桔梗中药作用及食用方法(中药桔梗功能)

中药桔梗功能

桔梗的药用价值包括去咳化痰、一定程度降低血糖、抵抗胃溃疡、镇静、镇痛、退热等。桔梗搭配各种蔬菜可以做出具有药膳功能的食材，比如桔梗炖猪蹄对肺部较好、桔梗与茉莉花泡水有着清肺热去火的功效、桔梗和银耳搭配可以生津。同时桔梗也作为配料参与其他的药品应用，比如银翘散等。

桔梗的药用功能

区别如下：

一、种属

1.桔梗为桔梗科植物。

2.半夏属天南星目、天南星科、半夏属植物。

二、形态

1.桔梗是多年生草本植物，茎高20～120厘米，通常无毛，偶密被短毛，不分枝，极少上部分枝。叶全部轮生，部分轮生至全部互生，无柄或有极短的柄，叶片卵形，卵状椭圆形至披针形，花暗蓝色或暗紫白色，可作观赏花卉；其根可入药，有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用，中医常用药。

2.半夏为块茎圆球形，直径1~2厘米，具须根。叶2~5枚，有时1枚。叶柄长15~20厘米，基部具鞘，鞘内、鞘部以上或叶片基部（叶柄顶头）有直径3~5毫米的珠芽，珠芽在母株上萌发或落地后萌发；幼苗叶片卵状心形至戟形，为全缘单叶，长2~3厘米，宽2~2.5厘米；老株叶片3全裂，裂片绿色，背淡，长圆状椭圆形或披针形，两头锐尖，中裂片长3~10厘米，宽1~3厘米；侧裂片稍短；全缘或具不明显的浅波状圆齿，侧脉8~10对，细弱，细脉网状，密集，集合脉2圈。

中药桔梗功效作用

桔梗具有健肺化痰、利咽化脓的作用。可用于风寒或风热引起的咳嗽、痰，胸闷不畅。风寒者可与杏、紫苏粉等同用，风热者可与桑叶、菊花、桑菊饮等同用。桔梗具有促进咽部消肿的作用。可用于风热或热毒所致咽喉痛。可与牛蒡、板蓝根配伍使用。也可用于因肺热、痰、臭而引起的咳嗽、肿痛，具有清热化脓的作用。禁忌：桔梗具有升散性，不宜用呕吐、呛咳、头晕、咯血等不良疾病。

