花生炖大枣功效与作用及食用方法(花生煲大枣有什么功效)

花生煲大枣有什么功效

寓意早生贵子,花生有多子多福的意思,红枣与“早”谐音,有早日生孩子的意思。

花生和大枣煮水喝，有非常好的美容养颜的作用。

由于花生红衣和大枣当中含有非常丰富的维生素C、维生素E等等，具有很强的抗氧化性能，清除体内的自由基，达到一定抗衰老的目的。除此之外，还能够有效的清除体内的胆固醇，达到降脂的目的，用花生和大枣来补水喝，同时还有一定的补血养血的作用，可以有效的改善缺铁性贫血，再生障碍性贫血等疾病，使人的面色红润。平时建议在花生、大枣、煮水喝时可以适当的加一些红糖，增加活血化瘀的功能，达到更好的效果。

花生炖枣的功效

　　可以的，很好喝的，推荐几种做法：

　　推荐两种，一种炖鸡爪，一种是炖鸡肉，你也可以炖整只鸡

　红枣花生炖鸡爪

　　口味

　　家常味

　　准备时间

　　10分钟

　　烹饪时间

　　<60分钟

　　用料

　　主料鸡爪6个

　　辅料枣(干)1小把

　　花生仁(炒)1把

　　调料

　　食盐适量

　　葱适量

　　姜适量

　　红枣花生炖鸡爪的做法

　　1.鸡爪洗净，剪去爪尖。花生用水浸泡10分钟左右。去核红枣洗净备用

　　2.烧锅水，水里加两片姜，将鸡爪焯水，捞出洗净

　　3.再取净锅，放水，加姜片，放入处理好的鸡爪，花生米，大火煮开后转小火约60分钟

　　4.加入红枣，再15分钟，加盐调味后撒上葱花即可

　　烹饪技巧

　　步骤3时，要注意下锅里有没有浮沫，如果有一定要尽量撇干净，它会影响整个汤的口感，千万不要手下留情。另外，红枣核上火，煲汤用红枣时应最好选用去了核的。

　　营养功效

　　1、红枣既有缓和药性的功能又能补气养血，是很好的营养保健品。

　　2、鸡爪：不但具有美容功效，同时能软化血管。

　　3、花生：止血生乳、滋养补气。

　　花生炖鸡

　　材料

　　去皮无骨鸡胸肉6块-切成长条，大的红椒1个，去籽，切成条，大洋葱1个，随意切块

　　目录

　　配料

　　鸡汤100毫升，酱油4汤匙，孜然1汤匙，蒜头3个，捣碎，碎干辣椒半茶匙，现磨黑胡椒和盐少许，玉米粉2汤匙，顺滑花生酱175克，酱油1汤匙，青柠汁4汤匙，葱3根，切碎，新鲜胡荽1把，切碎，烤花生仁75克，切碎

　　做法

　　1.将鸡胸肉，红椒和洋葱放到一个炖锅里。倒上鸡汤、4汤匙酱油，再加入孜然、蒜末、辣椒干、盐和胡椒一起搅拌。上盖，用低火炖4个半或5个小时。

　　2.将225毫升汁液从炖锅中取出，把它和玉米粉、花生酱、剩余的酱油和青拧汁混合在一起。这个汁应该比较稠。然后将这个拌好的汁倒回炖锅。上盖。

　　3.用高火炖30分钟，用葱，胡荽和花生稍加点缀即可。

生花生大枣一起吃的功效

花生和大枣是可以一起吃，花生可以补充人体所需要的蛋白质，以及各种微量元素，大枣具有补益气血的作用，两者一起服用，补肾的效果并不明显，但是可以滋补气血，患者要补肾可以在医生的指导下使用杜仲，菟丝子，枸杞等滋补肝肾的中药治疗。

花生炖大枣有什么功效和作用

药食同源，具有补血止血的作用。大枣的主要功效是健脾养血和胃，花生具有止血,养血，养胃，健脑益智,促进骨骼生长发育等作用。临床上可用于气血不足所引起的疲乏无力，面色萎黄，肢体倦怠，心慌气短，头晕目眩，记忆力减退，产后乳汁不足等。

花生煲红枣有什么功效

主要功效会起到养阴益气补肝，养肝明目，以及补气养血的作用，红枣枸杞花生在一起煮粥也比较容易好吸收消化的，里面的植物蛋白成分比较高，对身体健康也是有一定帮助的，但是在吃这种粥类的时候，一定要控制住量，不要吃的过多，吃过的可能会导致上火。

花生煲大枣有什么功效呢

枸杞红枣具有很好的滋补气血，安神补脑的作用，花生也能够起到很好的健脑安神，养胃健脾的功效，一起出水和效果是比较好的，营养比较丰富，在秋冬季节使用的药用价值也是比较高的，建议患者有血虚肾虚的症状的话，是可以使用这种方法进行服用的。