花生黑豆红枣汤的功效与作用(花生黑豆红枣汤的功效与作用及禁忌)
花生黑豆红枣汤的功效与作用及禁忌
可以啊,黑豆花生猪蹄汤
【材料】猪蹄1只、黑豆300克、花生仁120克、杜仲12克、防己30克
【做法】(1)将猪蹄刮净,洗净后斩块;杜仲、防己分别洗净放入锅内加适量清水煎汁,成药汤后去渣。
(2)黑豆、花生分别洗净,与猪蹄一起放进砂煲内,加适量清水,用武火煮沸后,改用
文火煲约3小时,加入药汤再煲约30分钟,调味食用。
【功效】祛风除湿,补益肝肾。
【特点】香浓可口,肥而不腻。
【适用】用于腰膝酸痛无力、遇到风寒症状加剧、四肢欠暖、精神不振等症。
【禁忌】肠热便秘者少食;寒热性咳嗽不宜食用。
花生红枣黑豆浆的功效
1、桂圆双豆浆
材料:黑豆、黄豆各半杯,桂圆30粒。
做法:黑豆、黄豆浸泡2小时以上,换水清洗,和桂圆一起放入豆浆机或破壁机中,加水,选择“豆浆”键即可。
我喜欢黑豆、黄豆混合一起打豆浆,黄豆豆浆味道更好,而黑豆的营养更丰富。我还喜欢用大枣、桂圆这类甜味食物代替糖来调味,比纯糖的味道更香甜,又多了一些养生作用。
2、花生核桃黑豆浆
材料:花生3/5杯,核桃6个,黑豆3/5杯。白糖适量。
做法:核桃去壳、取仁,黑豆浸泡2小时以上。将花生、核桃、黑豆放入豆浆机或破壁机中,加水,选择“豆浆”键。打好后加少许白糖调味。
每个豆浆机或破壁机都配有量杯,用自带的量杯量取食材。
3、三豆饮
材料:黑豆、绿豆、赤小豆各1/3杯。白糖少许。
做法:将黑豆、绿豆、赤小豆浸泡2小时以上,换水清洗,放入豆浆机或破壁机中,加水,选择“豆浆”键。打好后加少许白糖调味。
这个配方,出自扁鹊之手。
4、枸杞核桃双豆浆
材料:枸杞10g,核桃6个,黑豆、黄豆各半杯。
做法:核桃去壳、取仁,黑豆、黄豆浸泡2小时以上,枸杞洗净。全部材料放入豆浆机或破壁机中,加水,选择“豆浆”键即可。
枸杞是香甜的,可以不用加糖调味。如果不习惯,少量加一点冰糖也可以。
花生红枣黑豆粥的功效
一、黑米黑豆红枣粥的用料
一杯大米,一杯糯米,黑豆二十克,红枣若干,黑米半杯,花生二十颗。
二、黑米黑豆红枣粥的做法
第一步:依照电饭煲自带的量杯来量所需食材的份量。
第二步:将大米和糯米倒入电饭煲中,再加入花生和黑豆加入水后开始煮十分钟左右后。
第三步:将黑米放入煮开的所有材料中,再煮上二十分钟即可。
第四步:红枣最后放入电饭煲中定时五分钟即可。
第五步:用冰糖调味后即可享用黑米黑豆红枣粥了。
三、黑米黑豆红枣粥
黑米黑豆红枣粥是用电饭煲熬煮更为省力省时,如果没有电饭煲的话就要将所有食材提前浸泡后再上锅煮,这样更加容易熟。
黑豆花生红枣汤的做法
步骤1
黑豆用清水洗净,捞出控去水分
步骤2
炒锅放火上不要放油烧热,放入洗好的黑豆
步骤3
中小火不停的翻炒
步骤4
炒至黑豆出香味,表皮开裂即可
步骤5
炒好的黑豆放入清水中,冲洗一下捞出备用
步骤6
母鸡半只用清水清洗干净,切成块
步骤7
锅里放入适量的冷清水,烧至水热但不开
步骤8
放入切好的鸡肉块
步骤9
大火煮约7~8分钟,至水面有大量浮沫飘起
步骤10
用筷子把鸡肉块夹出
步骤11
立即用冷水冲凉
步骤12
电压力锅内胆装入适量的清水,放入焯好的鸡肉块和准备好的黑豆
步骤13
加入生姜片和葱段
步骤14
盖好锅盖,通电按肉类键并保压10分钟煲制约22分钟
步骤15
红枣洗净去核
步骤16
煲制22分钟后,把鸡肉、黑豆连同汤汁一起倒入砂锅内,放入去核红枣
步骤17
莲藕洗净去皮,切成块状,放入砂锅
步骤18
杏鲍菇洗净,切成块状,放入砂锅
步骤19
大火煮开,转小火炖制约20分钟左右
步骤20
加入少量的食盐提味,继续小火炖制约10分钟左右即可
黑豆黑芝麻红枣花生豆浆的功效与作用
现在的破壁机越来越好,打豆浆也越来越方便。有的人喜欢提前泡水,豆子彻底泡胀后再使用。也有人喜欢直接在打的时候清洗干净了就放豆浆机里打。豆浆是汉族的传统饮品,别名豆奶、豆乳,制作的主要原料为大豆等。豆浆的口味比较多,包括原味豆浆、红豆豆浆、红枣豆浆、黑芝麻豆浆、黑豆豆浆、花生豆浆、核桃豆浆等。做好的豆浆需要尽快饮用,不宜放置过久,以免豆浆变质