花生炖大枣功效和作用(花生炖大枣有什么功效和作用)
花生炖大枣有什么功效和作用
药食同源,具有补血止血的作用。大枣的主要功效是健脾养血和胃,花生具有止血,养血,养胃,健脑益智,促进骨骼生长发育等作用。临床上可用于气血不足所引起的疲乏无力,面色萎黄,肢体倦怠,心慌气短,头晕目眩,记忆力减退,产后乳汁不足等。
花生炖大枣有什么功效和作用及禁忌
主要功效会起到养阴益气补肝,养肝明目,以及补气养血的作用,红枣枸杞花生在一起煮粥也比较容易好吸收消化的,里面的植物蛋白成分比较高,对身体健康也是有一定帮助的,但是在吃这种粥类的时候,一定要控制住量,不要吃的过多,吃过的可能会导致上火。
花生和大枣煮着吃有什么功效
花生和红枣是起不到降血糖的作用的,血糖的升高一般是和遗传有很大的关系,当然和后期的饮食习惯,生活习惯也有很大的联系,因此血糖升高的话一定要重视,不要使用偏方,首先要注意低糖饮食,定期的到医院进行血糖的监测,注意进行运动,如果肥胖的话要进行减肥,如果仍然没有效果就要使用降糖药物。
大枣和花生煮水喝有什么功效
寓意早生贵子,花生有多子多福的意思,红枣与“早”谐音,有早日生孩子的意思。
花生和大枣煮水喝,有非常好的美容养颜的作用。
由于花生红衣和大枣当中含有非常丰富的维生素C、维生素E等等,具有很强的抗氧化性能,清除体内的自由基,达到一定抗衰老的目的。除此之外,还能够有效的清除体内的胆固醇,达到降脂的目的,用花生和大枣来补水喝,同时还有一定的补血养血的作用,可以有效的改善缺铁性贫血,再生障碍性贫血等疾病,使人的面色红润。平时建议在花生、大枣、煮水喝时可以适当的加一些红糖,增加活血化瘀的功能,达到更好的效果。
花生炖枣的功效
可以的,很好喝的,推荐几种做法:
推荐两种,一种炖鸡爪,一种是炖鸡肉,你也可以炖整只鸡
红枣花生炖鸡爪
口味
家常味
准备时间
10分钟
烹饪时间
<60分钟
用料
主料鸡爪6个
辅料枣(干)1小把
花生仁(炒)1把
调料
食盐适量
葱适量
姜适量
红枣花生炖鸡爪的做法
1.鸡爪洗净,剪去爪尖。花生用水浸泡10分钟左右。去核红枣洗净备用
2.烧锅水,水里加两片姜,将鸡爪焯水,捞出洗净
3.再取净锅,放水,加姜片,放入处理好的鸡爪,花生米,大火煮开后转小火约60分钟
4.加入红枣,再15分钟,加盐调味后撒上葱花即可
烹饪技巧
步骤3时,要注意下锅里有没有浮沫,如果有一定要尽量撇干净,它会影响整个汤的口感,千万不要手下留情。另外,红枣核上火,煲汤用红枣时应最好选用去了核的。
营养功效
1、红枣既有缓和药性的功能又能补气养血,是很好的营养保健品。
2、鸡爪:不但具有美容功效,同时能软化血管。
3、花生:止血生乳、滋养补气。
花生炖鸡
材料
去皮无骨鸡胸肉6块-切成长条,大的红椒1个,去籽,切成条,大洋葱1个,随意切块
目录
配料
鸡汤100毫升,酱油4汤匙,孜然1汤匙,蒜头3个,捣碎,碎干辣椒半茶匙,现磨黑胡椒和盐少许,玉米粉2汤匙,顺滑花生酱175克,酱油1汤匙,青柠汁4汤匙,葱3根,切碎,新鲜胡荽1把,切碎,烤花生仁75克,切碎
做法
1.将鸡胸肉,红椒和洋葱放到一个炖锅里。倒上鸡汤、4汤匙酱油,再加入孜然、蒜末、辣椒干、盐和胡椒一起搅拌。上盖,用低火炖4个半或5个小时。
2.将225毫升汁液从炖锅中取出,把它和玉米粉、花生酱、剩余的酱油和青拧汁混合在一起。这个汁应该比较稠。然后将这个拌好的汁倒回炖锅。上盖。
3.用高火炖30分钟,用葱,胡荽和花生稍加点缀即可。
花生炖大枣有什么功效和作用禁忌
枸杞红枣具有很好的滋补气血,安神补脑的作用,花生也能够起到很好的健脑安神,养胃健脾的功效,一起出水和效果是比较好的,营养比较丰富,在秋冬季节使用的药用价值也是比较高的,建议患者有血虚肾虚的症状的话,是可以使用这种方法进行服用的。