桂花黑糖作用与功效(桂花黑糖作用与功效图片)

桂花黑糖作用与功效图片

黑糖的吃法与食用方法有很多种，如泡茶、煮粥、煮鸡蛋、做调料等，以下是云南当地常见的几种黑糖食用方法和吃法，你喜欢哪一种呢？

玫瑰黑糖、老姜黑糖、红枣黑糖、洛神花黑糖、益母草黑糖、桂花黑糖这几种黑糖都是原味黑糖上方加玫瑰花瓣的、姜块、红枣、益母草、洛神花、桂花的，都是配好的黑糖，食用方法都一样，像云南土司部落黑糖这种小方块纯手工黑糖，一次一块，开水冲泡就可以喝了，食用方便，也方便带身上，可以边泡边喝，化慢的话，可以用筷子什么的搅下，这样化快些。

这几种配好的黑糖，因上方有配料如：花瓣这些，不适合高温单独煮，但可以做包子、汤圆等包心，方法是：把黑糖块（如玫瑰黑糖）用刀子切碎，包入包子或者汤圆中间，再蒸或者煮，面食熟了，里面的黑糖自然就化了，很好吃的。

原味黑糖是什么都没有添加的黑糖，直接甘蔗榨汁熬糖的黑糖，纯黑糖，用途多些，如：泡水喝、煮粥、煮鸡蛋、做面食调味品等，云南土司部落黑糖是直接甘蔗榨糖，甘蔗糖，云南老黑糖，传统工艺，纯手工黑糖。

1、泡水喝：这种方法与以上几种黑糖差不多，开水冲泡就喝，一次一小块，也可以在里面加入自己喜欢的东西一起泡，如：玫瑰花、红枣、桂花、姜块、枸杞等。

2、煮粥：黑糖煮粥简单的，只要原来会煮粥，把煮粥水换成黑糖水就行，根据煮粥的多少和个人喜欢甜淡适量放黑糖就行。煮粥少米多水，多熬，建议小火，慢慢熬，火大容易糊。

3、煮鸡蛋：这个是**常见的方法，也是我们云南这方妇女产后不可缺少的一样，做法：根据煮鸡蛋的多少锅里加水，黑糖放入水中，把锅放火上，水烧开，黑糖完全化了，这时 减小火力，把鸡蛋一个一个的打里面，煮熟就可以食用。这里需要注意的是：打鸡蛋进去的时候，火力一定要小，否则鸡蛋就会煮成蛋花。

4、做面食：做面食很多种，如：黑糖馒头、黑糖包子、黑糖糕点等，这个可以把黑糖化水或者切碎，加入面食中就行。

黑糖食用方法很多种，以上是我们云南常见的几种食用的方法，你可以根据自己的需求和喜爱，选择不同口感、不同味道的、不同的作用黑糖食用方法与做法。

桂圆红枣黑糖有什么功效

能吃，吃不死的，有安全保障，桂圆除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳功效。

红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等，有维生素丸的美称，有较强的抑癌、抗过敏作用，长期食用，有美容养颜的功效。

桂花黑糖怎么喝

云南味道桂花黑糖，夏天也不会坏了，因为他的糖分比较高，细菌是无法在上面寄生的

桂花和黑糖一起喝有什么功效

桂花黑糖的保质期在一年半到两年。

桂花黑糖作用与功效图片大全

桂花可以用糖腌起来。

食材

鲜桂花

白砂糖

步骤/方法

2元钱购得鲜桂花一捧，先要把杂质捡干净。

烧一锅浓盐水，晾凉后把桂花倒进去洗一下。采桂花是用长竹竿敲打，桂花落地后再收集起来的。糖桂花是直接食用的，因此不能用生水洗。腌制糖桂花时要加点盐，在浓盐水中过一下最均匀。

沥干水分

准备腌制，往小瓶里放一层桂花，再盖上一层白砂糖。

一层桂花一层糖，用汤勺压实。

最后滴几滴白酒，这样腌制出来的糖桂花香气扑鼻，而且保质期更长。

完成了，放进冰箱，一个月后就能食用

桂圆黑糖的功效与作用及禁忌

纯正的黑糖是没有酸的 ，真正好的黑糖有股自然的焦糖炭烧香 ，就是你说的微苦吧。它是没有经过高度精炼脱色的蔗糖,除了提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其他矿物质等，营养成分保留较好，符合健康取向的养生概念。

黑糖小贴士:

1.煮成黑糖水喝比直接吃黑糖好，糖溶解对於其中营养成分的吸收速度会比较快。

2.黑糖加桂圆，姜汁共煮，有补中补血效果，取番薯、红糖、姜汁共煮，纤维量高，是很不错的一道点心。

3.黑糖放置的时间不宜过久，特别是在一定温度条件下，没有密封或渗入水分受潮时，乳酸菌就会迅速生长繁殖，使黑糖的甜度降低并带有一定的酸味。引起变质即不宜食用。

桂花黑糖的功效与作用

调制黑糖，是指在黑糖糖浆中加入玫瑰花，桂花，桂圆，红枣，姜等辅料制成的黑糖