黑米莲子枸杞的功效与作用及食用方法(莲子黑米粥的功效与作用)
莲子黑米粥的功效与作用
可以喝的,莲子不易消化,在煮粥的时候一定要多煮一会儿,莲子有安心养神辅助睡眠的功效,莲子还有清热去火的功效,孕妇可以少量食用,但不要过量的食用,因为莲子属于寒凉食物,如果过量的食用怕对孕妇造成流产等危害,再好的食物也不要食用过多。
黑米煮莲子粥什么功效
红豆具有滋补强壮健脾养胃的作用,还能够起到利水除湿的作用,还能够起到清热解毒的作用,红豆富含铁物质,具有补血的作用,黑米薏米红豆莲子粥对于女性来说是一道比较滋补的佳品,口感比较好,而且对身体作用也是比较好的,能够起到美容的作用。
莲子黑米粥的功效与作用禁忌
一、黑米薏米红豆粥: 黑米薏米红豆粥不仅适合老人食用,还可以保证正在发育时期的小孩子补充身体所需的营养素,促进益智,同时又具有健脾去湿,清热解毒之功效。 制法:将黑米,薏米,红豆,香米分别放入水中浸泡几个小时之后在用清水将其洗干净备用。 等到材料泡发之后加入适当的水放入用大米煮开,煮开之后,关掉其大火换成小火煮。粥稠之后加入适量的冰糖就可以了。 二、黑米粥: 黑米粥是最简单的一种粥品了,其具有滋阴补肾,明目活血之功效。 准备好黑米,洗干净之后熬成粥就可以了,在熬粥的时候要特别注意水量的掌握。 黑米莲子粥:黑米同莲子一起煮具有滋阴养心之功效,特别是对于心火旺,心绪不灵,老人,孕妇,病后体虚者食用了,具有提气,养心之功效。当然了健康人平时多喝点黑米莲子粥对促进健康,提高免疫力也是有很大的帮助的。 制法:先将莲子洗干净,去掉其芯,同黑米一起用慢火熬成粥就可以了,如果怕吃苦的话,则可适当的加入一些冰糖,口味更佳。 三、三黑粥: 三黑粥顾名思义就是把三种黑色的食品放在一起熬成粥品喝。这里的三黑指的就是黑米,黑大豆,黑芝麻,中医认为黑色的食物具有滋阴补肾壮阳之功效。而这三黑粥更不仅有很强的益智补脑,补血,润肤之功效,同时对于保持乌黑的头发也是具有很大的帮助的。 制法:将黑米,黑大豆先泡发之后洗干净,同洗干净的黑芝麻,核桃仁等一起熬成粥品喝就可以了。如果想口感更好一点的话,则可加入红糖润色又好喝。 四、黑米银耳大枣粥: 黑米银耳大枣粥是最适合秋冬季滋阴润肺食用的,具有很好的清补之功效。 制作方法,将黑米,银耳,大枣以10:1:1的比例调放一起熬成粥,加入冰糖就可食用了。 当然了不同的人可以将黑米做成不同的美味,但是值得一提的是生活中并不是所有人都适合利用黑米粥养生的。 1、属于燥热体质者最好不要吃过多的黑米粥。 2、正在服用四环素药物的人最好不要吃黑米粥。 3、消化功能不好的人,不要吃过多的黑米。 4、黑米中的铜含量非常高,所以对于高铜患者来说最好不要食用过多的黑米。
莲子黑米粥的功效与作用是什么
这些食物可以一起熬粥的,主要作用就是安神、补脑、补血、补肾的。意见建议:如果想要食疗达到效果,建议坚持食用一段时间。将黑豆黑米黑芝麻花生核桃山药枸杞按1:1的比例配好,夏浸泡6小时,冬季浸泡12小时后洗净,与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。上述原料制成美味豆浆,不仅具补肾功效,此豆浆富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用。
莲子黑米小米粥的功效
腊八粥不仅仅是一道简单的粥,因为材料的丰富所以口感吃起来也是很厚实的,但是因为地区的差异,腊八粥也有咸甜口味之分,用桂圆、红枣、莲子、黑豆、紫米、黑米、红豆、小米等等熬制的甜腊八粥,不仅养颜补血,还有健脾、开胃、补气、安神、清心、等功效呢。
黑红豆八宝粥的做法步骤
步骤 1:
准备食材
首先要把红豆浸泡一晚上,这样煮黑红豆就更容易煮熟透,也很快就能煮熟。
步骤 2:洗净后浸泡时间
然后在把浸泡了一晚上的黑红豆放进锅里去煮,看到黑红豆都煮来一颗颗爆开了。在把黑米,莲子,大米,百合放进锅里去煮,煮了个半熟。在把枣,花生,冰糖,一同放进锅里去煮。全部都煮熟透了就可以吃了。
步骤3:倒入锅里大火煮沸,转小火煮90分钟。
黑米莲子粥的做法和功效
1、准备好黑米、大米、莲子、少许糯米、莲藕
2、黑米和大米各一半,糯米一点点,混合在一起,用水泡半小时,这样煮的粥更软糯。
3、把泡好的黑米、大米、糯米、放入国内大火煮沸,后文火煮一小时。
4、放入莲子,莲藕,直到莲子,莲藕煮软,可放少许盐或者糖,根据个人喜好,盛出一碗放凉,即可食用。
黑米莲子枸杞粥的功效
【所需食材】:
大米十克 鲜玉米粒五克 紫米十克 花生四克 葡萄干四克 燕麦一汤勺 红枣四颗 沸水适量
【烹饪过程】:
1、首先我们先把需要的这几种食材给准备好。
