冰糖雪梨加枇杷叶的功效与作用(枇杷叶跟雪梨炖冰糖可以止咳吗?)

更新：2022-12-03 09:09编辑：bebe归类：中医养生人气：94

枇杷叶跟雪梨炖冰糖可以止咳吗?

冰糖雪梨和川贝在一起，不需要加枇杷叶，有利于止咳化痰，建议你在医生或者药师的指导下服用药物，服药期间不要吃生冷、油腻和过于刺激性的食物，要以容易消化的软食为主，不要受凉，如果症状咳嗽症状严重，还需要同时口服抗生素进行抗炎治疗。

准备材料：枇杷叶、冰糖

做法：

1.从枇杷树上摘取4-5片枇杷叶，用水龙头冲洗，然后用毛刷把枇杷叶背部绒毛刷洗干净。

2.将刷洗干净的枇杷叶放入盆中加水淹没，浸泡15分钟，再冲洗一遍。

3.将3-4颗冰糖，将叶片剪碎放入锅里煮，倒入800毫升清水大火煮，叶片煮开转中小火。

4.把冰糖跟枇杷叶再煮15-20分钟即可，把煮好的枇杷水倒出，颜色呈茶色，具有止咳化痰效果。

主料：枇杷2斤半雪梨4个

辅料：冰糖2斤罗汉果1个

雪梨枇杷膏的做法步骤

1.雪梨枇杷洗净去皮去核切碎（有果汁机可以用果汁机打汁）放入电压力锅，加入冰糖罗汉果。

2.电压力锅打到炖汤位置，排气开盖，此时果肉已炖烂，用勺子碾碎。再次打到炖汤位置，但不盖盖，把水汽熬出蒸发掉，多次循环，直到汤汁粘稠，筷子上水滴不落下。（熬煮时要用筷子不听搅动，防止粘锅）

3.静待放凉。为了防止蚊子灰尘，上面盖了干燥的蒸布。

4.装瓶，放冰箱冷藏。想吃用小勺子舀适量兑水喝。润肺止咳。

小窍门&温馨提示

熬到快浓稠的时候可以把果渣滤除，这样更浓更细腻，无杂质感。

枇杷炖雪梨听起来像是黑暗料理，但是对于有气管炎和呼吸道很容易被感染的人，平常多喝这个汤，有良效哦~

下面说一下制作方式

枇杷炖雪梨

功效：润肺清燥、止咳化痰

原料：两个枇杷，一个雪梨，三颗金桔，一小块冰糖，适量蜂蜜

做法：食材洗净去皮后，枇杷切块用盐水浸泡去涩；水烧开放入雪梨和金桔，盖上锅盖，煮十至十五分钟；再把枇杷、枇杷核和冰糖一起放入锅中；再煮30分钟即可。

简单有效，在家里自己就可以做出好喝的汤品！

枇杷叶和冰糖煎熬出来的水能治疗咳嗽。枇杷叶具有清热解毒、化痰止咳和润肺的作用，在生病期间可以用来煮水，但是治疗效果并没有特别好。可以选择用治疗咳嗽的药物，如果有炎症存在就要消炎。

1、银耳红枣汤：红枣熬的汤不仅补身体，还能润肺止咳；

2、陈皮梨汤：雪梨甘甜，润肺凉心，陈皮理气燥湿，冰糖润心肺；

3、枇杷叶蜜枣汤：枇杷叶可化痰止咳，与蜜枣搭配煲汤，可以去除枇杷叶的苦味，从而达到止咳；

4、杏仁川贝炖瘦肉汤：可以润肺止咳、清热化痰。

一定要弄清楚咳嗽的类型，如果是热咳就可以吃枇杷，如果是寒咳就尽量不要使用枇杷。枇杷是有润肺止咳的作用的，可以生吃，还可以晒干以后加一些糖煮枇杷水。喝枇杷水主要是治疗肺热咳喘。平时还可以让病人多喝一些冰糖雪梨水或者是银耳莲子羹，这些汤水都是有助于止咳化痰的。