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花生莲藕的功效与作用(莲藕炖花生有什么功效)

更新:2022-12-03 03:45编辑:bebe归类:中医养生人气:60

莲藕炖花生有什么功效

莲藕花生猪骨汤是一道美食,制作原料主要有莲藕、花生、排骨、猪展。

莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功;花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效。此汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。

主料:莲藕2节,花生100克,排骨250克,猪展100克

辅料:红枣5粒,姜2片 ,盐适量

1、莲藕削去皮,洗净切块,放入清水中浸泡;红枣用水泡软去核,花生洗净待用。

2、猪展切大块,排骨斩块,放入沸水中焯去血水和异味,捞起沥干水。

3、瓦煲注入适量清水,放入莲藕、花生、排骨、猪展、红枣和姜片,加盖大火煮沸,改小火煲1.5小时,加盐调味即成

莲藕煲花生有什么功效

可以的,花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。

你可以在微信里边,通讯录里边新的朋友那里搜一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。

莲藕和花生煲汤的功效

材料 莲藕400克,花生仁50克,猪骨400克,盐 做法 1、莲藕去皮切成小块,和花生、两片姜放进汤锅,加清水8-10碗,大火烧开后转小火保持沸腾。

2、猪骨另放开水里烫灼,去掉血水后放进已经煮开的步骤(1)里同煮。3、转大火烧20分钟后,用小火再炖1个小时左右,下盐调味即可。

花生和莲藕吃起了什么作用

猪蹄、花生、莲藕、红罗卜可以一起煲汤喝,猪蹄蛋白质、胶原蛋白质含量丰富,有补血补肾、健脾养胃美容的功效,特别适合妇女滋补养颜美容。

花生、莲藕、红萝卜维生素、微量元素及矿物质含量丰富,有清热解毒、润肺止咳、补血补肾,增强免疫力的功效。

一起食用抗衰老功效高。

莲藕炖排骨花生的功效

准备材:有莲藕,大骨,花生,板栗。莲藕去皮洗干净后切块,葱切成段葱花备用。

姜切片,锅里加水,加入几片姜加入大骨。

煮开后继续煮一分钟,把血水煮出来。

然后捞起冲洗干净后备用,把莲藕,大骨,花生一起放入。盖盖大火煮开后搅拌一下,改小火,一小时后加入枸杞技术煮两分钟。加入适量的盐调味撒上葱花就可以起锅了。

花生煮莲藕的营养与作用

莲藕花生红枣鸡爪排骨汤营养点:莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功;加入花生、鸡脚和排骨和莲藕一起煲汤,排骨补脾润肠丰肌,花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效,合而为汤,不寒不燥,加入红枣,有补血润肤,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。

莲藕花生红枣鸡爪排骨汤做法

材料:

新鲜莲藕两节,排骨两大支(砍小块),花生100g,鸡脚数只,红枣15颗,盐适量,姜3片。

做法

1.排骨鸡脚各先后都冲洗干净,冷水下锅,加入几片姜片,加入排骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物,捞用控干水分备用。

2.莲藕去皮,斜切成块状备用。

3.接一锅冷水加入花生大火烧开后加入猪筒骨,大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时,倒入莲藕大火煮开后转中火煲约半小时后再转中小火慢煲约1小时至莲藕粉糯。

4.食用前加入盐调味即可。

藕炖花生营养价值

主料

莲藕 适量

辅料

花生 适量

调料

稻米油 适量

盐 适量

鸡精 少许

做法步骤

1.花生洗净提前浸泡好备用。

2.莲藕去皮切成小块备用。

3.把食材放入电压力锅内,加入适量纯净水,盐,几滴食用油。

4.盖好盖子,按煲汤键操作。

5.时间到,焖五分钟,调入少许鸡精调味即可。

藕节花生煮水的功效

主料:猪蹄800克

辅料:莲藕500克、花生50克、食盐3克

莲藕花生猪蹄汤的做法:

①莲藕去皮,洗净切成块。

②猪蹄去毛,切成小块。

③将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内,加水。

④盖上汤锅盖,大火煮开。

⑤煮开后,用汤勺把浮沫撇去。

⑥盖上锅盖,再小火煮90-120分钟,加入盐调味即可。

功效:养心、抗衰老、润肺、养胃、消食、促进发育、防癌、益智。

莲藕炖花生有什么功效和作用

主料 莲藕 半个 猪肉 100克 辅料 花生油 1勺 味极鲜 3/1匙 花椒粒 适量 葱 1段 姜 2片 步骤 1.莲藕清洗干净削皮,猪肉切大块。

2.葱切丝,姜切片。

3.莲藕切块。

4.猪肉切块。

5.炒锅放花生油烧热。

6.加入葱姜,花椒粒炒出香味。

7.放入猪肉煸炒到微黄。

8.放入味极鲜出香。

9.放入莲藕翻炒上色。

10.加入水与莲藕齐平就可以,盖锅盖大火烧开,转中火20分钟就可以了。

11.出锅前放入盐,在炖5分钟盐入味。

莲藕炖花生有什么功效和禁忌

莲藕,白萝卜和花生猪脚是可以一起炖的,首先把猪脚洗净切成两半,然后往锅里煮,煮完以后把血末撇开,放点盐巴味精,鸡精拍个姜片放进去,然后把把莲藕切块,白萝卜切块,放进锅里一起煮,再把花生放进去,一起煮煮两个小时就可以吃了

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