♡电炖锅做萝卜排骨汤的做法

我现在把我做排骨炖萝卜的方法写下来，希望能对你有点帮助：

选料比较重要：

主料：
1. 排骨要买筒子骨，（也就是大棒骨，最好不要买小排骨，小排骨炖出来的汤不太好喝）
2. 萝卜要买白萝卜。（切忌不要买空心的，呵呵）

配料：1. 姜片少许 2. 香葱少许 （为了好看还可以放少许的枸吉子）

做法：
1. 先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止（把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味），捞出骨头洗净。

2. 把已经紧过水的骨头再次放入锅中，再将剩下的姜片全部放入锅中，加水（稍微要多加点水，必须要盖过骨头），记得水要一次性加足，不要中途补充水进去，不然汤就不浓了。大火煮沸，2分钟后改小火慢慢炖，至少要2个小时（平时我都是炖3小时左右），如果嘴馋了，看到汤炖到白色后就可以放萝卜了。

3. 萝卜切块或切片都可以随个人喜好，放入已经炖成白色的汤中，大火煮沸，改成中火。

4. 最后萝卜炖熟了后就可以关火，放入香葱和枸吉子，然后根据自己的口味放盐（味精可放可不放，多吃无益）

最关键的步骤在于放水和慢火炖，只要你的电炖锅功能齐全。其实做法很简单，关键要有时间来煲汤，时间越久汤越香浓。水一定要记得一次性放够，不能太少，不然两个小时后汤就没了，呵呵！

电炖锅食谱 这个怎么样

我觉得这个炖锅挺不错的哦，很多朋友都是用的这个的哦，这个不是绝对的哈，不要担心的哦~电炖锅是有一个大蛊 还有两个小蛊的那种。请大人推荐一下食谱和做法 原料。(现在这个季节喝这个汤最好,可以滋阴补肾)对了,炖汤时最好用开水! 评论|。煲粥、煲汤都很好，你可以买几本煲粥、煲汤的书，这样你就可以针对自己的需要煲不同的花样了。我也在用紫砂的那种，感觉还蛮好的。炖的粥很黏糊，炖的汤油水少~很好，我已经帮朋友买过几个了，特别是炖银耳羹太好了，还有排骨，但是就是不能心急，需要两个小时以上时间，最好是上班前放好，下班吃

大学生宿舍里的小功率电炖锅，可以做出什么样的饭菜

你好，很高兴回答你的问题，简单的可以做麻辣烫、涮羊肉、复杂的可以炖鸡、鱼炒菜。

适用于小熊电炖盅的菜谱有哪些？

可以的啊，可以排骨、玉米、红萝卜一起入进去，回来的时候就可以吃拉，平时做东西都是什么全部放进锅里，然后看电视的，这些都可以的