桂花莲藕糯米的功效与作用及禁忌(莲藕加糯米的功效)
莲藕加糯米的功效
将糯米洗净、浸泡3-4小时。
将藕的外皮刨去。
用筷子帮忙，将泡好的糯米灌进洞里。
灌好米的藕，用牙签把盖封好。
放进锅里，水没过藕。
加入冰糖。
再加适量红糖，红糖可以帮助上色，没有也可以不放。
开锅煮吧，煮到筷子可以轻易扎进去，就可以了，捞出，待冷后切开薄片，摆盘，浇上汤汁，即可开吃。
冰糖莲藕的作用：
1、具有止血的作用：
2、具有润肠通便的作用：
3、具有补血的作用：
4、具有安神宁心的作用
5、能够祛痰止咳：
6、具有很好的抗衰防癌的作用：
莲藕糯米的做法与功效窍门
用料：莲藕2节、糯米2勺、红糖1小碗、红枣6颗、冰糖适量、牙签10根、清水适量
红糖糯米藕的做法步骤：
步骤 1、准备：糯米2勺，提前浸泡4小时，浸泡结束清洗干净，倒出清水，备用。（我浸泡了一夜，这样会缩短炖煮的时间，一小时即可）
步骤 2、莲藕2节，清洗干净后用刮皮刀刮去外皮。取其中一节莲藕，藕节头部凸起处切开，备用。
步骤 3、切开的莲藕，内部藕孔清晰可见，将浸泡好的糯米，借用筷子头，轻轻向下挤压，将糯米罐入藕孔中。
步骤 4、此时，将切下的莲藕凸起部分与藕身合并，用牙签插入藕身，起到固定的作用。
步骤 5、2个莲藕全部做好。准备：红糖1小碗、红枣6颗、冰糖适量。
步骤 6、炖锅中依次加入：莲藕、红糖、红枣、冰糖，再加入适量清水，合上锅盖，大火烧开转小火慢炖1小时左右。（我使用的是微压炖锅，所以慢炖一小时左右刚好。如果您使用普通炖锅，可稍微延长一点时间）
步骤 7、一小时后，揭开锅盖，转大火收汤汁，将汤汁淋在藕身上，且汤汁会越来越粘稠，即可关火，待自然晾凉后捞出，即可。
步骤 8、大火收汤汁，将汤汁淋在藕身上。
步骤 9、将莲藕取出放在盘子上。取下牙签，用刀将糯米藕切成薄片，摆入盘中，即可享用美食啦。
莲藕加糯米的功效作用
蓮藕糯米的制作方法及用料:用料及食材:莲藕，糯米，红枣，红糖，冰糖，清水，牙签
制作方法:将莲藕去皮，切下一小节，放入清水中浸泡20分钟，把糯米放入莲藕孔里，用筷子把糯米一点点戳下去，把剩下的一节莲藕盖上，用牙签扎紧，将红枣对半切，锅中倒入清水，放入莲藕，放入红枣，放入红糖，放入冰糖，加水煮30分钟，放凉后切片即可
莲藕加糯米是怎么做的
莲藕叶包糯米其实也是不错的一个选择。可以找一个容器把莲藕叶洗净之后铺在容器上。
然后。再往。连藕叶上放糯米。
当然，糯米是要浸泡过的，还要放一些自己喜欢吃的东西，比如说大枣花生。红豆之类的东西都是可以的。但也都是用水泡过的。这个时候再把。莲藕叶子从两端逐渐盖起。再改另外两个，这样逐渐压住。
随后拿。线绳。缠绕一个井字格的大波方式就可以了，这样下锅里煮到一定的程度，大概得有一小时。好吃的莲藕，糯米。糯米的。做法已经做好了。
藕和糯米的功效与作用
1莲藕要挑大个的，老一点的，这样煮熟后吃起来才糯糯的，新藕适合做菜吃起来脆脆的。莲藕洗净去皮，莲藕一头切下2公分。
2糯米泡2-3个小时后，沥水用白糖拌一下，再用筷子将糯米捅进莲藕芯里，可以加适量的葡萄干，葡萄干也要提前洗净泡一下，吃起来酸甜。
3糯米灌进莲藕里时，不要灌的太满，留一些余地，如果太满的话糯米膨胀后会溢出。用牙签将切下的莲藕头再插回去，要插牢。