中药桔梗功能主治

　桔梗种植技术 　　桔梗系多年生宿根性植物。种子繁殖，幼苗可耐-29℃低温，根肥大肉质，长圆锥形或圆柱形，基本不生侧根。可以药用，也可以食用种植范围广泛，市场价格高，在我国从山东、安徽、河北到黑龙江均有分布。由于连年的过量采挖，野生资源已濒临灭绝，人工栽培桔梗满足市场需要已成为不争的现实。这为农民致富带来的好时机，其种植技术是： 　　一、选地、整地　应选择土层深厚，土质肥沃，含腐殖质丰富的沙壤土为宜。秋整地翻深25—30cm，翻后及时整平、耙细，春整地翻深一般为20—25cm，及时做畦，畦宽1.2m，长可视地形而定。 　　二、施肥　播种亩施有机肥1000—2000kg、生物氮、磷、钾，亩施各1—1.5kg。 　　亩播种量1—1.5kg，为了保证桔梗出苗早、齐、匀、壮，应注意抓好浸种、催芽、覆土三个关键环节。 　　1、浸种　将桔梗种子浸在40℃左右温水中，不断搅动，让种子均匀受热，待温度降到20℃左右清水淘洗，淘洗到种子不褪色，不粘滑为止，以防止种子升温发酵，再换用15—20℃清水浸种24小时，让种子充分吸水。 　　2、催芽　把充分吸水的种子，放在恒温22℃左右地方进行催芽，每隔4小时翻动1次，温度升高时应缩短翻动间隔时间，并喷水降到正常温度，每隔12小时用15—20℃清水冲洗种子，5—7天便可出芽。待发芽率在70%左右，逐渐降温，达到播种温度。 　　3、播期　黑龙江地区从4月上旬开始到7月末均可播种，积温高的地区播期还可以延长。 　　4、开沟　在距畦边4cm处开沟，沟宽2—4cm，沟深1—2cm，沟距6—8cm为宜。 　　5、播种　催芽的种子应晾至表水脱去，呈松散状态方可播种，可采用矿泉水瓶或饮料瓶打眼做点播器播种，也可把种子用沙子或细土拌均匀后撒播种。 　　6、覆土　覆土厚度一般应掌握在0.5cm左右，不能超过1cm，为保证出苗率，播种要及时灌水，并覆盖一层覆盖物，如稻草、草帘等，以保持土壤湿度。同样播种的桔梗有覆盖物的要比无覆盖物的出苗率高50%。播种后温度条件适宜时，3—5天即可出苗，出苗80%时可撤去覆盖物。 　　三、田间管理 　　1、间苗、定苗　在苗长至5—7cm左右要及时间苗、定苗，间去过密苗和弱苗，按苗距4—6cm留或拐子苗。间苗时应选择土壤较湿时进行防止带出壮苗或带土漏风，影响幼苗生长。 　　2、除草、松土、施肥　根据田间的实际情况，在苗草能够区分时要及时进行除草、松土，并且根据苗生长情况结合松土追施生物肥。　　 　　四、病虫害防治 　　1、根腐病　夏季高温多湿季节易发生，发病初期白天叶片萎蔫，傍晚至次晨恢复，反复几日时根腐烂整株枯死。防治方法，可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液，连续防治3次。 　　2、溃疡病　在温度潮湿，结露持续时间长及雨水多时易发生。叶片呈褐色茎内由上向下变褐，防治方法可用72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂4000倍液，连续防治3—4次。 　　3、轮纹病　表现特征是叶面出现同心轮纹的圆形病斑，防治方法用波尔多液1：100倍或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，连续防治4次。 　　4、虫害　对于地下害虫可用速杀毙500倍液喷施地面防治。 　　五、收获　 　　种植后在第2年秋季采收种子后收割地上部分，采收时可用铁锹，铁叉收获，也可以用犁收获；注意不要伤根，黑龙江地区的桔梗应以2年生为宜，一般可亩产干品300kg、鲜品1200kg。 　　〖药理作用〗：　所含的桔梗皂苷对口腔、咽喉部位、胃粘膜的直接刺激，反射性地增加支气管粘膜分泌亢进从而使痰液稀释，易于排出；桔梗有镇咳作用，有增强抗炎和免疫作用，其抗炎强度与阿斯匹林相似；水提物能增强巨噬细胞的吞噬功能，增强中性白细胞的杀菌力，提高溶菌酶活性；对应激性溃疡有预防作用。桔梗粗皂苷有镇静、镇痛、解热作用，又能降血糖、降胆固醇，松弛平滑肌。桔梗皂苷有很强的溶血作用，但口服能在消化道中分解破坏而失去溶血作用。 　　〖性味归经〗：苦、辛，平。归肺经。 　　〖功效应用〗：宣肺化痰，利咽，排脓。主治咳嗽痰多，胸闷不畅，咽喉肿痛，失声，肺痈吐脓，癃闭，便秘。 　　〖药材用法〗：煎服，3～6g。用于排脓可用10g。 　　〖使用禁忌〗：本品性升散，凡气机上逆，呕吐、呛咳、眩晕；阴虚火旺咳血等，不宜用。用量过大易致恶心呕吐，又因桔梗皂苷有溶血作用，不宜作注射给药。 　　〖功能主治〗： 　　1．咳嗽痰多，胸闷不畅。本品辛散苦泄，宣开肺气，祛痰，无论寒热皆可应用。风寒者，配紫苏、杏仁；风热者，配桑叶、菊花、杏仁；若治痰滞胸痞，常配枳壳用。 　　2．咽喉肿痛，失音。本品能宣肺泄邪以利咽开音。凡外邪犯肺，咽痛失音者，常配甘草、牛蒡子等用；治咽喉肿痛，热毒盛者，可配射干、马勃、板蓝根等以清热解毒利咽。 　　3．肺痈吐脓。本品性散上行，能利肺气以排壅肺之脓痰。治肺痈咳嗽胸痛。咯痰腥臭者，可配甘草用之；临床上可再配鱼腥草、冬瓜仁等以加强清肺排脓之效。

中药桔梗功能是什么

别小看这两种花卉，洋桔梗开花形似玫瑰，开花自然；牵牛花虽然比较常见，但是盆养在室内却又别有一番韵味。

这两者在栽种的时候，都比较简单。洋桔梗最好是在秋季中旬开始栽种，牵牛花最迟也不要到了冬季才栽种，不过两种花卉都很耐得住严寒。两者只要凭借咱们的喜好选择花色即可，各个花色的种子在农产品市场或者花市都应该很容易能买到。

对于土壤两者要求都不严格，选用花园里的园土即可。建议为牵牛花选择的土壤疏松透气。在移栽到室内前，一定要先经过暴晒杀菌，否则到了来年的夏天，你就会因为小小的蝇子烦不胜烦了。

这两种花卉的室温要求也不高，甚至在冬天零下十几度的环境下也能正常生长。

遇到天气好的时候，建议将他们摆在阳光下，让他们充分吸收阳光。洋桔梗在阳光充足的条件下，能够促进植物的光合作用，为之后的开花做足准备；牵牛花在生长的过程中，合适的光照也可以让其生长的更快，随时可以搭上支架，准备开放。

虽然这两者成活率都非常高，不过咱们养花也是为了将来能够见到它们开放的时候。所以施用一些化肥是必要的，不过量一定要适宜，建议施用一些磷肥即可。洋桔梗大概70天左右开花，牵牛花时间上也差不多，不过要是有支架或者有窗台，会爬得满满当当，开花当然会更好看了。

最后，这两种花卉虽然在市面上少见到有售卖的，但是一般城市中的花园中，乡村的小路旁都能见到，而且这两者的扦插手法也不难，有机会可以折取一段枝丫或者叶片，带回家中精心栽种起来，相信第二年开花的时候，你会非常的幸福。

中药桔梗有什么功能

桔梗一类的药物具有甘温泻火，清肺的作用，属于凉性药物，需要在医生的指导下服用，不宜长期服用，长期服用会导致胃寒，服药期间不吃辛辣刺激油腻的食物，可以多喝温开水促进新陈代谢，适当的体育锻炼和运动有助于身体健康增强体质，促进新陈代谢。