黑芝麻和红小豆的作用及禁忌症(黑芝麻黑豆红小豆的功效)

黑芝麻黑豆红小豆的功效

黑豆要泡的时间最长，建议提前24小时泡水，红小豆提前6到8小时泡水，不要放黄豆吧，味道不大好。其他的水开时和泡好的黑豆，红小豆一起放就可以了。对了小米最后放，在其他的东西煮了一小时后再放，再煮一小时出锅。放点百合，莲子都不错。

黑小豆的功效与作用及食用方法

名称：黑豆 学名：Soybean (Glycine max var)　　别称： 乌豆、枝仔豆、黑大豆　　分布：原产中国东北，现河南亦有种植。　　分类：蝶形花科　　品种：有青仁黑豆、恒春黑豆　　用途：为食用蔬菜，营养价值很高　　花期：12～3月盛产　　管理：性喜温暖，耐高温，生育适温18～30度　　功效　　现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。　　黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。　　黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。　　黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。　　另外，根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。　　黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。　　调补服法:　　1、煮料豆法　　即与它药同煮，明太医刘俗德《增补内经拾遗方论》载"煮料豆药方：老人服之能乌须黑发，固齿明目。"此方用当归12克，川芎、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花各3克，杜仲、炒黄芪各6克，牛膝、生地、熟地各12克，青盐20克，首乌、枸杞子各25克，同黑豆煮透去药，晒干服豆。张石顽《本经逢原》述黑豆"入肾经血分，同青盐、旱莲草、何首乌蒸熟，但食黑豆则须发不白，其补肾之功可知"。这些都是以黑豆与药物同煮，然后去药食豆之法。　　2、单服法　　不与其它药同煮即具补肾养血之功。《本草纲目拾遗》言其"服之能益精补髓，壮力润肌，发白后黑，久则转老为少，终其身无病"。　　单方验方举例如下：资源中国　　治盗汗：黑豆、浮小麦各30克，水煎服；或用黑豆、浮小麦各30克，莲子8克，黑枣7枚同煮。　　头昏畏明：以黑豆30克，菊花12克，枸杞子、刺蒺藜各15克煎服。　　腰痛：黑豆30克，炒杜仲15克，枸杞子12克，煎水服。　　月经不调：黑豆30克，苏木15克水煎，加红糖调服。　　筋骨痹痛：黑豆30克，桑枝、枸杞子、当归各15克，独活9克，煎服。　　婴儿湿疹：黑豆油30毫升，黄蜡15克，共熔化为膏，涂患处。　　烫伤：黑豆250克，煮浓汁，取适量涂患处。

红豆黑豆芝麻糊的功效

黑芝麻具有保健功效，一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸，维生素E。

能和黑芝麻糊综合的物质有黑米，糯米，小米，薏米，黑豆，红豆，黄豆，淮山以及五谷杂粮，其中，黑芝麻要多放一点打出来的粉末，偏黑为宜。先把原料炒熟，然后再打成粉末。

黑豆红豆黄豆薏米芝麻小米的功效

　　红豆薏米黑豆黄豆花生米小米能在一起磨豆浆喝。　　豆浆（Soybean Milk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。　　豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。　　鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。　　

黑米黑芝麻黄豆红豆的功效与作用

　　可以的，不会起化学反应。五谷豆浆就是加上几种五谷杂粮混合打成的，根据每个人不同的喜好、保健要求，你可以将黑、黄、红、绿、白中三种以上颜色的豆类加在一起，再辅加些其他的花生、核桃、红枣、薏米、黑芝麻等，就可以制作出美味营养的五谷豆浆了。另外，加入燕麦片可以使豆浆的口感细腻，这样，不需要过滤，连豆渣一起喝，营养更丰富。　　补充：　　五谷豆浆(Soybean Milk)是将五谷杂粮用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。　　五谷豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。五谷豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。五谷豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。　　新鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮用，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮用，消热防暑，生津解渴；冬饮用，祛寒暖胃，滋养进补。　　用料包括传统的黄豆，还有很多花样，玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等都可以成为豆浆的配料。

红小豆和黑豆的功效

黑豆和红豆在营养功效上各有优势，因此关于黑豆和红豆哪个营养高并不能一概而论。

红豆富含蛋白质、维生素和微量元素，赖氨酸：氨基酸中赖氨酸含量较高。

黑豆有丰富的维生素B群及维生素E，都是养颜美容所需之营养成分，尤其它含多量的泛酸，对乌发不变白也有帮助。

黑芝麻黑米黑豆红小豆的功效与作用

三红三黑，三红有红豆，红皮花生，红枣。三黑有黑豆，黑米，黑芝麻。

今天给大家分享一款养生美容粥，所需主要食材，三红三黑，三红有红豆，红皮花生，红枣。三黑有黑豆，黑米，黑芝麻。除红枣及黑芝麻以外的所有食材泡一晚上，然后然后将所有食材放进锅里熬煮大火煮开，转小火煮一个小时。 放入红糖，再煮20分钟。

黑豆黑芝麻紫米红小豆一起吃的功效

黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义; 脂肪含量16%，主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达95%，除满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用; 黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中B 族维生素和维生素E 含量很高，具有营养保健作用，黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整，延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。