4将莲藕放入煮锅中，放入红豆，红枣，红糖，冰糖，糯米，葡萄干和百合，清水没过莲藕4公分，大火煮开后改小伙煮2个多小时，如果是高压锅40分钟就可以了。
5当水变少时要用大勺不停搅拌，以免粘锅，晾凉后切开就可以吃了，糯糯的，甜甜的真好吃。
糯米莲藕的功效与作用及禁忌
主料
莲藕1节
糯米适量
辅料
银耳适量
老红糖1块
大枣适量
桂花蜜数量
糯米藕的做法步骤
1.糯米反复清洗干净，用凉水浸泡4个小时以上，有人推荐不要浸泡，有人要浸泡一个晚上，我平时都浸泡4小时左右，大家可以按照自己的想法去做。
2.莲藕去皮洗净，这莲藕脆嫩，白白胖胖的，凉拌也非常爽口，据说今年南方莲藕滞销，藕农辛苦一年，本钱都拿不回来，我们就多消费一些吧，也是支援藕农。而且莲藕的营养价值也高，尤其是煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，补益五脏，有消食、止渴、生津的作用。
3.在距离莲藕节头大约4-5公分的地方切开，用水冲洗一下藕眼，控干水分。我切的还要大一点，因为锅小，需去掉一点点才能入锅，所以要选择位置恰当的地方使藕还能合起来。
4.浸泡好的糯米沥干水分，然后将糯米装入藕眼中，可以辅助用筷子将糯米灌满，两节都灌满。
5.将切下来的小节放在切口处盖上，用牙签固定。
6.银耳提前泡发，清洗干净后撕成小朵，大枣浸泡10分钟左右，反复清洗干净。
7.处理好的莲藕放入锅中，加水至淹没莲藕，银耳和红糖同时下锅，大枣可以晚一点下锅
8.将内胆放入煲体中，盖上锅盖，接通电源，设置杂粮粥，启动开关，时间是4.3小时。在此之前我选择了甜品，3.3小时，感觉时间有点短，大约煮了半小时换成杂粮粥档，时间足够。
9.大约两个半小时以后，下入大枣。
10.时间到，两次合计煮了大约5小时，看这藕煮的恰到好处，米已经涨出来了，还好没涨裂。
11.取出莲藕，看这颜色就很诱人吧，边切边吃，太好吃了。
12.将莲藕切片后码入盘中，根据个人喜欢的口味，可以撒些桂花蜜，桂花飘香，看着就特别有食欲。
莲藕炖糯米作用与功效
糯米莲藕的原料：糯米，莲藕；
糯米莲藕的配料：冰糖，大枣，枸杞，蜂蜜；
糯米莲藕的做法：
1、糯米泡N小时备用，莲藕洗净去皮，将头切下保留；
中国吃网温馨提示：
1、莲藕必须采用鲜嫩的；
2、买藕时最好选择不是太长的那种，不然家里没有大锅就很麻烦；并且最好要淡粉色的那种藕，白色和浅黄色的比较脆，不适合这个做法。
3、将藕节和莲藕连接的时候应盖紧一点，不然煮的时候糯米会跑出来哟
4、煮藕的时候时间应长一些，否则藕洞中的糯米很不容易煮熟，如果切开后发现糯米没熟，应重新用牙签连起来放入锅内蒸熟；
5、如果一次吃不完,一定要糯米藕和糖汁分开保存。千万不要糯米藕浸泡在糖汁中,时间久了,
莲藕加糯米的功效和作用
和藕相关的一些菜名:
1、母子连心。
2、藕遇。
3、兄弟莲。
4、步步莲花。
5、舌绽莲花。
6、藕断丝连。
7、步步生莲。
8、出淤泥而不染。
9、一脉相莲。
10、藕断丝连。
11、莲藕同根。
12、冰糖糯米藕
13、香酥藕片
14、芊芊玉藕
莲藕的功效:
1、清热凉血。
2、通便止泻、健脾开胃。
3、益血生肌。
4、止血散瘀。