花生炖大枣功效和作用及食用方法(花生炖大枣功效和作用及食用方法窍门)
花生炖大枣功效和作用及食用方法窍门
原料：
大枣 10-20粒
干花生 150克
做法：
1、准备好花生仁大枣
2、花生仁用凉水微泡三十分钟备用
3、炖锅放水，下泡浸好的花生仁、红枣，水烧开后，微火炖30分钟左右
4、30分钟后起锅，依据个人口味加入适量冰糖或者红糖即可
5、还可以加一些银耳、枸杞等。
花生炖大枣有什么功效和作用
药食同源，具有补血止血的作用。大枣的主要功效是健脾养血和胃，花生具有止血,养血，养胃，健脑益智,促进骨骼生长发育等作用。临床上可用于气血不足所引起的疲乏无力，面色萎黄，肢体倦怠，心慌气短，头晕目眩，记忆力减退，产后乳汁不足等。
花生炖大枣功效和作用及食用方法窍门是什么
红枣花生汤主要是由新鲜红枣和花生制成的营养汤，具有补中益气、养血止血、通便的功效。不仅可以加速体内血红蛋白的产生，还可以补充人体所需的各种氨基酸和矿物质，增强骨骼强度，改善骨质疏松症和全身疲劳的效果。还能促进肠蠕动，还能起到缓解便秘的作用。
花生炖大枣功效和作用及食用方法窍门图片
可以一起食用，不会中毒。花生跟红枣一起食用可以降血压，延缓衰老，增强免疫力，抗癌抗肿瘤，保护心脑血管等功效。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；花生健脾和胃、利肾去水。
花生炖大枣的做法
1.厦门花生汤系花生米先剔去疵粒，用滚汤开水浸泡后去膜，加水置砂锅中以文火熬煮2.等花生熟了始能放糖，续熬使花生仁烂透为止3.此时，花生一分为二，上浮水面，颗烂而不溶，汁液溶而水不浊特色：不油不腻，芳香扑鼻厦门的黄则和花生汤是厦门花生汤的代表品种，驰名于港、澳、台和东南亚一带。
花生炖大枣功效和作用及食用方法窍门视频
花生和大枣是可以一起吃，花生可以补充人体所需要的蛋白质，以及各种微量元素，大枣具有补益气血的作用，两者一起服用，补肾的效果并不明显，但是可以滋补气血，患者要补肾可以在医生的指导下使用杜仲，菟丝子，枸杞等滋补肝肾的中药治疗。