干鲜鹿茸作用及食用方法(干鲜鹿茸作用及食用方法图片)

干鲜鹿茸作用及食用方法图片

鹿茸是临床上一位名贵的中药，鹿茸有很多功效，可以壮肾阳，补精髓，强筋骨，可以选择泡水喝，因为鹿茸比较名贵，如果用来口服很快就会吃光，也可以每天吃2~3克分2~3次服用，先从小剂量开始，不可以大剂量的使用，否则有可能会出现副作用。

干鲜鹿茸作用及食用方法图片及功效

新宾旅游资源独特，自然景观订以石诡、林茂、水奇的猴石森林公园，皇封悬龙的启运山，云蒸霞蔚的烟筒山，辽宁屋脊的钢山为代表；人文景观以清前史迹为代表有关东第一陵之称的清永陵，后金都城赫图阿拉城，后金的防御关隘建州三关等。

赫图阿拉城：赫图阿拉城地处辽宁省抚顺市新宾满族自治县内，与世界文化遗产清永陵隔水相望，旅游交通十分便捷，景区环境优美，一年四季都有满族歌舞表演和满族传统的特色餐饮及农家饭菜。人参、鹿茸、蘑菇、木耳、干鲜野果等地方土特产品和旅游纪念品琳琅满目。

岗山国家森林公园：岗山国家森林公园，为国家级森林公园，国家自然保护区。位于新宾满族自治县东部响水河子乡龙岗山南麓，素有“辽宁屋脊”之称。交通比较方便。抚顺新宾岗山国家森林公园有原始森林561公顷，为长白山支系的龙岗山脉。

新宾地藏寺 ：地藏寺位于辽宁省新宾满族自治县永陵镇的老城，老城原名赫图阿拉城,是清太祖努尔哈赤建立后金政权的第一首府。努尔哈赤下令在赫图阿拉城东高阜台地上，修建爱新觉罗氏家族寺院地藏寺、显佑宫，清代称为皇寺。

夏园行宫：夏园行宫始建于乾隆四十七年（1782年），为盛京侍郎得福奉旨所建。位于今夏园村，距清永陵2.5公里，距县城25公里。整体建筑群内建宫宅81间。清代，帝王东巡谒祖是其封建政治活动中的一项重大举措，夏园行宫则是清代帝王东巡祭祖谒陵的驻跸之所。夏园行宫背山面水，景色秀丽。

中华满族风情园：中华满族风情园位于新宾满族自治县赫图阿拉城东侧，是我国唯一的展示满族民族发展历史的综合性浏览区，园内有满族历史文化长廊、满族博物馆、地藏寺、显佑宫、商贾一条街、赫城湖、跑马场等旅游景点。

岗山森林公园：岗山森林公园隶属新宾满族自治县岗山林场，行政区位于新宾满族自治县响水河乡腰堡村北，东与吉林省通化县接壤，南与本溪市桓仁县毗邻，西部为富尔江。

干鹿茸怎么食用

先将鹿茸菇泡15分钟 清洗干净备用

鸡肉冷水下锅加一勺料酒悼掉血渍 弄好之后下锅煮

生姜和红枣锅内烧开后再下 炖2个小时 差不多好了下枸杞和胡椒粉、盐调味

新鲜鹿茸与干鹿茸的功效

自然脱落的鹿茸完全骨质化了，里面少有含雄性激素的鹿血，壮阳补精的作用很少。

干鲜鹿茸作用及食用方法图片及价格

不论干鲜鹿茸想切除均匀的片，都得用专业的切片刀具，个人自己家切的话建议切成段，新鲜的鹿茸很好切，直接切就可以。

加工干后的鹿茸切起来要麻烦些，首先用高度白酒浸透毛巾，包整枝干鹿茸包裹住，待2-3天主要目的是为了使鹿茸不那么硬软化他。

新鲜鹿茸食用方法

1、鹿茸菇与猪肉丝搭配在一起炒着吃，滋味特别好，在做的时候准备新鲜的猪肉，150克8刀，切成肉丝加料酒生抽和蚝油腌制半小时，再准备350克新鲜的鹿茸菇，把它洗净以后用手撕成条状，随后还要准备一个青椒和一个红椒，再准备适量的大蒜和食用盐。

