明日。《神农本草经》说它能"主补中，安五脏，养精神……"，据报道，其所含齐墩果酸有强心、利尿及保肝作用，并能降低血清胆固醇。黑芝麻又名胡油麻，性味甘平，功能补肝肾，益精血，润肠澡，《得配本草》说它能"补精髓，润五脏，通经络，滑肌肤，治尿血，祛头风。"是滋养护发常用食品之一。合而为汤，滋肾益精，黑发养颜，滋补而不腻，是降脂健美黑发之佳品。 　　注意和禁忌:感冒发热、大便搪者不宜用本汤。 　　2.女贞子桂圆汤 　　用料:猪肉60克，桂圆肉20克，女贞子60克。 　　做法 　　(1)猪肉洗净，切件。女贞子、圆肉洗净。 　　(2)把全部用料放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。 　　功效:补肝肾，益心脾，黑须发。 　　适应症:高脂血症、肥胖、白发属肝肾不足者。症见须发早白，脱发，腰膝酸软，夜尿多，睡眠差。 　　注释:本汤调养肝肾，宁心黑发。汤中猪肉健脾补虚而不腻。女贞子性味甘苦平，功能补养肝肾，《本草纲目》说它有“强明，健腰膝，变白发，明日”的作用。其果实含有多量葡萄糖、齐墩果醇酸、甘露醇、软脂酸、硬脂酸、油酸、亚麻仁酸，果皮含三帖成分等。据报道，女贞子有明显的降血清胆固醇和P—脂蛋白的作用，其中降低总胆固醇的有效率为70．6％，降低血清p—脂蛋白的有效率为91．6％。桂圆肉又叫龙眼肉，性味甘平，功能健脾养血，补心安神，含有丰富的维生素(B、C)，有防止皮肤衰老，消除色素沉着的作用，是养颜的佳品。合而为汤，补肝肾，益阴血，黑须发，并可降脂延寿。 　　注意和禁忌:感冒发热者不宜用本汤。

酒女贞子作用和功效与作用

1、盐女贞子。类似蜜饯的做法，按照100：2比例加水浸泡，直到女贞子将盐分吸净为止。然后，煮熟，晾干即可。

2、酒女贞子。这种做法在北方比较常见，按照100:2的比例将女贞子和酒混合，在搅拌均匀后充分吸收酒精即可。常见的是用15度左右的黄酒，南方也有用到米酒的。

3、女贞子茶。女贞子也是一种不错的茶，喜欢的朋友可以和自己喜欢的茶混合着泡。当然，也可以像岩茶一样，煮半个小时更佳。

4、女贞子泡酒。既然，女贞子是一种药材，最常见的处理方法就是泡药酒了。选用 60°上述纯粮酒泡女贞子。选择陶瓷瓶或玻璃瓶。将 1 公斤干燥的女贞子浸泡在 3000 毫升纯粮酒中 10 天以上，每天搅拌一次。一天喝两次，每次喝 30 毫升。

5、女贞子留种。将女贞子清理干净，晒干，保存在玻璃瓶种，是不错的自留种办法。

酒女贞子作用与功效与作用

酒黄精和酒女贞子都是用酒炮制的，方法:取60度的白酒，把黄精和女贞子分别放在不同的容器里，浸泡半小时，然后捞出来，放铁锅里，开小火慢慢炒到干了就可以了。

女酒贞子的功效与作用

女贞，好好听的名字，然而故事却很凄美。

从前，有个姑娘叫贞子，嫁给了一个老实的农夫。两个人都失去了父母，相依相怜，恩爱有佳，谁知婚后不到三个月，丈夫便被抓了壮丁，任凭贞子哭闹求情，丈夫还是被强行带走了。

丈夫一走就是三年，杳无音信。贞子时常里以泪洗面，盼着丈夫能早日归来。有一天，同村一个当兵的逃了回来，带来她丈夫战死的噩耗，贞子当即昏死过去。乡亲们把她救过来后，她还是一连几天不吃不喝，寻死觅活。这一打击却让她本来赢瘦的身体更加虚弱，这样过了半年，她最终病倒了。

临死前，贞子睁开眼拉着邻居二姐的手说：“好姐姐，我没父母没儿女，求你给我办件事。”二姐含泪点头。“我死后，在我坟前栽颗冬青树吧，万一他活着回来，这树就证明我永远不变的心意。”

几年后冬青树枝繁叶茂。

果然有一天，贞子的丈夫回来了。二姐把贞子生前的情况讲了，带他到坟前，他扑在坟上哭了三天三夜，泪水洒遍了冬青树。为了表达自己对贞子的真心，也随她去了，人们便把他们葬在一起。也怪，贞子坟前的冬青树不久竟开了花，还结了许多果子。人们为纪念这对夫妻忠贞的感情，就给这果实取名叫“女贞子”。

酒女贞子的功效与作用

女贞子是一种中药材，是女贞树的果实。女贞树也叫白蜡树、冬青树、蜡树、将军树、女桢树、桢木树，在长江以南广泛分布。女贞加工女贞子的方法多种多样，主要包括盐女贞子、酒女贞子、女贞子泡白酒、女贞子泡茶和女贞子留种等5个方面，

女贞果实由绿色转为蓝黑色以后，种子已经成熟，及时采摘浆果，采摘时间一般在10-12月份。将果实进行清洗，去净枝叶、灰分和碎屑。