玉米炒虾仁的功效与作用(玉米炒虾仁的功效与作用禁忌)
玉米炒虾仁的功效与作用禁忌
什锦虾仁玉米粒的用料:
主料 虾仁 150g玉米粒 100g黄瓜 50g胡萝卜 50g#腌虾仁调料 盐 1g白胡椒粉 0.5g糖 0.5g淀粉 2g植物油 5ml#其他调味料 葱花 5g植物油 15ml生抽 15ml
什锦虾仁玉米粒的做法:
步骤 1
虾仁切成粒。
步骤 2
腌制虾仁。放入糖、盐、胡椒粉,抓匀后放入淀粉继续抓匀,最好放入淀粉抓匀,最后用油封住盐分和水分,腌制10-20分钟。
步骤 3
锅烧热入油、葱花小火炒出香味。
步骤 4
放入胡萝卜丁,转中小火略微翻炒(约1分钟)。接着放入黄瓜丁、玉米翻炒(约1分钟)。
步骤 5
最后放入虾仁粒炒至虾仁变色,倒入生抽翻炒均匀即可。
玉米能炒虾仁吗
冰冻的玉米青豆炒虾仁要提前拿出来解冻的。
随着生活节奏的加快和冰箱的普及,冷冻食品已经成为许多家庭的必备食品之一。烹饪前,它们都要经过一个重要的解冻步骤。如果解冻不当,不仅冷冻食品的味道会变坏,还会导致营养物质的流失。
玉米炒虾仁的家常做法大全
熟北极虾 (400g)
豌豆 (100g )
玉米 (50g)
香油 适量
盐 适量
油 适量
葱姜 适量
胡椒粉 2g
料酒 20ml
水淀粉 适量
方法/步骤
1/14
准备好所有的食材。
2/14
熟北极虾化冻后剥成虾仁,加胡椒粉,料酒腌制片刻。
3/14
锅中水烧开放入豌豆和玉米煮上1分钟过凉。
4/14
再放入虾仁焯烫。
5/14
虾仁变色紧缩沥干水分,加入少许糖,盐和淀粉拌均匀备用。
6/14
炒锅倒油爆香葱姜。
7/14
倒入虾仁滑油盛出备用。
8/14
再倒入豌豆和玉米翻炒片刻。
9/14
加入少许糖。
10/14
再加少许盐翻炒均匀。
11/14
加胡椒粉炒均匀。
12/14
再把虾仁倒入翻炒。
13/14
淋入香油。
14/14
翻炒均匀关火。
玉米炒虾仁的功效与作用禁忌是什么
食材清单:虾200克,生菜一瓣,甜玉米一个,葱两条,盐适量,鸡精适量,生粉少许,胡椒粉少许,蚝油适量。
烹饪步骤 :
1.准备食物,玉米扒粒,过水洗干净,虾洗干净去壳去掉中间黑色的,用蚝油,鸡精,胡椒粉,生粉腌制五分。
2.全部备了,玉米粒煮过一下水,锅里下油,蒜下去爆香,再下腌制好的虾炒,炒制虾熟就放玉米粒,翻炒均匀。
3.再下适量盐,鸡精,蚝油,少许的水炒入味,再放葱和生菜,翻炒一下关火,炒好装盘,美味开
玉米炒虾仁怎么炒好吃窍门
食材清单:虾200克,生菜一瓣,甜玉米一个,葱两条,盐适量,鸡精适量,生粉少许,胡椒粉少许,蚝油适量。
烹饪步骤 :
1.准备食物,玉米扒粒,过水洗干净,虾洗干净去壳去掉中间黑色的,用蚝油,鸡精,胡椒粉,生粉腌制五分。
2.全部备了,玉米粒煮过一下水,锅里下油,蒜下去爆香,再下腌制好的虾炒,炒制虾熟就放玉米粒,翻炒均匀。
3.再下适量盐,鸡精,蚝油,少许的水炒入味,再放葱和生菜,翻炒一下关火,炒好装盘,美味开吃。
虾仁炒玉米怎么做好吃窍门
用料
玉米粒
虾仁
盐
蚝油
盐
做法步骤
步骤 1
虾去虾头, 虾皮, 虾线,洗干净氻干水备用
步骤 2
玉米粒一碗 (玉米粒冰箱冷冻保存的)
步骤 3
玉米淀粉一勺, 蚝油一勺, 半勺盐,腌制15分钟
步骤 4
热水煮熟玉米粒即可
步骤 5
热油先快速翻炒玉米粒, 使玉米粒有光泽
步骤 6
放入虾仁, 翻炒均匀,虾仁缩起即代表熟啦
步骤 7
出锅吃饭
玉米炒虾仁的做法窍门
是先炒虾仁,玉米粒都是先煮熟的,然后一起炒
玉米炒虾仁的营养价值
虾仁,玉米再加上胡萝卜会快拿点黄瓜块放上佐料炒又有营养又好吃
炒玉米虾仁的家常做法
用料
虾 500克
玉米 1根
红萝卜 半根
黄瓜 半根
蒜 1瓣
盐 少量
油 1汤匙
生抽 半勺
蘑菇精 少量
做法步骤
1、生虾比较麻烦剥皮,我自己焯水一下就简单多了,水里加点葱姜料酒烧开一起焯水1分钟就可以了
2、黄瓜,红萝卜,玉米切丁备用
3、热锅放油下蒜末爆香
4、把切好的虾仁放入锅中翻炒一下
5、先下红萝卜跟玉米翻炒
6、半碗水加入焖煮一下
7、微干的时候加少许盐
8、加黄瓜丁一起拌匀,加生抽,蘑菇精翻拌均匀就可以出锅啦
9、装盘出锅