红豆黑米小米粥的功效与作用及食用方法(红豆黑米小米粥的功效与作用及食用方法大全)

红豆黑米小米粥的功效与作用及食用方法大全

黑米红豆粥的做法

黑米红豆（黑豆也可以哒）泡起来（提前泡三四个小时or一夜也可以）

把提前泡的黑米红豆的水倒掉，加水放入锅里（豆浆一般泡的水我会放进去，做粥的我一般会倒掉，大家随意～），开煮～

中火的话，十五到二十分左右，感觉红豆软啦，可以加入小米（or芝麻or大米）啦～这里如果要加小米（or大米）在煮黑米时泡一会儿更好哟～

加入红枣～想加几颗加几颗～我喜欢红枣味，所以加得多～大个儿的最好切开，小个儿的不用切，但枣味儿没那么浓～

十来分钟吧，感觉后加的小米（大米）都差不多了，可以加入即食麦片了～麦片容易溢出来，加麦片后就不要关锅盖子啦～因为麦片好熟三五分钟就好啦～

关火焖一下更棒哦

小米黑米红豆黑豆熬粥的功效

可以的，不会起化学反应。五谷豆浆就是加上几种五谷杂粮混合打成的，根据每个人不同的喜好、保健要求，你可以将黑、黄、红、绿、白中三种以上颜色的豆类加在一起，再辅加些其他的花生、核桃、红枣、薏米、黑芝麻等，就可以制作出美味营养的五谷豆浆了。另外，加入燕麦片可以使豆浆的口感细腻，这样，不需要过滤，连豆渣一起喝，营养更丰富。

补充：

五谷豆浆(Soybean Milk)是将五谷杂粮用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。

五谷豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。五谷豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。五谷豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。

新鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮用，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮用，消热防暑，生津解渴；冬饮用，祛寒暖胃，滋养进补。

用料包括传统的黄豆，还有很多花样，玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等都可以成为豆浆的配料。

红豆黑米小米粥的功效与作用及食用方法大全窍门

有甜咸两种粥。今做咸粥。方法:1取血糯250克浸泡6小时，2去皮花米及白云豆各50克浸泡12小时，3咸肉骨一根约400克泡2小时4子姜2片枸杞15粒，葱花一杓，净栗子8o克，5净青菜芯5棵。

6骨头米花生云豆入烧锅中大火煮沸后改小火煮1小时后入栗子再者半小时片加入青菜芯，关火入保温包保温。开锅前入葱花枸杞子滴三五滴麻油即成，咸鲜适口。

小米黑米红豆粥的功效和做法有哪些?

　　红豆黑米粥可不加糯米。　　红豆黑米粥的做法：　　主料　　200g黑米 100g红豆　　配料　　适量清水 适量白糖　　做法：　　1、红豆和黑米洗净，提前用清水分别浸泡12小时以上。　　2、煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以保存营养成分。　　3、浸泡的水倒入锅中，将泡好的黑米和红豆放入锅中大火煮开。　　4、等大火煮沸后，转至小火煮慢炖至红豆微开花熟软即可。　　5、最后按个人口味加入适量的冰糖，待冰糖融化后关火。

黑米红米小米粥的功效与作用及食用方法

1、煮小米粥时加点：鲢鱼

方法：将鲢鱼处理干净，切成片，加葱、姜、香油、盐拌匀腌渍片刻；小米淘洗干净，丝瓜仁洗净。再将小米和丝瓜仁加适量清水煮粥；待粥将熟时加入鱼片再煮片刻，最后加少量味精即可。

2、煮小米粥时加点：五色杂粮

小米可单独煮熬，亦可添加大枣、赤豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的小米营养粥。或者将小米、黑米、赤豆、花生、红枣一起煮至黏稠状，此粥既营养全面，又是助你安眠的不二选择，可以熬粥后，全家食用。

3、煮小米粥时加点：牛奶

大家都知道小米营养好，能助眠，而牛奶也有相同的功效。将小米洗净后放进锅里加适量水，先用大火煮开后再用小火慢慢熬，直到上面出现一层黏黏的皮。将粥上面的清汤倒出来，加入一些牛奶混匀，放温后再调点蜂蜜就可以喝了。