海底椰中药材的功效与作用(海底椰中药材的功效与作用及禁忌)

海底椰中药材的功效与作用及禁忌

冷水，1、干海底片的泡发方法是:首先在碗里放入温水,然后将干海底椰片放入浸泡一个小时，待海底片变软即可。2、海底片是一种很有营养价值的天然汤料,人们一般用来煲汤喝,海底椰片的功效显著,具有清热润肺、生津止渴的作用。海底椰的吃法有很多，如海底椰煲响螺、 海底椰土鸡煲枸杞、 南北杏海底椰煲生鱼、海星海底椰红萝卜煲瘦肉、苹果海底椰蜜枣汤、海底椰炖双雪糖水、海底椰炖雪梨糖水等。

中药海底椰功效与做法

　在网上找了一下，摘录如下：

　　A:把海底耶改小块或者切成片再煮比较容易熟，很嫩.

　　B:海底椰并非是生长于海底，它其实是生长于陆地上的，原产非洲,是塞舌尔群岛的特产。以清燥热、止咳功效显著而闻名。常在港台地区作用药膳。海底椰树生长速度极慢，种子发芽要历时三年之久，单从开花到种子成熟也要十三年，难怪普通一棵海底椰树也有百年的历史了。也许由于几十年、过百年地吸取“日月精华”，所以，海底椰的椰肉滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的功效颇佳。

　　常见汤谱:

　　罗汉参海底椰炖猪肉汤

　　广东人爱饮汤是出了名的，正所谓“宁可食无馔，不可饭无汤”。汤是广东人餐桌上的绝对主打，一碗清心润肺的“罗汉参海底椰炖猪肉汤”最适合在乍暖还寒的时节饮用。这款汤清香甘甜，罗汉参的爽口与海底椰的温软滋润搭配得恰到好处。久熬过后的炖汤，余味绵绵，令人回味无穷。

　　海底椰炖雪梨

　　海底椰素有润喉功效，配上清甜雪梨一块吃，止咳化痰当然不用说，各位“烟民”们饮用，最好不过啦！

　　杏仁南瓜海底椰汤

　　这款汤水清香健康美味。

　　材料（四人分量）：南杏五十克，百合五十克，北杏十二粒，南瓜七百克，海底椰两百克，瘦肉三百克，蜜枣四个，陈皮一小片，清水八杯，盐适量。

　　做法：1、南瓜去皮、去核后洗净，切件。2、洗净百合、海底椰、蜜枣、南杏和北杏，陈皮浸软刮去瓤。 3、瘦肉飞水后洗净。 4、煲滚清水，放入全部材料，煲滚后改慢火煲约两小时，下盐调味即可

　　海底椰洋参响螺汤

　　材料:

　　海底椰-----100克

　　花旗参-----25克

　　南杏仁-----25克

　　北杏仁-----20克

　　无花果-----1个

　　响螺-----1只

　　瘦猪肉-----200克

　　做法：

　　1、拣选大只的、新鲜的响螺一只，去壳取肉，切去肠藏的污秽物质，用清水洗干净，切成片状；

　　2、无花果切开边，用清水洗干净；

　　3、南杏仁、北杏仁去衣，用清水洗干净；海底椰、花旗参、瘦猪肉分别用清水洗干净；

　　4、花旗参切片。

　　5、将以上材料全部一齐放入已经煲滚的水中，候水再滚起，继续用中火煲三小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。

　　功效：

　　由于海底椰肉有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用；花旗参有益气生津、养阴清热的作用；

　　南杏仁、北杏仁有润肺止咳、润肠通便的作用；

　　无花果有养阴、润肠的作用；

　　响螺肉又有清热养阴的作用；

　　再加上瘦猪肉可以滋阴补肌、健体营养。所以，煲成的汤水是具有清热润肺、止咳化痰、生津止渴而又能够强壮身体机能的作用。

　　海底椰煲土鸡

　　海底椰以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富，既补气又补血。合而为汤，营养全面，是进补佳品。

