麦有功效与作用(麦片的作用和功效与作用)

麦片的作用和功效与作用

藏血麦片本身就属于燕麦中的一种。从中医学的角度来讲，这种藏血麦片本身可以润肠通便。因为其中含有非常丰富的纤维素，摄入体内之后可以加速身体内废物的排出。

而且其中含有一定的钙离子、铁离子、锌离子等成分，不但可以增加骨骼的强度，还可以防止贫血。

其中含有大量的亚油酸，可以增强人体的免疫力，预防心脑血管疾病，里面的维生素e和维生素c还有一定的美白功效。

麦片的功效与作用吃法大全

降低胆固醇，燕麦片能有效降低人体胆固醇，经常食用能对中老年人心血管疾病起到一定的预防作用。每100毫升血液中，每天吃50克燕麦片可以降低39毫克胆固醇和76毫克甘油三酯。燕麦片富含膳食纤维。定期食用燕麦片对糖尿病患者有很好的降血糖和减肥效果。因此，燕麦可以成为糖尿病患者经常食用的食物。此外，燕麦中含有丰富的膳食纤维，具有通便的功能，可以预防便秘。

麦片的功效有哪些

燕麦含有丰富的膳食纤维，经常吃燕麦可以防止便秘的发生。而痔疮，肛裂等疾病都与便秘有着很重要的关系，所以经常食用燕麦，还可以减少痔疮和肛裂等疾病的发生。燕麦含糖量低，具有降糖、减脂肪的作用，适合于糖尿病、肥胖的人食用。

麦片有什么作用和功效

燕麦含有大量维生素。燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E，但烟酸的含量比小麦低得多。燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质(含有所有人体必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。

1.燕麦含有丰富的B族维生素和锌，这两种元素对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用，燕麦还含有丰富的果胶，可以有效地降低人体中的胆固醇。

2.燕麦中含有的维生素E，能够保持皮肤弹性及生理机能旺盛，改善血液循环，缓解生活工作压力。

3.燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，是补钙佳品，尤其适合于中老年人经常食用。

4.燕麦籽粒中含油量占4%～16%，而且非饱和脂类比例大。长期食用燕衰片对动脉粥样硬化与冠心病、高血压等均有很好的疗效。

5.燕麦中β-葡聚糖含量也远高于其它谷类作物，达3%～6%，对糖尿病有治疗作用。

麦片的功效是什么

燕麦片

燕麦粒轧制而成的食品

燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整的一种食品。燕麦煮出来高度粘稠，其中beta葡聚糖健康成分所带来的，具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。

燕麦去壳磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。

燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆固醇排泄，防治糖尿病，有利于减少糖尿病的血管并发症的发生；可通便导泄，对于习惯性便秘患者有很好的帮助；燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。此外，燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。