2、把准备好的青红椒洗净后去掉里面的种子切成丝状，大蒜洗净以后切成蒜片，最好的鹿茸菇要用沸水焯烫一下，抄好以后去掉水分。在炒锅中放油加热后放入蒜片炒香，再放入肉丝快速炒散到肉丝变色以后，把处理好的鹿茸菇入锅，快速翻炒炒熟后加适量食用盐和鸡精提味即可。

干鹿茸怎么食用方法

干鹿茸片泡酒前的清洗，主要有两步骤：去毛和泡发。

第一

咱们在买到干鹿茸片的时候，多数的干鹿茸片都是带毛的，这时候就需要对鹿茸片去毛处理，通常而言，鹿茸片的去毛主要是用酒精灯，或者是用火灼即可，然后用清水清洗干净。

而对于鹿茸片的泡发，主要是针对部分人群忍受不了鹿茸片的腥味提出的。

所谓鹿茸片泡发，就是将鹿茸片先用高度纯粮食白酒浸泡一个晚上，第二天在用这样的鹿茸片泡酒，这能在很大程度泡发

鲜鹿茸 干鹿茸

需要先泡再焖煮，这样容易切片，操作步骤如下：

1、根据鹿茸干燥程度，放入开水中回水40分钟。

2、取出后放在蒸锅中，焖煮15-30小时后取出。

3、取鹿茸专用的切片机器（用菜刀也可以），将一头放在刀片旁边。

4、如同切菜一样，慢慢的推鹿茸向刀伸去。

5、抬起刀头，顺着送过来的鹿茸切成薄厚均匀的片。

6、机器旁边放一个接鹿茸片的容器。

7、切好的鹿茸片放在一边备用即可。

干鹿茸的食用方法

材料原料：干茶树菇香干（豆腐干） 香芹菜广式腊肠（或者别的肉菜都可以）洋葱青红椒调料：酱油 蚝油海鲜酱 白糖高汤（或者清水）做法做法：

1.干茶树菇先冲洗干净；

2.切掉根部后放入碗里浸泡一个晚上；

3.豆腐干斜刀切片；

4.腊肠切片，洋葱切丝；

5.芹菜切成小段；

6.青红椒切成片；

7.把浸泡过夜的茶树菇连同汤水放入高压锅；

8.加入腊肠；

9.加入三勺左右的红烧酱油，一勺蚝油，一勺海鲜酱；

10.加入洋葱丝和半勺白糖；

11.加入高汤（肉汤或者鸡汤），水量到高压锅三分之一的深度；

12.盖好保险盖煮开发出扑哧声后继续煮20分钟，不用改火；

13.热锅冷油后加入豆腐干煸炒一下；

14.把上面高压锅里煮好的菜连同汤水倒入锅里，煮开；

15.再准备一个可以放在电磁炉上的锅子；

16.底部放入芹菜段，上面放叶子；

17.把锅里煮好的菜和汤汁浇在上面；

18.把锅子放在电磁炉上，边吃边小火力煮。

干鹿茸的功效与作用及食用方法

1、一般的家庭以密封法最好。具体做法是将鹿茸用细布包好，放入樟木箱或皮箱内密封，置阴凉干燥处密闭保存，以保持其持有的腥气，最好拌入少量花椒以防虹，如是鹿茸粉应用瓷瓶盛装。

2、本品易生虫，可贮存于石灰缸中或经常翻晒，里面可放人少量石灰块作为干燥剂。要注意的是鹿茸在密封以前，其本身一定要干燥、无霉烂、无虫蛀。

3、新鲜鹿茸较干鹿茸水分较多，比较容易变质，可以将其用质量比较好的塑料袋装好，封口，然后放到冰箱冷冻保存（低于18摄氏度）。以防温度过高，细菌侵袭而引起变质；如果是干的鹿茸片可以放在冷藏层，因为干鹿茸片在制作过程中已经经过了脱水干燥处理，较新鲜的不易变质