　　材料：海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵

　　做法：1、海底椰用温水泡上，枸杞洗净。土鸡斩成小块，焯水，洗去血污，沥干水。葱切大段。

　　2、所有材料放入瓦煲中，注入清水、加几滴绍酒，大火烧开后转小火煲2小时，取掉葱，下盐调味，续煲半小时即可。

　　3、如果是用紫砂锅，高火3小时或自动4小时。

　　苹果海底椰密枣汤

　　苹果、海底椰和密枣都有滋润养颜的功效，而且海底椰还有止咳润喉的作用，所以这汤水适合一家大小饮用。

　　材 料：红苹果两个、海底椰干片20克、密枣四至六粒、瘦肉八两(如素食者可不加肉)、南北杏少许

　　做法：1、苹果洗乾净、剖开四角 、 去皮去心。

　　2、海底椰 、密枣、准山、南北杏洗乾净。

　　3、瘦肉洗乾净，飞水 。

　　4、将所有材料放入己煲滚的水中煲十分钟后，改用慢火煲，加盐调味，即可饮用。

海底椰中药材的功效与作用及禁忌症

海底椰是性凉的食物。

海底椰可以跟很多食材做成药膳，也可以做成甜品，是一个很好的，药食同源的食物。平常也应该多吃点新鲜水果，蔬菜对身体也是好的。

海底椰对人体有着清热解毒的功效，对于人体的内脏也是很有好处的，孕妇都可以食用，不过不能吃太多，它是偏寒性的，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、氨基酸、膳食纤维、维生素C、维生素B1、烟酸、钙、铁、镁、钾、钠、锌、铜、锰等成分。

海底椰的功效与作用及禁忌是什么

海椰子是一种来自非洲塞舌尔群岛的陆生植物，又名海底椰或复椰子。传说因为它漂浮在海上，因为形似椰子，被渔民发现后命名为“海椰子”。海椰子是一种古老的陆地植物，是世界上三大珍稀植物之一。它有雌雄两种，雄树高大，雌树娇小，生长速度都极为缓慢，一般成熟需要25年的时间。一棵海椰子树的寿命可长达千年，连续结果850多年，一次结果几十个，每个海椰子重达20至30千克不等，被称为“最重级的椰子”，也是世界上最大的坚果。

海底椰的功效与作用的功能与主治

1、选购海底椰的时候要注意，新鲜的海底椰有清香的香味，拿起来时，里面流出许多水而有异味，那些都是不新鲜的海底椰。新鲜的海底椰的外皮是紧紧粘着白色透明的果肉，而不是松散脱落的。

2、成熟的海底椰口感更好，白色透明的肉质是上乘，千万别买手感太硬的肉质，不然就吃不到爽滑又有Q感的肉质，而是硬硬的肉渣。

3、在用海底椰熬汤之前最好先将海底椰肉用温水泡30分钟，海底椰比较硬，泡一下会更容易煮又不影响整个炖汤的口感。

4、海底椰是大部分的人都可以食用的，但是体内热盛的人不宜常吃海底椰，因海底椰是性温带补的。如果你爱熬夜，爱吃香口煎炸食物，容易发脾气、口干舌燥的话，建议您就不要食用太多海底椰。

海底椰的功效有很多，适量食用对人体都是很有帮助的。但是因为海底椰有一定的药用功效，所以大家在食用的时候还需要注意一些相关的禁忌，比如哪些人是不适宜吃海底椰的、海底椰不能和什么一起吃。海底椰的食用禁忌如下：

1、海底椰具有滋阴润肺，除燥，养颜，清热清润，性温带补，有润肺止咳的作用，最好不要和寒性的食材一同食用，否则会影响食疗效果。

2、海底椰一般人都能吃，但也并非所有人都适合。比如体内热盛的人不宜常吃海底椰的。因海底椰是性温带补的。如果你爱熬夜，爱吃香口煎炸食物，容易发脾气、口干舌燥的话，建议您就不要食用太多海底椰。

