莱腹籽功效与作用(悲莱籽的功效)

更新：2022-12-03 11:12编辑：bebe归类：两性养生人气：56

悲莱籽的功效

韭菜籽具有滋补肝肾、温腰膝、强肾阳的功效。韭菜籽可用于调理和治疗肝肾不足、肾阳虚引起的腰腿酸痛、身体怕冷和性功能减退、尿频、妇女带下、性冷淡等症状。同时，可与黄精、补骨脂、菟丝子、淫羊藿等滋阴壮阳药物组合，制成中药口服煎服，对肾虚阳虚有很好的治疗作用。

芹菜籽可以研磨成粉了之后再食用。具体方法如下：

服用方法：取适量于杯中，热水冲泡，即可饮用，每日数杯，经常服用。（各人可根据自己血压高低，酌量增减）

冲泡方式：纯净水滚沸100摄氏度冲泡最佳。另支一妙招:将每次饮用后的菜籽晒干累积,制作成枕头使用,效果更佳.

原料说明：芹菜籽中含有桉油醇、磷甲氧基酚，伞花内酯、芹菜素、亚麻酸、

挥发性油脂、黄桐、硼、矿物质如：钙、铁、钠

韭菜籽为百合科植物韭菜 Allium tuberosum Rot- tl．ex Spreng的干燥成熟种子。

在不同的地区，韭菜又有不同的叫法，如扁菜、草钟乳、懒人菜、起阳草等，如今还有人称韭菜为蔬菜中的“伟哥”，人们食用的是韭菜的嫩叶、花莲、花和嫩籽。

韭菜籽主要功效及作用为温阳补气，行气理血，益肝健胃，补肾。

生菜籽粉用开水冲调，搅拌均匀即可食用。冲调后会有少许沉淀物，其含有丰富的粗膳食纤维，可食用。另外还可根据个人饮食喜好在牛奶、豆浆或粥内加入生菜籽粉一同食用。

炒莱菔子的功效是促进消化、消气化痰。临床应用中，炒莱菔子可用于消化不良、食积、腹胀疼痛、便秘、腹泻、痢疾等。对于肺，它通常用于治疗慢性支气管炎或阻塞性肺气肿引起的痰多引起的哮喘和咳嗽症状。炒莱菔子具有很好的破气效果。临床常用于治疗莱菔子长期存在的不明原因的腹胀疼痛、肺呼吸困难和呼吸困难。

香子主要起到解腻和提香的作用，为什么呢？其实对于肉类，特别是油腻的肉类，广东人喜欢加点香菜什么的，其主要目的是解腻，提香。放对于卤水，总不能放香菜，菜叶类容易导致卤水发酸，到放香菜籽就可以很好的解决卤水发酸和提香解腻的作用了。

至于放的数量，大概卤100斤的肉，放上50克香菜籽就够了。有的人还将香菜籽打成粉状，这样更容易出味，但缺点是容易导致粉状跑出来，悬浮在卤水表面，影响卤水，具体情况自己跟据实际情况调整。

芥末亦称芥子，黑色或棕色芥菜籽磨成的粉与黄色或白色的芥子粉的混合物，具强烈的刺鼻辛辣味，主要成分为硫苷，加水后在硫苷酸酶的作用下水解为芥子油及糖类，使辛辣味增强。

黑芥子硫苷产生具有特殊香味的烯丙基异硫氰酸酯，挥发性强，强烈的刺激眼鼻的黏膜。白芥子硫苷水解为对羟苯甲基异硫氰酸酯，挥发性刺激性较弱，除辛辣味外，还有茴香的芳香味。

芥末具有很强的刺激辛辣味，有催泪性，可作为调味品，具有刺激唾液和胃液分泌，增强食欲的作用。