2、用清水把它们淘洗几遍,掏洗干净之后,拿出一个小碗,把它们泡在碗里面,泡一个晚上。
3、接着我们煮一壶开水,然后把开水倒在这个焖烧罐里面。把盖子盖上拧紧,然后晃动几下。我用的是这种焖烧罐,大家家里没有的话也可以用电饭锅或者是煮粥的锅来煮着我就可以了。
4、盖子拧紧之后放在桌子上,让焖烧罐预热一分钟左右。
5、锅里面加入适量的清水,然后把我们所有的食材都倒进清水里面。开火,盖上锅盖把食材煮五分钟左右。五分钟之后就可以把食材从奶锅里面盛出来倒进焖烧罐里,再加入适量的开水。
6、我们再盛一勺燕麦,倒在焖烧罐里。
拧上盖子,拧得紧一些,焖三个小时左右就可以吃了。这个焖烧罐的主要作用其实就是非常方便,我们想喝粥的时候就倒进焖烧罐里,就不用像平时煮粥一样需要在锅前面看着,怕里面的水漫出来,省时省力一些。
如果大家没有这种焖烧罐的话,用家里的锅煮是一样的,味道也非常好。像这样营养丰盛的燕麦五福粥建议大家平时当做早餐,吃起来非常有营养,而且饱腹感极强,吃完一早上都不怕饿了。过年的时候也做一道这个燕麦五福粥,象征着新的一年里能够五福临门,也提前祝大家新的一年里万事如意,身体健康。
【烹饪窍门】:
1、如果喜欢吃甜一些的,可以在加入燕麦之后在里面放几块冰糖。
2、里面用到的食材是不固定的,大家可以随意更改。
3、我做的这个就是一人的食量,一小碗粥,大家如果家里人比较多的话,就按照这个适量多增加一些。
莲子黑糯米粥的功效
小米薏仁粥,
黑芝麻小米莲子粥,
红豆莲子糯米粥,
小米南瓜银耳粥,
黑米枸杞粥。
玉米南瓜胡萝卜粥,
薏仁花生粥,
燕麦薏米粥,
莲子百合藜麦粥,
枸杞淮山杂粮粥,
葡萄干莲子花生粥,
黑豆花生核桃粥,
黄米紫薯银耳粥,
黑米薏仁莲子粥,
桂圆莲子红豆粥,
紫薯燕麦花生粥
莲子黑豆粥的功效
材料
莲子 15克
薏仁 15克
红豆 15克
糙米 15克
大米 50克
水 适量
做法步骤
1、准备好莲子、薏仁、红豆、糙米、大米.
2、将所有食材都放入一个大碗中,清洗三遍.
3、再浸泡30分钟,浸泡一会儿比较好煮,煮出来的米比较香.
4、锅中加入足够的水,大火烧开.
5、加入泡好的各种米和豆类,莲子也放进锅中.
6、大火烧开,转小火再继续煮40分钟基本就熟了,煮的时候,锅盖不要都盖严实,留出一个小缝隙,这样不容易溢出来.
7、成品.
薏米莲子黑米粥的功效
八宝粥是属于粥的食物的一种,现在在生活中经常会食用到粥,不过都是不同品种的这也是根据每个人不同的口味和需求制作出来的成品。八宝粥的做法有很多种,最大的区别就是一种是市面上卖的那种八宝粥,还有就是自己可以根据自己的喜好添加自己喜爱吃的一些食物把它们放在一起熬制成粥就可以了。
如何熬制八宝粥
材料:紫糯米100克,红豆150克,绿豆150克,薏仁100克,莲子100克,桂圆肉100克,百合少许,红糖2大匙,米酒2小匙。
做法
①红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一晚。②将红豆、绿豆、薏仁煮至八分熟后,加入莲子煮至熟烂。③紫糯米洗净后,加水煮成粥状。④桂圆肉用米酒浸泡,百合则剥开成片状备用。⑤将②、④倒入糯米粥中,加入黑糖,煮开即可。
回民八宝粥
材料:江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克,白糖适量
制作做法:
1.栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去掉绿心,红枣洗净去核,花生米用热水洗净后去皮,桂圆肉切碎没派
2.红小豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮,待米、豆煮烂,加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟即成。
黑糯米八宝粥
原料:黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖
做法
1.枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。
2.全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右即可。粗粮干果“八宝粥”是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了,黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖,可以为下肠道保有所需的营养原料。