凡大便清泄者和体内热盛的人及病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者忌食海底椰。

建议大家在食用有药用效果的食材的时候都要注意了解一下自己的体质是否适合，另外，要注意食材的搭配，这样才能更健康。

海底椰是中药材吗

海椰子（Lodoicea maldivica）亦称复椰子(double coconut)。是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈，树高20~30米；树叶呈扇形，宽2米，长可达7米，最大的叶子面积可达27平方米，活像大象的两只大耳。由于整座树庞大无比，所以也被称为“树中之象”。

海椰子花著生于巨大的肉质穗状花序上，雌雄异株。果实被一肉质而多纤维的外皮，里面坚果状的部分通常2瓣，似两个椰子，可食但商业价值不大。海椰子是已知最大的果，约需10年才成熟。

海底椰中药材的功效与作用及禁忌是什么

海底椰：其学名是糖棕，是棕榈科植物。主要分布于东南亚的泰国、云南西双版纳，

药材海底椰有什么功效

海底椰一般指海椰子，是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈。是已知最大的果，约需10年才成熟。海底椰是一种夏季常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。可以吃的

海椰子可以在海上漂浮，但不能在海滩上生长，不能随海水远走他乡中生长。因此海椰子只在塞舌尔生产。

海底椰的功效与作用及食用方法

海五星的肉其实很少，基本上无食用价值，人们多以雄性海星来熬汤补身，若真是要吃的话，则可取雌性海星的卵（海星籽）。海五星含海星皂苷多种，皂苷可水解出葡萄糖、木糖、鼠李糖等。海五星含有无机元素Zn、Mn、Al、Cd、Fe、Mg、Ca、Se、Pb、Cu、Ni、Ti、Co、Li、Cr等，以及多种氨基酸。海五星含多种微量元素：Zn、Mn、Cd、Fe、Pb、Cu、Ni、Ti、Co、Li、Cr、Te、As、Ba、Bi、Sb、Si、Ge、Nb、Sn、Be、Zr、Cs、TL、Rb、Sr、Ca等；并含氨基酸，其中苏氨酸、缬氨酸、甲硫氨酸约占30%，蛋白质总含量为19.66%。海星粘多糖及海星皂有抗癌活性。海星制剂对肝癌有抑制作用，并可以提高CTX和ADM的化疗时的疗效，提高其对肿瘤的抑制率。海星中的酸性粘多糖有调节免疫功能作用。

海星化结消散汤

主料： 海星2只、淡菜20克、墨鱼干 2只、南杏仁10克、北杏仁10克、猪脊骨400克

辅料： 蜜枣 (1颗)

1.把猪脊骨洗净，用热水汆烫备用。

2.把汤包里的海星用清水浸泡半个小时备用，其他材料洗净沥干水分备用。

3.把所有材料放进电炖锅里面，加入2000毫升的水，盖上盖子，大火煮滚转小火煲1.5个小时，加盐即可饮用

海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤

材料：干海星1只、海底椰100克、姜5-6片、杞子20粒、红萝卜1根、瘦肉500克 、密枣数个

1.将海星浸泡，洗净

2.海底椰冲洗干净

3.瘦肉切块后飞水，把所有材料放入煲中加水，大火烧开，转小火煲1个小时，加盐调味即可。

海底椰的功效及副作用

海底椰是一种夏季常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。海底椰并非生于海底，而是棕榈科植物。海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分，市面上购买得到的只是后者。海底椰因为是外来品种，在中国传统的中草药文献中几乎没有它的资料，《本草纲目》中都毫无踪影。对海底椰名字的来源，还有一种说法是，在还没有发现塞舌尔群岛前，东南亚有人在海边捡到大实椰子，以为是海底的植物果实，加上它与当地的椰子有不少相同之处，所以称之为海底椰子。

泰国海底椰与非洲海底椰相比，除了外观有明显分别外，其功效当然与正品相差很大，甚至有所不同，因此价钱相距亦甚远，有报道说，在香港，前者卖约港币二百元一斤，而非洲海底椰则卖近乎五百元一斤，市场上的海底椰，一般是18元一斤，干、湿两种都有。